Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dziś kanapkowa klasyka. BLT, czyli Becon, Lettuce and Tomato. Słony bekon, chrupiąca sałata i soczysty pomidor idealnie się dopełniają. To bardzo prosta i wyrazista kanapka, ważne zatem, aby każdy składnik był możliwie najwyższej jakości.Składniki:półb...

Dziś przepis bliskowschodni na buraki pieczone z zaatarem. Mają lekko orzechowy posmak sezamu, pachną wspaniale. Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno, jako dodatek do obiadu albo jako zdrowsza wersja chipsów.Buraki pieczone z zaataremSkładniki:1,5 ...

Gdy na horyzoncie pojawiają się kurki, już widzę nadchodzącą jesień, która jest moją ulubioną porą roku. Przed oczami stają mi dynie, jabłka, gruszki, grzane wino i korzenne przyprawy. Nie chodzi tu tylko o kulinarne sympatie, ale ubóstwiam nosić szale...

Znasz czosnek niedźwiedzi? Jeśli nie, koniecznie odkryj i rozsmakuj się w nim. Wczesna wiosna to czas, gdy w niektórych warzywaniakach i targowiskach można go upolować. Rośnie dziko w lasach całej Europy, można go jednak pomylić z liśćmi konwalii, wię...

Pyszne małe ciasteczka bez dodatku mąki, tłuszczu i cukru. Inspirowałem się wieloma przepisami z internetu. Właściwie to taki przepis bez idealnie wyliczonych składników, poza tym bakalie można zmieniać w zależności od upodobań :)Składniki :- około szk...

Podobno każdy ma swój sposób na sałatkę nicejską :)Składniki :- 1/2 główki sałaty lodowej,- 1/2 opakowania fasolki szparagowej mrożonej,- 2 - 3 ziemniaki,- 3 jajka,- 2 - 3 pomidory, - puszka tuńczyka w kawałkach, - mała cebula, - kilka czarnych oliwek....

Przepis ze starej gazetki. Określone tam zostały jako leciutkie rogaliki i faktycznie takie są. Ciasto robi się szybko i nie wymaga chłodzenia, więc do popołudniowej kawy, herbaty świetne :)Składniki :- 150 g zmielonego chudego twarogu,- 6 łyżek oleju,...

KacJajo czyli jajko sadzoneSkładniki:- 2 jajka- 1 duży pomidor- 1/2 cukinii- 1/2 czerwonej cebuli- sól-pieprz- natka pietruszkiPomidory należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić. Cebulę kroimy w kosteczkę, cukinię w plasterki. Na patelni rozgrzewamy ma...

Szybki przepis na zdrowe, słodkie śniadanie. Wymieszanie składników zajmuje dwie minuty, smażenie kilkanaście, więc spokojnie mogą stanowić alternatywę do zwykłego śniadania. Ze względu na banany można zupełnie pominąć substancję słodzącą w składzie :)...

Niezawodny, rodzinny przepis na biszkopt. Do tego masa malinowa z mrożonych, zeszłorocznych malin i zrobiło się prawie letnio :)Składniki :Biszkopt :- 6 jajek,- 3/4 szklanki cukru, - 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej,- 1/4 szklanki kakao,- 2 łyżki mąki p...

Dziś Halloween, niektórzy nie lubią tego święta, inni celebrują je bardziej niż nasze. Ja jestem gdzieś po środku, natomiast zdecydowanie byłabym skłonna scalić nasze polskie Dziady z celtyckimi obchodami Samhain, pierwowzoru dzisiejszego cukierkowego,...

Naturalne metody leczenia raka, nowotworu i wielu innych ciężkich schorzeń.Brzmi jak reklama cudownej i bardzo drogiej zielonej pigułki?!A ja mam na myśli tylko olej... ale nie taki zwyczajny!Leczniczy olej z konopi.W naszym kraju póki co nielega...

Nasz organizm ma kontakt ze światem zewnętrznym przez skórę i błony śluzowe. Największa błona śluzowa organizmu wyścieła wnętrze jelit. Wchłania składniki pokarmowe, jest zaporą dla szkodliwych substancji i drobnoustrojów. Czy rzeczywiście nasze zdrowi...

Tę zupę robiłam w wielu już wersjach, między innymi z papryczką chili, imbirem, ryżem, ziemnikami itp, ale właśnie ta jest według mnie najlepsza: aksamitna i delikatna w smaku. Oczywiście jeśli wolisz ostrzejsze smaki dodaj starty imbir lub posiekaj pa...

Tatar z łososia pierwszy raz miałam okazje spróbować będą nad morzem, naszym polskim Bałtykiem w jednej z restauracji. Zasmakował mi tak bardzo, że postanowiłam przenieść go na domowe terytorium mojej skromnej kuchni i wyczarować to danie dla mojej rod...

Ryby, ryby, ryby. Polecam zamiast mięsa co najmniej dwa razy w tygodniu na obiad jeść ryby. Mówiąc ryba, nie mam na myśli ryby smażonej w głębokim tłuszczu w grubej panierce albo gotowych mrożonych paluszków z pudełka. Ryby na prawdę są bardzo wdzięczn...