Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki: gruszki 8 sztuk, galaretka gruszkowa 2 opakowania, jogurt wiśniowy 900 gram, żelatyna 1 opakowanie/na 1 litr, herbatniki kakaowe 11 sztuk tani, prosty i pyszny deser = gruszki średniej wielkości przekr...

Składniki:ryż 2 woreczki, mięso mielone 1/2 kg, jajka 2 sztuki, kucharek 1 łyżka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, bazylia 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, kapusta biała 1 g...

Fajny/Prosty/Ciekawy i co najważniejsze SMACZNY deser, który zaskoczy Waszych gości i nie tylko...SKŁADNIKI:4 ŁYŻKI ZIELONEJ HERBATY lub ZWYKŁEJ ( opcjonalnie 2 torebki )500 ML WODY5 GRAM AGAR'u40 GRAM BRĄZOWEGO CUKRUSOK Z 1/2 CYTRYNYDODATK...

Ostatnie dni lata... i czas do szkoły !!!Dlatego mam dla Was pyszną bombę witaminową w postaci zupy z groszku.* dla tych co wolą zupy krem jest rada po prostu całość zmiksujcie ;)SKŁADNIKI:1 PUSZKA ZIELONEGO GROSZKU1 POR1/2 SELERA NACIOWEGO2 MARC...

Przystawka, która świetnie się sprawdzi w noc sylwestrową. Również dla bezglutenowców i alergików.Składniki: ( na 4szt)awokado 2szt. (miękkie)pomidor 1szt3 ząbki czosnkuoregano (świeże)jajka przepiórcze 4 szt.ser żółty do posypania (może być kozi)sól, ...

Lubię ciasta marchewkowe, ale nie znalazłam jeszcze tego swojego jedynego, idealnego... Ten przepis to kolejna moja próba poszukiwania idealnego ciasta marchewkowego... Ciasto wyszło dobre, ale to nadal nie jest to jedno jedyne... :( Przepis pochodzi z...

9 września miałam okazję uczestniczyć we wspaniałym wydarzeniu, które odbyło się w Warszawie. Konferencja poświęcona chorobie Celiakii oraz dietom bezglutenowym. Lekarze, naukowcy, dietetycy z całego świata. Organizacja, jakość i wiedza, którą zdobyłam...

Wolna sobota, piękny i ciepły poranek to idealny czas by zjeść śniadanie na świeżym powietrzu :) Padło na zapiekany omlet, który wymaga ode mnie trochę więcej czasu niż mam go na przyszykowanie śniadania w tygodniu. Wyszedł pyszny i na pewno do powtórk...

Miałam dynię i tak mnie natchnęło żeby zrobić sok a`la Kubuś... Wyszedł bardzo dobry, choć stosunkowo gęsty. Smaczny. Może doczeka, aż córcia będzie mogła pić takie rzeczy...? :)Potrzebujemy (6 słoików 900ml):- 1kg dyni,- 1,5kg jabłek,- 3 p...

Nigdy nie byłam ani nie będę miłośniczką chałwy, ale bardzo lubię przygotowywać słodkości, które możemy kupić w sklepie... i dlatego zrobiłam po raz pierwszy moją chałwę. Jak się okazało jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zapach ma identyczny jak ta s...

Tegoroczne lato obfituję w buraczki. Ja do zupy krem wykorzystała z własnego ogródka. W ogóle inny smak i zapach, więc i obiad był pyszny!Składniki:2 średnie buraki1/2 marchewki1/4 pietruszki1/3 selera1 średni ziemniak2 skrzydełka kurczakaprzyprawy: 2 ...

Uwielbiam kombinować w kuchni! Ciasta zawsze robię z głowy. Nie sugeruje się innym przepisem. O dziwo zawsze mi wychodzą! Tak było i tym razem. to był strzał w dziesiątkę! Mąka jaglana nadaje puszystość, a mąka migdałowa smaku i zapachu, natomiast susz...

W końcu odważyłam się przygotować znaną wśród wegetarian, wegan i nie tylko - pastę tahini. Osobiście uwielbiam produkty w których jest sezam, więc ta pasta jest dopasowana idealnie dla mnie. Polecam przygotować ją samemu, gdyż wiemy co jemy.Składniki:...

Obiad bezmięsny? Dlaczego nie! Dla zdrowia, ze względów etycznych próbuję nie jeść mięsa. Sprawdzę jak mój organizm zareaguje. Polecam pyszne danie: soczewicę czerwoną z pomidorami i pieczonym ziemniakiem w mundurku.Składniki:50g soczewicy czerwonej (s...

Ograniczyłam mięso, ale oczywiście o nim nie zapominam! Na zmianę jem produkty z roślin strączkowym. W tym wydaniu tofu z cukinią i makaronem!Składniki:1/2 kostki tofu naturalnego1 cukinia25g suchego makaronu1 łyżka oleju lnianegoprzyprawy: czosn...

ArtykułBibliotekarze asertywni na co dzień... mojego autorstwa pojawił się w Poradniku Bibliotekarza, 1/2015.Wrzucam go na bloga zarówno dla siebie, jak i dla Was. Może komuś się przyda? :)Z terminem „asertywność” spotkał się każdy. W literaturze...