Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dzwoneczki już dzwonią, światełka migoczą, renifery w drodze Świąteczna rzeczywistość woła i krzyczy z każdego miejsca! Niby wszystko mam zaplanowane i rozłożone na kolejne dni, alewciąż pozostaje niedosyt czy aby czegoś nie pominę...

Pierwowzorem kotletów, które Wam dziś prezentuję były słynne pulpeciki z tempehu i nerkowców, które przygotowywałam jakiś czas temu. Podawałam je wówczas z sosem pomidorowym i makaronem spaghetti. W nowym przepisie miejsce nerkowców zastąpiły orzechy w...

Podobno zwyczaj puszczania kobiety przodem w drzwiach ma swoje początki w epoce kamienia łupanego. Kobieta wchodziła pierwsza do jaskini, tak sprawdzano czy w środku są niedźwiedzie. Przez całe lata kindersztuba ewoluowała. Przestano traktować niewiast...

Dzieeeeeeń dobry bardzo! 3 Jeśli z tego pierwszego zdania jeszcze nie wyczuliście, to muszę wyjaśnić, że wstałam dziś w wyjątkowo dobrym humorze :) Częściowo może dlatego, że wczoraj miałam urodziny i spędziłam je na bardzo miłej (i smacznej) rand...

Kiedy byłam mała, miałam jakieś 7 - 8 lat w naszej szkole panowała moda na jedzenie szyszek z ryżu preparowanego. Pamiętam, że taka szyszka kosztowała 50 gr (połowa lat 90) i była bardzo słodka. Jak ja ją uwielbiałam... Dziś raczej ciężko jest je...

Nie da się przeoczyć, że nadchodzą święta. Większe sklepy informują nas o tym już od przeszło dwóch tygodni (rekordzista  pewien niemiecki dyskont, świąteczny asortyment wprowadził już w grudniu). Co za tym idzie, możemy poczynić już pewne przyg...

Najbardziej delikatny jak mgiełka, puszysty jak chmurka i leciutki jak piórko sernik jaki upiekłam w życiu (i chyba największa ilość porównań, jaką użyłam w poście)! Dosłownie rozpływa się w ustach, więc nie trzeba czekać długo, aby sięgnąć po następny...

Zapraszam na kolejny wpis z cyklu podróży widelcem i butelką po mapie :-)Dziś zatrzymuję się na Sycylii, która dla mnie na zawsze pozostanie miejscem niezwykłym. W aspekcie historyczno-kulturowym warto zauważyć, iż na jej rozwój wpływ mieli Arabowie, ...

Bardzo lubię zupę z soczewicą, zwłaszcza kiedy przychodzi jesień i zima.Zazwyczaj jest ona u nas drugim etapem po daniu z soczewicą i warzywami, o czym pisałamtutaj.Dzisiaj zachciało mi się zupy z soczewicy ale nie było dania wczoraj :) więc dzis...

Kisiel z rabarbaru, prosty i oryginalny w smaku którego nie kupicie w żadnym sklepie. A popularne "farfocle" dodają mu nietypowego i ciekawego wyglądu.Składniki :400 gr rabarbaru6 łyżek brązowego cukru800 ml wody + osobno 300 ml8 płaskich łyżek m...

Kilka miesięcy temu na portalu babyonline.pl była akcja testowania fotelików samochodowych dla naszych pociech.Do wyboru były dwa foteliki: BeSafe iZi GO Modular i-Size przeznaczony dla dzieci ważących od 0 do 13 kg, oraz fotelik BeSafe, iZi Modular i-...

W Stambule to jedno z popularniejszych ulicznych jedzeń i jedno z najtańszych. Oryginalnieçiğ köfte to potrawa z surowego mięsa (chudej jagnięciny albo wołowiny) dokładnie zmielonego i długo wyrabianego z kaszką bulgur i przyprawami. Jest to jedn...

Cześć! Jeszcze rok temu, kiedy tata ogłosił, że już więcej nie będziemy kupować wody, w 5-litrowych butlach, a w zamian mamy pić wodę prosto z kranu, kazałam mu się puknąć w czoło. Od zawsze piję sporo wody, oczywiście z butelki, ze sklepu, a miałabym ...

Jak to w gastronomii często bywa, zmieniają się kucharze, ludzie zarządzający, dostawcy i w pewnym momencie z genialnej restauracji serwującej pyszne dania pozostaje często ładny wystrój, nierzadko zamknięte na kłódkę drzwi i tęsknota za tym co było ki...

Jedno z najlepszych ciast przekładanych jakie jadłam. Kakaowy biszkopt z kremem i polewą na bazie mleka w proszku. Całość jest mięciutka, rozpływająca się w ustach. Mimo do końca niezrozumiałej nazwy, ciasto Góra lodowa jest godne polecenia :)SKŁADNIKI...

Nadszedł ten czas- temperatury utrzymują się od dłuższego już czasu poniżej zera i można przygotować ogród do zimowego snu. W tym roku poczekaliśmy na ochłodzenie, zanim wyruszyliśmy w teren ze słomą i ziarenkami dla ptaków. Wcześniej było tak ciepło, ...