Przepis na Dorsz po chojnicki

Witajcie. Dziś zapraszam Was po nowy pomysł na paprykę konserwową. Wyszła przepyszna, słodka, delikatna, a zarazem aromatyczna. Robiłam ją jakiś miesiąc temu, a wczoraj była degustacja. Po prostu przepyszna. Bardzo Wam polecam!Składniki:1,5 kg papryki ...

Oto moja ulubiona wersja śledzi. Jadamy takie nie tylko od Święta.Składniki:1/2 kg solonych śledzi typu matias1 duża cebulaolej lnianyświeżo mielony pieprzliść laurowyziele angielskieewentualnie sólSposób przygotowania:1. Śledzie wyjąć ze słonej zalewy...

Do niedawna te 'kiełbaski' były dla mnie bardzo tajemnicze. Pierwszy raz spotkałam się z nimi w przedszkolu mojej córki, gdzie często widnieją w menu. Zupełnie nie wiedziałam co to jest... Aż ostatnio przypadkowo wpadłam na ten przepis :) Okazało się, ...

Kolejny pomysł na pyszny i zdrowy obiad. Przetestujcie sami :)Lista składników:- filet z kurczaka- ulubione przyprawy (sól himalajska, słodka papryka, curry, pieprz ziołowy)- 1 średni burak- 1 batat- 1/2 cukini- 1/2 paprykiKrok po kroku:1) Kurczaka ocz...

Ciasto francuskie jest świetnym rozwiązaniem gdy potrzebujemy czegoś słodkiego na ostatnią chwilę. Często korzystam z niego dodając najróżniejsze dodatki i owoce. Jesienią bardzo lubię połączenie gruszek z serem i jak się okazało fajnie to współgra też...

Śledzik z sałatkąSkładniki 4 solone śledzie z beczki (lub 500 g filetów matjes ) ...

Studia studiami, ale jak obojętnie przejść obok Tygodnia Czekolady? Co prawda wczoraj się skończył, ale jakaś mała wymówka dla czekolady jest :) A co jest bardziej czekoladowego niż brownies? Lepkie, mocno czekoladowe ciasto, bardziej zakalcowate niż p...

Drodzy Goście!Ponieważ poruszanie się mam utrudnione jeszcze bardziej niż dotychczas, zawieszam na kilka tygodni pisanie na blogu. Nie jestem w stanie przygotować czegokolwiek, żeby wyglądało przyzwoicie.Po dzisiejszej wizycie kontrolnej wpadłam w dołe...

'Sam z Natury' to sklep ze zdrową żywnością, którego od kilku miesięcy mam przyjemność być Ambasadorką. Korzystam na co dzień w swojej kuchni z produktów dostępnych w sklepie oraz przygotowuję autorskie przepisy ze wspomnianymi produktami, które znajdz...

Czy Wy też widzicie to co ja? Gdzie się podziała wiosna? Dlaczego wrócił śnieg? Zbyt wiele pytań.. Mam wrażenie jakbym albo przespała lato i obudziła się w grudniowy poranek, ale cofnęła się w czasie i znowu mamy styczeń.. Na usta cisną się słowa, któr...

Cóż. ostatnio dopada mnie brak czasu. To przez weekend i to że całkiem dobra pogoda sprzyja wyprawom. Ale prawie każda wyprawa zaczyna się od dobrego śniadania. A przynajmniej powinna. Nasz niedzielny poranek tak właśnie się zaczął i przyznaję że pyszn...

Od kilku dni żyjemy bez dostępu do internetu. Nie mam nic przeciwko, ale czasem się przydaje.. Zwłaszcza kiedy muszę przygotować coś do pracy. Trenuję cierpliwość i walczę z uzależnieniem:) I gotuję. Co prawda te brioszki zrobiłam na Sylwestra, ale ter...

Od kilku dni jestem już z powrotem w Polsce, więc powracam do swoich dawnych nawyków żywieniowych i tzw. czystej michy. Na pierwszy ogień poszła warzywna zupa krem. :)Składniki:1 marchewkawałek pietruszkikawałek selera1 średni ziemniak1 mała cebula1 śr...

Bardzo lubię zupy, więc kombinuję na wszystkie sposoby. Jak się komponuję pomidor z pieczarkami? Znakomicie! Świetne połączenie, które pozostaje na bardzo długo i zachęca do sięgnięcia po dokładkę!Składniki:1 duży pomidor5-6 pieczarekwłoszczyzna (march...

Sezon na bób na dobre się rozpoczął! Ja go uwielbiam! Zjadam go z łupinkami, gdyż po prostu najlepiej mi smakuje! Świetną propozycją są placuszki z bobu. Zajadają się nim dzieci jak i dorośli. Polecam!Składniki:500g ugotowanego bobu2 jaja3 łyżki mąki p...

Owsiankę jem codziennie, ale niestety byłoby to zbyt monotonne, gdym cały czas jadła ją na "sucho". Zawsze w moim śniadaniu nie brakuje owoców. Sezon na truskawki powoli się rozpoczyna, więc czas dodać ją do swojego ulubionego posiłku. :)Składniki:3 ły...