Przepis na Dorsz po chojnicki

Niestety dobiega końca mój cykl "Owocowe koktajle na zdrowie!".Dlatego na sam koniec, aby postawić kropkę na "i" przedstawiam koktajl na dobry nastrój :)Jak już po wypiciu wszystkich 6 koktajli będziemy szczupli, zdrowi i piękni, nie pozostaje nic inne...

Sezon na szparagi w pełni, więc i u mnie w kuchni również królują :)Po szparagowych kremach, makaron i sałatkach przyszedł czas na tartę!I to nie byle jaką, bo słoneczną z kremowym batatem i królową kasz- kasza jaglaną! :)Składniki:Spód1 szklanka kaszy...

Pieczone placki ziemniaczane to pomysł mojego M.Niezwykle smaczne, sycące i znacznie mniej kaloryczne od ich smażonej wersji.Ja moje jadłam z jogurtem naturalnym i pietruszką, a M. z gulaszem po węgiersku. Obydwie opcje - niezwykle dobre!Sk...

Wielkanoc tuż-tuż. Co roku piekę babkę i kawałek wkładam do koszyczka ze święconką. W tym roku kupiłam sobie formę do malutkich babeczek z kominkiem. Wyszło mi 6 mini babeczek. Często korzystam z przepisu na to ciasto, ponieważ jest rewelacyjne. Babka ...

No i jak tu pozytywnie zacząć nowy tydzień?Za oknem deszcz ze śniegiem, pierwszy tej jesieni ;)W domu po pracowitym weekendzie, panuje chaos.Niebawem trzeba się zbierać do pracy...No i od czego tu zacząć?A niech się dzieje co chce, zaczynam od ciepłego...

Jak już wpadłam na pomysł, żeby do wieczornego filmu zrobić podpłomyki - ciężko mi było utrafić w dobry przepis. Po czterech filmach czymś a to za twardym, a to z jakąś pseudobułką - wreszcie trafiłam na coś, co przypasowało nam na tyle, że ostatnio zr...

Moje drugie w życiu pączki i w dodatku z jasną obwódką. Słodkie (ale w końcu takie mają być pączki), kaloryczne, ale jakie dobre!Źródło - Moje wypiekiSkładniki na około 11-12 sztuk:250 g mąki pszennej125 ml mleka lekko ciepłe1 jajko, lekko roztrzepane3...

Naleśniki z suszonymi pomidorami i mozzarelląPo dwóch dniach jeżdżenia na rolkach wreszcie naprawdę zgłodniałam; postanowiłam więc zrobić sobie pyszne naleśniki. Tym razem postawiłam na wytrawne i po włosku, nieco podchodzące pod caprese ;)Same placki ...

Przykrą prawdą jest fakt, że wyrzucamy bardzo dużo jedzenia. Zdecydowanie za dużo. Resztki z obiadu, końcówki w słoikach i pudełkach, zwiędłe zioła i warzywa.. Zapiekanki, potrawki to dobry sposób na wykorzystane warzyw, ale..co zrobić z białkami jajek...

HejO właściwościach batatów pisałam już przy okazji przepisu na PIECZONEGO BATATA, dzisiaj druga odsłona, w postaci lekkiej zupy krem. Będą też zwykłe ziemniaki, papryka, pietruszka i parę innych dodatków, które po ugotowaniu i zblendowaniu zamienią si...

HejJeżeli szukacie pomysłu na świąteczne słodycze, to może zamiast kupnych Rafaello zrobić swoje ? i to w dodatku z kaszy jaglanej ? :) Przepis jest prosty jak przysłowiowy barszcz, a smak łudząco podobny do oryginalnych pralinek. Oczywiście warunek je...

Buongiorno!Jeżeli nie macie żadnych wymyślnych składników w domu, a chcecie upiec pyszne ciasteczka to ten przepis jest właśnie dla Was. Cantuccini to wywodzące się z Toskanii włoskie ciastka z orzechami w środku. Według tradycyjnego przepisu powinny s...

Pożywne batoniki pełne smaku i zdrowych składników, po które można sięgać bez wyrzutów sumienia. W sam raz na drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Polecam!Składniki (na ok. 10 szt.):2 duże, dojrzałe bananypół szklanki soku pomarańczowego lub wody1/3 s...

Od tygodnia nic dobrego nie wyprodukowałam w swojej kuchni i z chęcią nie robiłabym tego dalej, tylko zamknęła w pokoju i przespała zimę w nadziei, że obudzę się wiosną, a wszystko okaże się złym snem. Do wiosny jednak jest dale...

Mój ostatni wypiek, przepis dostałam o cioci z Bieszczad. Jest czasochłonny ale się opłaca, bo placek jest wyborny.Składniki na biszkopt:Jajka 3 szt.Mąka pszenna 2 łyżkiKakao 1 łyżkaCukier 4 łyżkiCukier waniliowy 1 opakowanie:Proszek do pieczenia 1 łyż...

Wegańskie bezy? Ale jak?! W zasadzie to banalnie prosto, oczywiście białko stanowi aquafaba, czyli woda z puszki ciecierzycy! Więcej odnośnie tego cudnego zamiennika jajecznego białka pisałam przy okazji MUSU CZEKOLADOWEGO. Bezy wegańskie ciężko odróżn...