Przepis na Dorsz po chojnicki

Tej brukselce naprawdę trudno się oprzeć. Smakowała zarówno zaraz po wyjęciu z pieca i na drugi dzień, gdy wyjadałem jej wychłodzone resztki. W dzieciństwie nie przepadałem za brukselką. Dziś mam do niej stosunek Czytaj dalej ...

Najzdrowsze frytki z batatów Frytki z batatów, to świetna przekąska lub dodatek do obiadu. No bo kto nie kocha frytek? Prawda jest taka, że frytki lubią niemalże wszyscy, szczególnie chętnie sięgają po nie dzieci i młodzież. Tyle, że frytki nie n...

Pomysły na prezenty Wybór odpowiedniego prezentu to wcale nie jest taka łatwa sprawa jakby się mogło wydawać. Kupno skarpetek, rajstop czy nawet gotówka szybko zostaną zapomniane i nie pozostawią po sobie specjalnego wrażenia. Więc jak wybrać wyj...

Śliwki po zdrową, owsianą kruszonką dietetyczny deser na jesień Ponieważ jeszcze łatwo można kupić tanie śliwki, postanowiłam przyrządzić z nich pyszny deser śliwki pieczone z dietetyczną, bogatą w

Jesienią chyba każdemu marzy się pyszne danie z kurkami:) Ja połączyłam je z moją ukochaną cukinią i filetem z kurczaka, doprawiłam po meksykańsku i wyszły przepyszne cukinie faszerowane. Doskonały przepis

Od paru dni dzielnie zrywamy oliwki. Po szczególnie  upalnym i słonecznym lecie oliwa zapowiada się wyjątkowo pyszna. Artykuł Zbieramy oliwki w Prowansji. pochodzi z serwisu Douce Provence.

Kurczak po śródziemnomorsku to nadzwyczaj smakowity, oryginalny i prosty sposób na kurczaka. Przywiozłam ten przepis z Libanu, ale  w różnorakich wersjach jest znany w kuchniach całego basenu Morza Śródziemnego. U nas w Prowansji również.  Jak w...

Była już kawa z bananem, był chleb bananowy, był też i banan dodawany do owsianki czy jogurtu. O tonie bananów zjedzonych przed, w trakcie i po zawodach nie wspomnę. Przyszedł więc czas na banana na ciepło, w nieco ostrzejszej wersji. Cynamon i...

Nowy Rok i kolejny mój powrót do Piekarni Amber. Tym razem wszyscy piekliśmy chałkę z wanilią na zakwasie. Receptura pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej – Domowa piekarnia. Po raz kolejny nie obyło się bez zmian,które wynikały ze złego ro...

Chleb z formy według mnie najprostszy chleb na świecie. Pszenny, na drożdżach. Z formy, więc nic nie ucieka. Mięciutki, puszysty i delikatny. Idealny dla dzieci. Można dodać do niego dowolne dodatki, dzięki czemu za każdym razem będzie smakował...

Któregoś dnia zachciało mi się gofrów, ale po prostu tak bardzo, że nie mogłem się powstrzymać. Niestety nie posiadam gofrownicy, więc zanim ją pożyczyłem, minęło nieco czasu. Wystarczająco dużo, aby

Koty, zaraz obok psów, są najchętniej adoptowanymi lub kupowanymi zwierzętami. Co prawda w Polsce nielegalne jest nabywanie i sprzedawanie zwierzaków z niezarejestrowanych hodowli, lecz nie ma nakazu kastracji lub sterylizacji pupili. Rodzi to pewien z...

Ciasto orzechowo-truskawkowe. Tak po prostu 4 składniki i cudowny deser jest gotowy. Zapraszam :D Składniki: przygotowanie tortownicy: orzechy laskowe 50 g odrobina oleju kokosowego ciasto: daktyle świeże lub wcześniej namoczone 400 g świeże tr...

Ten absolutnie genialny chłodnik to wypadkowa wielu inspiracji i podróży. Po raz pierwszy z chłodnikiem z sałaty spotkałam się w WaterWine gdzie szef Marek...

Maj to piękny miesiąc i nawet tu w Irlandii powolutku, w żółwim tempie, ale jednak, wiosna rozgaszcza się na dobre. Zielenią się parki i ogrody, a w osiedlowych ogródkach, jak grzyby po deszczu, wyrastają nadmuchiwane zamki, pałace i inne twory. Taka i...

Zapraszam na kolejny wpis z cyklu na Instagramie :) Sierpień pełen był spotkań ze znajomymi, spacerów po Gdańsku, pięknej pogody i dobrego jedzenia :) Poprzednie miesiące można znaleźć tutaj, tutaj, tutaj, tutaj, tutaj, tutaj, tutaj, tutaj, tutaj, tuta...