Kurczak po śródziemnomorsku.

Co zrobić z kurczakiem (lub innym mięsem), który został po ugotowaniu rosołu (lub innej zupy), a którego nikt nie chce jeść? Zamiast wyrzucać, wystarczy dodać do niego kilka magicznych składników i zrobić z niego drugie danie (na które WSZ...

Kurczak w smacznej i ciut orientalnej wariacji- w delikatnej marynacie curry.Soczyste mango oraz czerwona papryka, które stanowią elementy dodatkowe, dodają nie tylko słonecznego koloru, ale i bardzo ciekawie komponują się z orientalnym smakiem kurczak...

KOTLETY ZIEMNIACZANE PO ŚRÓDZIEMNOMORSKU pyszny i prosty pomysł na bezmięsny obiad lub wykorzystanie ziemniaków z obiadu KOTLETY ZIEMNIACZANE PO ŚRÓDZIEMNOMORSKU Składniki: ok. 350 g ugotowanych ziemniaków (przeciśniętych przez praskę...

Kurczak po węgiersku to tradycyjne piersi kurczaka podane z dużą ilością cebuli idealne na obiad. Przygotowanie zajęło mi niespełna godzinę mięso i sos musiało się poddusić. Przepis wyciągnęłam z jednej z książek kucharskich mojej...

Kurczak po śródziemnomorsku to nadzwyczaj smakowity, oryginalny i prosty sposób na kurczaka. Przywiozłam ten przepis z Libanu, ale  w różnorakich wersjach jest znany w kuchniach całego basenu Morza Śródziemnego. U nas w Prowansji również.  Jak w...

W lutym brałam udział w Food Blogger Fest. To cykliczne spotkanie blogerów kulinarnych, w trakcie którego odbywają się prelekcje oraz warsztaty. To też świetna okazja do poznania się i integracji. Pierwszy raz uczestniczyłam w tej Artyku...

Ostatnio bardzo polubiłam się z cytrynowymi smakami ; ) Muszę przyznać, że dawniej nawet kwaskowate wypieki nie należały do moich ulubionych, ale obecnie zaprzyjaźniłam się z cytryną na tyle, że eksperymentuję z nią nawet w przypadku dań wytraw...

Nie wystarczy upiec kurczaka w panierce lub bez, żeby obiad smakował. Teraz trzeba więcej fantazji, albo sugestii naszych gości, żeby połączyć smaki, odpowiednio doprawić i pięknie podać... Tak podany obiad smakuje wyjątkowo i chyba ... wszystkim ...