Przepis na Dorsz po chojnicki

Oto najprostszy przepis na biszkopt tzw. "rzucany". Skąd nazwa? Ano stąd, iż po upieczeniu biszkopt (jeszcze w formie) należy upuścić na ziemię. Po co? Aby powietrze zawarte w cieście uszło równomiernie. Tak w każdym razie twierdzą "mądre głowy",a niez...

Prowokowanie alergenem zapewnia nie mniejsze emocje niż oglądanie dobrego horroru. Jednak musimy to robić, bo rozszerzanie diety rzecz ważna i konieczna. Opowiem Wam, jak ja to robię. Bez względu na to, czym mam zamiar prowokować, za...

Ze wszystkich mlek roślinnych najbardziej lubię kokosowe. Niestety większość dostępnych mlek w puszkach zawiera różne niezdrowe dodatki, a te całkowicie naturalne są dość drogie. No i te puszki, powiększające górę śmieci, które i tak każdy z nas nieust...

Taki szybki obiad na początku tygodnia,tuż po rozleniwiającej niedzieli to chyba odpowiednia propozycja ?Po weekendzie wpadam w taki otępiający nastrój, że nic mi się nie chce.Nawet gotowanie, które jest moją wielką pasją, przychodzi z trudem.Co tydzie...

Ciasto drożdżowe najbardziej smakuje mi w połączeniu z wilgotną masą makową, która świetnie komponuje się z drożdżowym ciastem - czy to w formie tradycyjnego ciasta czy mniejszych drożdżówek. Dziś mam dla Was przepis na drożdżowy wieniec z makiem, któr...

Zachciało nam się naleśników.Ale takich grudniowych. M. zawsze chce na ostro, ja na słodko.Tak zrodził się pomysł na krokiety, które z powodzeniem możecie również dołączyć do wigilijnego Menu.Krokiety dla niej i dla niego. Dla łasuchów i bardziej wytra...

Jak głosi tytuł - przeżyłam. Co prawda dopiero tydzień po powrocie doprowadziłam się do takiego stanu, aby się odezwać, jednak liczą się dobre chęci, prawda?Opalona jak murzyn. Z przeszywającym (nadal!) bólem w krzyżu po spaniu na karimacie, bez okular...

Piszę z perspektywy matki pracującej. Pracującej? Chmm.. zapierdalającej jak dzika..ostatnio mąż mianował mnie kłębkiem korposzczura. Tak ostatnio pracowałam po 14-16h na dobę, Jednak nie o tym chcę pisać.Wczoraj wzięłam WOLNE - brzmi to jak zakazana r...

Dziś kończy się Światowy Tydzień Karmienia Piersią, z tej okazji cycusiowy post dla wszystkich mam, które wahają się, czy przestać karmić. Nie poddawajcie się dziewczyny! Cyce w górę!Pamiętam doskonale, jak zaczynaliśmy z Piotrusiem przygodę, a racz...

Marzyłam o takim dniu od dawna. Nie muszę wstawać, mogę leżeć w łóżku, obejrzeć film i poczytać w spokoju. Wszystko było dokładnie tak jak chciałam oprócz jednego - gorączki.Nie lubię chorować. Nie lubię brać leków. Dlatego kiedy dostaję wysokiej...

Plamy z długopisu to odwieczny problem każdej mamy. Już po pierwszym dniu w szkole, zdarza się, że na nowej bluzce czy spodniach naszego dziecka znajdujemy tego typu plamy. Jednakże, problem nie dotyczy tylko dzieci. Często pisząc coś w pośpiechu, nawe...

Od mojego pierwszego treningu po drugim porodzie minęły prawie 2 miesiące. Już ponad miesiąc razem z #TatąNowejEry jesteśmy na diecie pudełkowej. A do tego oboje, tak OBOJE zaczęliśmy staranniej dbać o nasze ciało, wklepując w nie systematycznie rozmai...

Poznań jest miastem, które zapoczątkowało wszystko. Nasze wyjazdy, nasze planowanie. W moim osobistym rankingu miast, w których chciałabym zamieszkać, zajmuje pierwsze miejsce. Zachwycił mnie kuchnią, uliczkami i parkami. Urzekł głównym rynkiem i Śródk...

Przepis na pierwszy posiłek dla dziecka: prosty, zdrowy i oby! smaczny.  Wiele przemawia za tym, by na pierwszy posiłek dla dziecka wybrać marchewkę: jest słodka, smaczna, prosta w obróbce oraz nie traci wartości odżywczych podczas goto...

Wiele się słyszy jak to z pozostałości po mięsie czytaj kości, czy po rybie czytaj skóra kręgosłup głowa i płetwy wyczarowuje się pyszne zupy. Więc postanowiłam uczynić to samo. Fakt że nie miałam pozostałości po wyfiletowanej rybie a jedynie "resztki"...

Dzisiejszy przepis to jedno z tych ciast, po spróbowaniu których od razu prosi się o przepis. Miałam okazję jeść je po raz pierwszy przed świętami, kiedy to uczennica przyniosła blachę tego cuda z okazji dnia hobbysty. Ciasto zachwyciło mnie już po pie...