Przepis na Dorsz po chojnicki

Naszła mnie ochota na deser z galaretki. Ale nie takie kupne w sklepie. Po chwili namysłu zakasałam rękawy i wzięłam Continue reading

Składniki: 300 g mąki pszennej typ 450 3 całe jajka 2 żółtka spora szczypta soli gorąca woda (wrzątek) 200 g śmietanki 12% 2 ząbki czosnku kopiasta łyżka masła 100 g fasolki szparagowej 70 g sera pleśniowego (np. gorgonzola) pieprz natka pietruszki do ...

Pamiętam dokładnie wyjazd integracyjny z mojej pracy, kilka lat temu. Pojechaliśmy we włoskie góry zimą. Pierwszego dnia dziarsko zebrałam się na stok. Odważnie stwierdziłam, że skoro będziemy się „usportawiać”, to The post O tym, jak w niecałe ...

Dziś zabieram Was w podróż do Grecji! Mam dla Was przepis na Kounoupidi Kapama czyli przepyszny kalafior duszony w aromatycznym sosie pomidorowym. Ciężko wymówić, ale gwarantuję, że smakiem każdy się zachwyci! Danie proste, szybkie, smaczne i bard...

Omlet z przyprawą carry i ostrym farszem warzywnym, polany sosem na bazie jogurtu i carry.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 1-2 Składniki: 2 jajka 60 g papryki (po 20 g różnego koloru) 2 sztuki pieczarek 1 cebula czerwona 1 cebula dymka kawałek...

Jako, że sezon na suszenie w pełni więc, także i my przyłączyliśmy się do suszarnianego szaleństwa - w pozytywnym rozumieniu tego słowa. Napisałam my - bo uczestniczymy w tym projekcie w czwórkę:- Lulu i ja - jako główne pomysłodawczynie nowych albo od...

Kurczak w wyrazistym sosie chrzanowym z dodatkiem pieczarek. Doskonale smakuje z pieczonymi młodymi ziemniaczkami i kalafiorem. Syty i bardzo prosty obiad!600 g filetu z kurczaka1 łyżka mąki pszennej1 łyżeczka przyprawy do gyrosa Skworcu(tu kupis...

Hey,Trochę mnie nie było jak tak zerkam na datę ostatniego wpisu, ale wiecie jak to jest....Czasem się nie chce, czasem pochłania nas coś zupełnie innego, no i tak się kręci. Wracam zatem z czymś dobrym, tak w ramach przeprosin ;pNic tak dobrze nie rob...

Cześć =) Kurczak po portugalsku, to jedna z moich ulubionych potraw. Jej tajemnica leży w ostrości i kompozycji przypraw oraz prawidłowo przyrządzonym sosie. Suma tych rzeczy daje niesamowity aromat i doznania smakowe.Kurczak po portugalsku w tym wykon...

Dla wszystkich miłośników serników - wspaniały, lekko słodki, przełamany kwaskową żurawiną... Po prostu idealny! Jak dla mnie - numer 1 wśród serników :) nawet moja Przyjaciółka - niejadek [Wiola - pozdrawiam;))))] zjadła, mówiąc, że Jej smakuje, a to ...

Pewnie też tak macie, że po Świętach dojadacie resztki, albo resztkami świeci Wasz portfel. Albo po prostu nie macie ochoty, sił i w ogóle po kuchennym maratonie, nie macie chęci wchodzić do kuchni, na dłużej niż na tyle ile wymaga zrobienie herbaty. J...

Byłam niedawno na kontroli moich oskrzeli, na szczęście mają się lepiej. Ale lekarka sama zauważyła,że jakoś tak niezbyt wyraźnie wyglądam i w ogóle widać,że ostra infekcja mnie wymęczyła. Dostałam nakaz wzmocnienia całego organizmu. No tak,. ale jak t...

Jesienią mam ochotę na bardziej konkretne obiady. Lekkie i delikatne dania odchodzą powoli w zapomnienie. Do wiosny i lata. Po pracowitym i chłodnym dniu, kawałek mięsa jest mi po prostu potrzebny. Ostatnio nie miałam za wiele czasu, za to miałam okrop...

Nawet nie wiecie, jakie było moje zaskoczenie, gdy w ubiegłym roku Pani z warzywniaka powiedziała mi, że bób nie zamraża a zaprawia!No miód na moje uszy:)oczywiście musiałam podpytać co i jak i wypróbować przepis, tym bardziej, że zamroziłam już kilka ...

Nie wiem dlaczego jakiś czas temu naszło mnie na zrobienie tej nalewki, chyba zaważyła ciekawość bo nigdy jeszcze nie miałam okazji jej spróbować.Tak naprawdę to było to tak :) Po pierwszych przymrozkach w tamtym roku wybrałam się na spacer z rodzinką ...

Czekoladki z nadzieniem z malinowej galaretki, idealne na prezent dla bliskiej osoby ;-) Do ich wykonania wbrew pozorom nie potrzeba zbyt wielu cukierniczych umiejętności, a jedynie nieco cierpliwości i silikonową foremkę o wybranym kształcie (do kupie...