Przepis na Dorsz po chojnicki

Pieczona dynia. To ostatnimi czasy hit mojej kuchni. Za co ją lubię? Jest wszechstronna.Z pieczonej dyni przygotować można doskonałą zarówno pastę kanapkową, jak i mus czy pożywną zupę. Sprawdzi się również jako farsz do pierogów czy naleśników. ...

Nazwa: Alceno Premium 50 BarricasMiejsce pochodzenia: Hiszpania Rodzaj: czerwone, wytrawneSzczep: Syrah 85%, Monastrelli 15%Rok produkcji: 2014Zawartość alkoholu: 14,5 %Cena: otrzymane w prezencie (cena w sklepie ok. 54 zł)Miejsce zakupu: dostępne w M&...

Babeczki kokosowe powstały z chęci zrobienia słodkiego podarunku dla moich dobrych znajomych. Nie wypada pojawić się z "pustymi" rękoma, upiekłam więc kokosowe babeczki. Przepis znalazłam w książce pt. "Encyklopedia kulinarna ciasta" i wzięłam się do p...

Babeczki czekoladowo - serowe z migdałami, których głównym składnikiem jest czekolada i kremowy serek. Są wspaniałe! Wilgotne, miękkie, z bardzo apetycznym, ciemnym, czekoladowym wnętrzem. Nie łączymy tutaj mokrych składników z suchymi, tak jak w przyp...

Składniki:50g orzeszków ziemnych200g twardych herbatników (2 paczki)pół kostki masła lub margaryny1 kg serka z wiaderka150g cukrucukier wanilinowy4 jaja200g- czyli 2 tabliczki mlecznej czekolady5 łyżek mleka Herbatniki kruszymy drobno lub rozdrabniamy ...

Składniki:4 łyżki mąki gryczanej (zmielona kasza niepalona)ciepła przegotowana woda4 liście laurowe4 ząbki czosnku5 ziaren ziela angielskiegoopcjonalnie 2 łyżki soku z kiszonej kapusty lub ogórkówWykonanie:Przygotowujemy wyparzony sło...

Składniki:1200 ml wody200 g kaszki kukurydzianejłyżka czarnuszkiłyżeczka soliWykonanie:Gotujemy wodę, solimy i jak się zagotuje wsypujemy kaszkę. Gotujemy wszystko ok 15 min często mieszając.Kiedy kaszka będzie miała gęstą konsystencję zdejmujemy...

Torcik dla wszystkich wielbicieli fistaszków i kajmaku. Inspirowany popularnymi batonami Snickers. Intensywnie kakaowy biszkopt przełożony kremem z masła orzechowego, kajmakiem i fistaszkami. Powiem Wam, że smakował wspaniale. Smaki przenikały się, łąc...

Jak grać, to tak, żeby wygrać. O złoty medal, o najwyższą stawkę. Wszystko albo nic i to za wszelką cenę. Witaj w świecie wielkich pieniędzy, gdzie na pierwsze rozdanie czeka Leonardo Dicaprio, a po kolacji odpoczywa się w prywatnym basenie. Po...

Składniki:300 g makaronu (u mnie duże kolanka);300 g filetu z piersi kurczaka (1 duża pierś);Puszka kukurydzy konserwowej (285 g - waga netto, po odcedzeniu);150 g stertej mozzarelli;1 czubata łyżeczka przyprawy do kebaba/gyrosa;2 łyżki oleju;Sól...

Kuchnia orientalna, to po polskiej moja ulubiona :)Mimo, że nie próbowałam jeszcze wielu dań,to połączenie wszystkich znajdujących się w niej smakówtrafia w mój gust idealnie!Dzisiaj mam dla was zupę tajską z kurczakiem i warzywami.Jest lekko pikantna,...

Nie wiem dlaczego grająca mi w głowie piosenka Daft Punk w połączeniu z tymi zdjęciami wywołała we mnie świąteczny nastrój.Zobaczyłam już zaśnieżony Wrocław, moją pierwszą własną choinkę, którą obiecałam sobie w tym roku sprawić, migające światełka i g...

Wszystko kiedyś się nudzi i czasem trzeba pewne potrawy urozmaicić. Tak właśnie powstały naleśniki z twarogiem i musli.Składniki:szklanka mąkiszklanka mleka2 - 3 łyżki jogurtu naturalnego2 jajkacukiersól100 gr twarogu30 gr musli...

Składniki:2 filety z piersi kurczaka (o łącznej wadze 500 g);2 ząbki czosnku;1/2 pęczka szczypiorku do oprószenia po wierzchu; 1 łyżka startej skórki z pomarańczy do oprószenia po wierzchu;Sól;Biały cukier;Olej do smażenia.Ciasto od obtocze...

Z kurczaka jakoś tak łatwiej coś zrobić, a gdy mamy mięso wieprzowe pomysłów mniej.Dzisiaj naprawdę pyszne i delikatne roladki.Składniki: karkówkaduża cebula2 ząbki czosnkusólpieprzolejwykałaczkimąkaSkładników mało, ponieważ przepis jest bardzo p...

Najprostszy przepis na buraczki w słoikach na zimę, w sam raz jako dodatek do obiadu.Składniki:3 kg buraków3 średnie cebuleocet, cukier, sólWykonanie: Buraki gotujemy do miękkości ( jeżeli skórka zaczyna schodzić można również po tym stwierdzić ,że bur...