Przepis na Dorsz po chojnicki

Poleca: GabiŹródło: Moje WypiekiFot. GabiPrzepis znalazłam na Moich Wypiekach. Tam zawsze wszystko wychodzi takie Och!, ale trzeba przyznać, że i w praktyce często się udaje :)Udał się i mnie sernik bananowy. Fakt, że przerobiłam go trochę na "po...

Poleca: EwaŹródło: BakeTasteFot. EwaTeż Was stresuje ta pora roku? Ja chodzę ciągle w nerwach, że niedługo szparagi, botwinka, rabarbar i inne dobra się skończą, a ja nie zdążę upiec i ugotować wszystkiego, co sobie w zakładkach nagromadziłam prze...

Poleca: EwaŹródło: Kornik w kuchniFot. EwaLubię pieczywo z dodatkami. Zazwyczaj są to ziarna, ale tym razem padło na suszone śliwki. Dodają chlebowi odrobinę słodyczy i ciekawego koloru - wygląda prawie jak ciasto :) Piekę go w keksówce o długości 30 c...

Fot. EwaTo druga - po żurawinowej - granola, jaką robię najczęściej. I ciągle nie mogę się zdecydować, którą lubię bardziej. W tej chyba najbardziej urzeka mnie sezam. Dobrze, że dziś dodaję ten post, bo uświadomił mi, że zapas granoli w słoiczku się k...

Składniki na 3 porcje.Składniki:1 średnia główka kapusty1/2 pęczka koperku1 łyżka oliwy z oliwek1 szklanka wody3 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka soku z cytrynySzczypta mielonego kminkuSól morska, świeżo mielony pieprzPrzepis:Kapustę myjemy i szatku...

Jeden z najlepszych pomysłów na pożywne i sycące śniadanie. Na słodko lub wytrawnie, mnóstwo kombinacji w kwestii dodatków. U mnie dzisiaj z szynką i twarogiem, posypany świeżym szczypiorkiem i rzodkiewką.Składniki:3 jaja3 plasterki szynkiok. 50 ...

Polędwiczki wieprzowe to delikatne mięso, z których szybko można przygotować smaczny obiad. Warto, by mięso odłożyć przed smażeniem na blat odpowiednio wcześniej, by nabrało temperatury pokojowej. Będzie jeszcze smaczniejsze! Zasada ta dotyczy każdeg...

Kasza jaglana gotowana na mleku roślinnym z dodatkiem cynamonu, karobu i fig jest tym, co stawia mnie na nogi każdego dnia. Szczególnie o tej porze roku mam na nią zdecydowanie większe zapotrzebowanie. Po porcji ciepłej i słodkiej jaglanki czuję ...

Lubicie małosolne ogórki? W podobny sposób możemy przygotować bardzo smaczną kapustę. Przepis jak i samo przygotowanie jest proste i nie zajmuje wiele czasu. Wystarczy poszatkować główkę kapusty, marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dopraw...

Lekko zmodyfikowany przepis Dana Leparda (mowa o jego “white leaven bread”) z książki “The Handmade Loaf”. Dokonałam w nim tylko dwóch znaczących zmian: dodałam sezam oraz zmieniłam sposób wyrabiania ciasta, składając ciasto tylko dwukrotnie (nie miała...

Ten chleb to moja wariacja na temat „pain au levain”: lekko zmodyfikowałam znany przepis na klasyczny chleb francuski (przygotowywany na sztywnym zakwasie), dodając do ciasta właściwego garść płatków żytnich. Wydaje mi się, że dzięki temu chleb ma ciek...

Sos słodko-kwaśny to popularny dodatek do dań, który możemy kupić gotowy w słoiku. Wystarczy dodać do niego kurczaka, ugotować ryż i obiad gotowy. Sięgamy po niego najczęściej, gdy nie mamy czasu lub gdy kończą nam się pomysły na obiady. Warto jednak p...

Ciasto kukurydziane z żurawiną - lekkie, wilgotne, bez tłuszczu i białego cukru. Ciasto ma cytrusowy aromat, żółty kolor, a w niektórych miejscach lekko kwaskowy posmak, od żurawiny. Robi się je niezwykle łatwo i szybko, nie potrzebujecie nawet miksera...

Boczniaki po tajsku według przepisu z bloga Jadłonomia, to ostatni hit obiadowy w naszej kuchni. Ekspresowe w przygotowaniu, zdrowe boczniaki o słodko-pikantnym smaku - wprost rozpływają się w ustach. Aby danie miało wyjątkowy aromat, niezbędne jest uż...

Szarlotka z nutą pomarańczową, na spodzie z daktyli i suszonych śliwek. Ciasto ma słodki spód, kwaskowe nadzienie i chrupiący wierzch. Rodzina się nie zorientowała, że ciasto jest "fit" i o to chodziło. Upiekłam je na Wigilię, ale tak szybko zniknęło,...

Kochani mam dla Was dzisiaj przepis na naleśniki bezglutenowe w wersji na słodko. Ja podałam moje danie z musem jabłkowym i konfiturą śliwkową, ale możecie wykorzystać swoje ulubione składniki - świeże owoce, cukier puder, bitą śmietanę - według uznani...