Przepis na Dorsz po chojnicki

Maj... a ja mam wrażenie jakby był marzec. Pogoda w kratkę, z przewagą zimna i deszczu. Dziś słonecznie ale zimno, w weekend posadziłam truskawki, szczypiorek, pietruszkę, lubczyk, kolendrę, wysiałam białą i czerwona rzodkiewkę, groszek. Potem popadało...

Bardzo lubię mieć w lodówce gotowe ciasto francuskie. Można z niego wyczarować smaczne danie, szybka przekąskę, czy przystawkę. Ja dzisiejsze kiełbaski wykorzystałam właśnie jako przystawkę do żurku, który został mi po świętach. Sos majonezowo-chrzanow...

Dziś zapraszam na bardzo prosty i bardzo smaczny przepis na pieczone podudzia z indyka. Indyk to chyba moje ulubione mięso, zwłaszcza ciemna jego część. Odpowiednio przygotowany jest bardzo zdrowy i delikatny, a mięso miękkie, soczyste i rozpływające s...

Witam w Nowym Roku :) Dziś Święto Trzech Króli i zarazem pierwszy długi weekend tego roku. Zapraszam na bardzo szybki i prosty w wykonaniu makowiec z jabłkami, zwany też makowcem japońskim. Ciasto bardzo smaczne, wilgotne i aromatyczne. Polecam :...

Ja nadal przetwarzam. Dziś przyszła kolej na gruszki. Obrodziły tego roku, podobnie jak czereśnie, bardzo obficie. To wkładam w słoiki ile tylko się da. Zima będzie jak znalazł :) Polecam.Składniki- gruszki- goździki suszone ( przyprawa )- cukier- woda...

Klasyczne ciasteczka z dodatkiem ziarenek wanilii, roznoszące cudowny zapach po całym domu. Znikają w mgnieniu oka:)Piekarnik: 190ºCCzas przygotowania: 25 min+ 60min chłodzeniaSkładniki na ok. 40 ciasteczek:250g mąki pszennej125 g masła, schłodzo...

Czym byłoby lato bez ogórków małosolnych. Co prawda do lata jeszcze chwila, ale początek czerwca to już chwila by zacząć nastawiać w słoikach ogórki. Dlatego poniżej przedstawiłam Ci moją wersję jak przygotować ogórki małosolne :)Przepis:ogórkiNa 1 lit...

To moje pierwsze doświadczenie kulinarne z batatami- ale one są słodkie! W połączeniu z suszonymi pomidorami i fetą ta słodycz lekko się neutralizuje i całość tworzy pyszne danie. :)Składniki (porcja na 3 osoby, albo 2 bardzo łakome ;) ):3 batatykawałe...

Pogoda, jak kobieta, zmienna jest :) Cieple, prawie wiosenne dni przeplataja sie tutaj z mrozem i sniegiem. Podczas weekendu spadlo w nocy tyle sniegu, ze caly swiat znow wygladal jak z bajki. Zdazylismy jeszcze rano wyjsc na spacer aby nacieszyc sie s...

Jedna z koleżanek z pracy namiętnie kupuje wszystkie dostępne kolekcje przepisów z platformy Cookidoo dla Thermomix. Jednej kolekcji nie zakupiła, mianowicie „zapomniane warzywa”. Oczywiście nie zastanawiając się ani chwili kupiłem tą kolekcję, bo jakż...

Pierwszy raz, kiedy przygotowywałem konfitowaną kaczkę na święta, mama mówiła, że to za dużo roboty i nie ma co się tak przemęczać. Dla mnie, oczywiście nie ma znaczenia jak skomplikowany jest przepis. Jaki czas potrzebny jest do przygotowania dania, b...

Z pełną odpowiedzialnością mogę powiedzieć, że makowiec gości na każdym polskim stole podczas świąt Bożego Narodzenia. To chyba najbardziej klasyczne ciasto. Dzisiejszy przepis podpatrzyłem u producenta cukru białego firmy Polski Cukier, dodałem tylko ...

Na diecie wegańskiej człowiek się czuje lekko i zdrowo. Jednak [...]

Wegańskie śniadanie z odrobiną fantazji, co wcale nie znaczy że [...]

Składniki na 2 porcje: 2 filety z łososia (po ok. 150 g) sól, pieprz do smaku 10 orzechów włoskich Sos z sera gorgonzola: 1 łyżka masła 100 g sera gorgonzola Szpinak: 300 g świeżych liści szpinaku 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól do smaku Przygotowani...

Składniki: forma na tartę 28 cm Kruche ciasto: 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru 1 jajko Nadzienie: 600 g śliwek, pokrojonych na paseczki 250 g serka mascarpone 250 ml mleka skondensowanego słodzonego w puszce 2 jajka opcjonalnie płatki migdałów Przyg...