Przepis na Dorsz po chojnicki

Wspominałam już Wam, że jedną z moich pasji jest wędkowanie. Stąd przepis na lina w sosie koperkowym z brokułami. Zdjęcie nie odzwierciedla smaku, ale musicie mi uwierzyć na słowo: PALCE LIZAĆ! a jeśli chodzi o fotografię obiecuję Kuchciki poprawę :)Po...

Impreza w gronie znajomych w tą wyjątkową Sylwestrową noc wymaga niebanalnej oprawy. Przekąska łącząca słodko-słony smak i dosłownie pięć składników? Wegańskie imprezowe kulki polecają się na okrągło. Jeśli potraficie zaparzyć herbatę ten przepis jest...

Kwintesencja ciasta marchewkowego w postaci muffinek? Dla mnie brzmi to obłędnie, przekąska na karnawał i na co dzień. Do pracy, szkoły i w podróży. Przepis tak prosty że stał się ulubionym deserem mojego chłopaka. Przygotowuje go przynajmniej raz na ...

Na różnych blogach wegańskich, polskich jak i zagranicznych można znaleźć przepis na "ser" z ziemniaków. Postanowiłyśmy zainspirować się tym pomysłem i stworzyć naszą wersje takiego "sera". Połączyłyśmy go z pysznym ciastem do pizzy oraz ulubionymi, św...

Od kiedy zobaczyłam w książce Nigelli przepis na szynkę w Coli, wiedziałam że kiedyś upichcę coś podobnego. Długo mi zeszło, bo książki już dawno nie mam, a co za tym idzie - tamtego przepisu też. Jednak nic straconego, bo osobiście uważam, że żeberka ...

Jeśli lubicie meksykańskie klimaty w kuchni, musicie skusić się na ten przepis. Nie jest to oczywiście żadna tradycyjna meksykańska potrawa, po prostu nadzienie inspirowane jest smakami tejże kuchni. Tak nafaszerowane cukinie smakują naprawdę świetnie ...

Musiała się pojawić i ona. Ulubione ciasto mojego połówka. Osobiście nie przepadam za karpatką ,a to za sprawą ogromu słodkiego kremu w środku. Sekretem udanej karpatki jest dobrze wypieczone ciasto i właśnie to kremiasto - słodkie nadzienie. Przepis p...

Wracając z Ukrainy zabłądziłam, przejechałam Kraków i wylądowałam bliżej południowych krańców Polski. Zamierzam zaraz zgubić się jeszcze bardziej, ale póki co przez okno oglądam Tatry, jeżdżę na rowerze po dolinkach i rozmawiam z bacą o historii gór, o...

W ciągłym zagonieniu, z całą listą spraw do wykonania potrzebuję chociaż kilku "checków", żeby nie zwariować. Gdzie są proste rozwiązania? Po krótkim śnie z łóżka wyciąga mnie perspektywa mlecznej kawy z kawałkiem domowego ciasta. Trzy godziny. W nagro...

Racuchy znają wszyscy. Danie uniwersalne. Można je zjeść na śniadanie, obiad, kolację lub na deser. Dzisiaj klasyczny przepis na racuchy drożdżowe z cukrem pudrem. A jakie one są? Puszyste, słodkie i pachnące wanilią :)Składniki:200 ml ciepłego mleka25...

Zapach czosnku i bazylii, czerwień pomidorów i delikatny, podsmażony bakłażan- tak można opisać spaghetti, które Wam dzisiaj proponuję.Składniki (2 porcje):1 mały bakłażan10łyżek oliwy extra virgin1 cebula4 ząbki czosnku1 puszka pomidorówpłaska ł...

Tym razem grill dla osób lubiących dania lekko pikantne. Pałki z kurczaka z grilla w lekko pikantnejmarynacie, z nutką czosnku i cebuli.Składniki marynaty:2 czubate łyżeczki papryki słodkiej1,5 czubatej łyżeczki chiliczubata łyżeczka majera...

Nie wiedziałam, jak mam nazwać ten przepis. Kulki z soczewicy? Pulpeciki? Pieczone klopsiki? Jakkolwiek ich nie nazwać, wiem, że po prostu TRZEBA je zrobić! Są pyszne i proste do zrobienia, zdrowe i sycące. Zawierają dużo białka pochodzenia roślinnego ...

Ach ten chleb nasz powszedni... i tu zaczyna się historia owych potworów, czyli nasza JJ. Chleb można byłoby jeść na śniadanie, zarówno pierwsze jak i drugie, obiad. podwieczorek i kolacje! My po prostu uwielbiamy chleb, ale oczywiście tylko ten p...

Pieczona dynia to prawdziwe dobrodziejstwo. To piękne, choć mdłe w smaku warzywo po kilkudziesięciu minutach w piekarniku zmienia się w istne cudo, którym ostatnio nie potrafię się przejeść.Dodaję ją do makaronu, robię naleśniki, piekę pasztet, a czase...

Bardzo lubię makarony i chociaż tradycyjne spaghetti nigdy mi się nie znudzi, warto czasem wprowadzić coś nowego. Tak właśnie powstał makaron z owocami morza. Jest prosty i szybki w wykonaniu, więc idealnie sprawdzi się jako ekspresowy obiad po pracy. ...