Przepis na Dorsz po chojnicki

Chociaż już jest późna pora i na pewno nikt nie będzie już gotował, ja jednak podrzucam wam obiecany przepis. Składniki:Wołowina (przyprawiona i zamarynowana, najlepiej dzień wcześniej)średniej wielkości CukiniaPapryka CzerwonaPapryka Chilli2-3 ząbki C...

Tak, wiem, długo mnie tu nie było, ale I'm back :) i mam już kilka wegańskich i bezglutenowych przepisów, którymi chciałabym się z Wami podzielić. Na pierwszy ogień pójdzie moje pierwsze w życiu brownie. Nigdy nie było mi dane zjeść takiego prawdziwego...

Szybki obiad, przy czym naprawdę smaczny. Danie miało zostać przyrządzone z kapusty pekińskiej, niestety akurat nie było na sklepie to złapałam stożkową, której tutaj się przyznaję wcześniej nie jadałam. Naprawdę polecam. Fajny smak za sprawą oscypka i...

W czasie upałów i po wysiłku fizycznym, kiedy wodę tracimy z potem, należy dużo pić aby nie doprowadzić do odwodnienia. Dlaczego zamiast szklanki coli lub kolejnej kawy warto sięgnąć po sok warzywny? Najlepiej świeżo przygotowany. Bo taki napój i...

Co dziś dla Was przygotowałam? A coś banalnego ale niesamowicie zdrowego, smacznego i pięknego za razem. Bo przecież rewelacyjnych właściwości awokado chyba nikomu nie muszę prezentować. Zdrowie to słowo które świetnie oddaje wszelkie jego dobroczynne ...

W życiu trzeba stawiać sobie wyzwania. Przeć do przodu, unikając bezpiecznych ścieżek. Boję się serników. Opadają (i tak było w tym przypadku ;p ), nie dopiekają się, pękają, nie rosną równo.. są kapryśne. Zupełnie jak ja ;) dlatego postanowiłam podoła...

Pierwszy raz spróbowałam jej w jemeńskiej knajpce.Jest piekielnie ostra, aromatyczna, kwaskowa i zupełnie hipnotyzująca.Po pierwszym kęsie poczułam pieczenie chilii aromat kiszonych limonek poprzetykany kurkumą i czarnuszką. Język piekł mnie tak ...

Przez ostatnich kilka tłustych czwartków wypróbowywałam różne przepisy na pączki i ten z Domowych Wypieków (z drobną modyfikacją) podpasował mi najbardziej. Składniki:1 kg mąki pszennej0,5 l mleka 100 g świeżych drożdży200 g masła200 g cukru8 żółtek2 c...

Szybka i smaczna przystawka to właśnie smażone kalmary. Można je przygotować i smażyć od razu lub zamarynować i smażyć na drugi dzień. Dobrze usmażone są pyszne i chrupiące, a potrzeba na to tylko 2 minut! Jeśli je przesmażymy będą gumowe i nie zjadliw...

Ten chleb obiegł już cały świat, swoją premierę miał już dawno, ale wiele osób jeszcze o nim nie słyszało. Nosi on różne nazwy: chleb z samych ziaren, chleb życia, chleb bakaliowy oraz chleb zmieniający życia (w oryginale). Chleb jest bez grama mąki, p...

Co prawda już po Andrzejkach, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby zrobić sobie takiego drinka.Słodko, kwaśno i z pomarańczową nutą...na bazie whisky.Na jednego drinka składniki :4 cl Jameson Whisky4 cl likieru Butterscoth Caramelsok z ćwiartki c...

Składniki:1 średnia główka młodej kapusty (ok 1 kg, po oczyszczeniu ok 80 dag)2 marchewki1 duża cebula30 dag kiełbasy (ja użyłam drobiowej z Morlin)1 łyżka oleju1/2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru3 ziarenka ziela angielskiego3 liście laurowepuszka pomido...

-Mamo, pamiętasz, robiłaś wieki temu taka kapustę z bułką i masłem?-No tak robiłam to parzybroda jest........no i oszukałam się w całych internetach parzybrody ale żaden przepis nie odpowiadał temu co gdzieś mi majaczyło z dzieciństwa... na szczęście z...

Mam zamiłowanie to tego typu zup, jest mnie wstanie nasycić.Zupa ma trzy główne zalety: szybka, smaczna i zdrowa :) Składniki:500 g mrożonych warzyw (u mnie w równych proporcjach groszek, brokuł i kalafior)2 średnie marchewki1 duża cebula3 ...

Się naoglądałam "Pod przełęczą" kozich panirów i riccot i przeglądając książkę Ricki Carroll uświadomiłam sobie, że ja panira jeszcze nigdy nie popełniłam. Straszne niedopatrzenie! Mając 3 litry niezbieranego mleka uznałam, że to jest dobry moment, by ...

Zanim zaczęłam szukać bagietki idealnej, na życzenie Fatra próbowałam odtworzyć bardzo lubiane przez niego bułki. I udało się, choć pewnie i skład inny i postępowanie z ciastem. Ważne jednak, że bułki wyszły podobne, a najważniejsze, że pyszne.Zi...