Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki:2 kg buraków1 łyżka cukru1 łyżka soli2 łyżeczki kwasku cytrynowego1 łyżka ziaren pieprzu10 ziaren ziela angielskiego8 liści laurowych2 łyżki suszonego majeranku6 ząbków czosnku2,5 litra wrzącej wody10 łyżek wody z kiszonych ogórków lub odciśn...

Czas "słoikowy" w pełni, a jedyne co mogłyśmy Wam dać to przepisy z poprzednich lat. WSTYD. No to wzięłam się za siebie, poszperałam tu i tam i proszę bardzo...Składniki:2 pęczki rzodkiewek3/4 szklanki octu winnego i/lub balsamicznego (ja zmieszałam)2 ...

Ania prezentuje tu bardziej wykwintne dania, ja będę trzymać się mojego planu na Nowy Rok - jemy zdrowo i wiemy, co jemy, a styczeń bez cukru (bez słodyczy!).Proponuję Wam dziś trochę odmienioną wersję owsianki. Smak przypomina mi owsiane czekola...

No nie mogę się oprzeć :)Widzę go na naleśniku, na pieczonym jabłuszku, albo na takim pysznym tościku...Albo po prostu wyjem go ze słoika łyżeczką :)Składniki:500 g cukru białego90 g masła2 łyżeczki soli200 ml śmietanki 30%Wykonanie:Roztapiamy cukier w...

Absolutny nr 1 w naszym domu. Gdy nie możemy zrobić w kociołku na ognisku, robię go po prostu w garnku.Składniki:1 kg mięsa (tym razem pierś kurczaka)75 dkg kapusty kiszonej2 duże cebule1 łyżeczka mielonego kminku2 łyżki słodkiej papryki w proszku1 łyż...

Taka sałata to idealny dodatek do letniego obiadu.Składniki:duża główka sałaty masłowej (lub 2 małe)200 g śmietany 18 %4 jajka ugotowane na twardo1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego1/2 łyżeczki soli2-3 łyżeczki cukruSałatę myjemy i rwiemy liście na mniejsz...

Wielkimi krokami zbliża cię czas w którym będą nam niezbędne rozgrzewające zupy. Oto jedna z nich.Składniki:500 g fileta z kurczaka1/2 puszki mleka kokosowego500 ml bulionu2 ząbki czosnku1-2 papryczki chilli1/4 łyżeczki kurkumy5 cm korzenia śwież...

Ależ długa była przerwa...Składniki (na ok. 10 średniej wielkościnaleśników):1 jajko1/4 szklanki roztopionego masła1 łyżeczka proszku do pieczenia1 opak. cukru wanilinowegoszczypta solimąka (na oko było chyba pół szklanki...)mleko - w takiej iloś...

Poszukujecie szybkiej w przygotowaniu przekąski o delikatnym smaku? Polecam pomidory z mozzarellą - 10 minut i gotowe!Składniki:2 pomidory1 duża kulka mozzarellikilka listków świeżej bazylii4 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz...

Ja zabieram je do pracy, pięknie wygląda i cudownie smakuje. Składniki: otręby żytniesiemię lnianejogurt naturalnyjabłkotruskawkiliście świeżej miętymiód Sposób przygotowania: Siemię lniane i otręby mieszamy, a następnie na przemian z jogurtem układamy...

Wykorzystując wolny czas piekę dwa kurczaki z warzywami. Później warzywa i jednego kurczaka dzielę między rodzinę, a drugiego porcjuję i zamrażam. Mam później szybko gotowy obiad, gdy brakuje czasu, robię do niego zwykłą surówkę.Składniki:2 kurczaki ok...

Niestety jesień przyszła i po wakacjach ni zostało śladu. Niedługo lekkie, orzeźwiające potrawy zamienimy na cięższe zupy czy gulasze. Nie przeszkadza jednak przygotować jeszcze zupy typowo letniej. Przygotowałam więc zupę z dodatkiem szpinaku. marche...

Jakiś czas temu podałam Wam przepis na kawę z masłem. Dzisiaj zapraszam Was do Szwecji i na kawę z jajkiem. Skandynawia to królestwo kawy. To właśnie tutaj pije się jej najwięcej.Składniki:2 łyżki kawy grubo zmielonej1 świeże jajko2 szklanki wody...

Po przetestowaniu wszystkich smaków uważam że brzoskwinia jest najsmaczniejsza.Jogurt naturalny nie jest słodkijogurt jest idealnie kremowy tak jak lubięlekki, delikatny owoce dodają słodkiego posmakuchociaż lubię maliny to jogurt z tym owocem nie przy...

Każdy z nas zna smak ptasie mleczka. Chociaż jestem po 30-tce to ptasie mleczko pamiętam od kiedy sięgam pamięcią. Rodzice przy każdej możliwej okazji kupowali mi te delikatne pianki oblane czekoladą. Ja najpierw obgryzała warstwę czekolady a następnie...

Dawno mnie tu nie było - po wakacjach zaangażowałam się w kilka różnych spraw i choć parę smacznych potraw się w tym czasie przez moją kuchnię przewinęło, nie miałam głowy i czasu do tego, aby je uwiecznić na zdjęciach i opisać. Postaram się nieco nadr...