Przepisy z kategorii Kurczak

Danie oprócz wyglądu też świetnie smakuje, a wygląda inaczej i w pochmurne dni myślę, że nas choć trochę rozweseli.Składniki:4 pojedyncze piersi z kurczaka3 ząbki czosnku0,5 łyżeczki chilli w proszku3 cm startego imbiruszczypta startej skorki z cytryny...

Pyszny, zawiesisty sos, oblepiający wszystko swoim smakiem.Zapach szpinaku z czosnkiem...Mniam...Składniki:3 filety z piersi kurczaka pokrojone w kostkę1 łyżeczka kurkumy3 łyżeczki masła klarowanego250 ml śmietany kremówki200 ml bulionu warzywnego1 łyż...

Szybki, smaczny obiad się poleca.Składniki:3 kurze piersipół opakowania mrożonego szpinakusól i pieprzjajkobułka tartaczosnekmasło klarowaneWykonanie:Piersi myjemy i osuszamy. Odkrawamy tak zwane polędwiczki. Pierś należy przekroić wzdłuż, ale nie do k...

Czasem mam wrażenie, że do kuchni wkrada się nuda.Wtedy mam okazję pogłówkować i poszperać w internecie w poszukiwaniu inspiracji.Jesienią Babcia ścierała na tarce włoszczyznę, a następnie w torebeczkach ją pomroziłyśmy.Teraz była idealna do tego przep...

Absolutny nr 1 w naszym domu. Gdy nie możemy zrobić w kociołku na ognisku, robię go po prostu w garnku.Składniki:1 kg mięsa (tym razem pierś kurczaka)75 dkg kapusty kiszonej2 duże cebule1 łyżeczka mielonego kminku2 łyżki słodkiej papryki w proszku1 łyż...

Oryginalny przepis nazywa się PAPRYKARZ Z KURCZAKA. Ale szczerze mówią nie za bardzo wiem co ma z nim wspólnego. Dlatego zmieniłam go na bardziej adekwatny.Kurczak wyszedł przepyszny. Miękki, delikatny. Cebula, w dużej ilości, dopełniła smak.Składniki:...

Noodle jeszcze w mojej kuchni nie gościły, a bardzo je lubię. Do tego mnóstwo warzyw, mięso i fajny sos i wszystko zaczyna tworzyć ciekawą całość.Składniki:2 starte na dużym oczku marchewkipodwójna pierś z kurczaka (lub inne mięso)różyczki ze średniego...

Naturalna pikantność tej marynaty świetnie się sprawdza. Ta super prosta marynata zasmakuje każdemu i z patelni i z grilla.Składniki na marynatę:1/4 szklanki brązowego cukru3 łyżki stołowe sosu sojowego3 ząbki wyciśniętego czosnku1 łyżka stołowa starte...

Najczęściej występujące danie w moim domu.W różnych odmianach.Zawsze się sprawdza.Składniki:2 cebule0,5 l przecieru pomidorowego1 łyżeczka świeżo starego imbiru8 "pałeczek" z kurczaka4 jajka na twardo3/4 łyżeczki mielonego chilli0,5 łyżeczki płatków ch...

Wymyślanie obiadów to chyba moja największa zmora. Każdy przy stole lubi co innego, więc wymyślenie czegoś co każdemu przypadnie do gustu jest prawdziwą sztuką. No ale czasem się uda i przepis zostaje z nami na stałe. Mam nadzieję, że tak będzie w tym ...

W kuchni staram się odkrywać nowe smaki. Grzebię w przepisach i staram się dogadzać sobie i rodzinie, by nie było nudno, by kubki smakowe pracowały i szalały z radości. Odkrycie, że kapustę kiszoną można upiec i jest ona jeszcze lepsza, jest teraz w do...