Przepis na Dorsz po chojnicki

Sezon na cukinie nadal trwa, więc przedstawiam pomysł na prostą, szybką i zdrową sałatkę.Składniki (porcja na 2 osoby):- pół cukini- 2 pomidory- 10 liści kapusty pekińskiej- łyżka oliwy- łyżka soku z cytryny- mieszanka pieprzuPrzygotowanie:Na początku ...

Zostało Wam kilka jagód po ostatnich babeczkach lub ciastach? W łatwy sposób można je wykorzystać do owocowego koktajlu na bazie jogurtu naturalnego i mleka. :)SKŁADNIKI:- garść jagód- 2 łyżeczki cukru pudru- 3 łyżki jogurtu naturalnego- 200 ml mlekaSP...

Waniliowe ciasto drożdżowe, które po uformowaniu wygląda jak siedzący zajączek odwrócony tyłem do nas. Ogonek najlepiej udekorować cukrową posypką. Ciasto drożdżowe idealnie nadaje się do formowania i nie wymaga podsypywania mąką. Po upieczeniu bułeczk...

Nie potrafię odmówić sobie popołudniowej filiżanki kawy... Wtedy najchętniej sięgam po delikatne, smakowe. I tak, na zakończenie dzisiejszego dnia, wybrałam jedną z moich ulubionych - kawę ziarnistą Wiśniowa Maraschino :) Jej wyjątkowy wiśniowy aromat ...

Polubiłam ten spokój i ten czas, który teraz mam. Zaprzyjaźniłam się z nim i zaczął mi odpowiadać. Te dni kiedy mogę cieszyć się pracą, bez pośpiechu i szaleństwa zmieniły moje myślenie i nauczyły spokoju. Nastrajam swoje życie na wolniejsze tempo po p...

Pamiętam ten moment kiedy siedziałam w autokarze jadącym z Londynu do Cardiff i czytałam na temat walijskich potraw. Oprócz przeróżnych dziwnych dań, których ostatecznie i tak nie udało mi się znaleźć w żadnej z restauracji, raz po raz natykałam się na...

Późną nocą nalałam do kubka barszczu, wyrobiłam idealnie lepkie ciasto aż w dłoniach brakowało mi sił, przygotowałam idealny farsz. Delikatnie wyczuwalna soczewica, kwaśna kapusta,podsmażone pieczarki a do tego cała gama aromatycznych przypraw ta...

Jednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady, suszonych śliwek i czerwonego wina. Pierś kaczki smażyłam po kilka...

Jesień powitała nas wczoraj, piękną, słoneczną pogodą, więc postanowiłam uczcić ten wyjątkowy dzień tymi właśnie bułeczkami. Receptura na ciasto drożdżowe odnaleziona w starej książce kucharskiej mojej mamy okazała się strzałem w dziesiątkę i po ...

Po raz pierwszy spróbowałam cinnamon rollsów w jednej z kawiarnianych sieciówek i muszę przyznać, że stały się jednym z moich ulubionych drożdżowych wypieków. W końcu znalazłam odrobinę czasu na kucharzenie i postanowiłam sama je przygotować. Samodziel...

Dzisiaj bardziej przykład dania niż sam przepis. Podstawą jest kurczak, szpinak i coś o smaku curry.W tym przypadku padło na kaszę jaglaną, najczęściej jest to ryż, ale kasza też wypada super.Idealny posiłek przed czy po treningowy. Węgle, białko, tłus...

W kolejnym "Wypiekaniu na śniadanie"postanowiliśmy trochę odbiec od tematu i zamiast chlebków,bułek czy innych wypieków,przygotowaliśmy pyszne śniadanko. Każdy według swojego gustu. To co kto lubi i jak lubi. Wszyscy mają wolne pole do popisu i ciekawa...

Postanowiłem powrócić do prowadzenia bloga. Mam w planach zająć się nim porządnie. Liczę na licznych "odwiedzających" jak i odważnych by spróbować się w kuchni z moimi przepisami na przepyszne dania.Planuje kilka zmian:- zmiana wyglądu blog...

Na wstępie zaznaczę, że niniejszy przepis nie ma nic wspólnego z ostrą kuchnią, o której ten blog ma traktować. Nie będzie tu chilli ani żadnej innej formy pikanterii. Ktoś zapyta zatem, czemu takie danie na takim blogu? Odpowiedzi jest kilka. Przede w...

Deserek jogurtowo-owocowy :) po świętach, lekki, smaczny i przyjemny. Ja wybrałam opcję lekko kwaśną, ponieważ użyłam do niej kwaskowych jabłek i pomelo. Użyłam jednego kubeczka jogurtu naturalnego, pół szklanki płatków Fitness, pół jabłka pokrojonego ...

Tak jak obiecywałam, sama się nie spodziewałam, że tak szybko, ale dodaje post. Wszystko za sprawą blogerki Kuchenne Fascynacje, która zainspirowała mnie swoją notką do wykonania przepięknych jajeczek. Najlepsze w nich jest to, że mogą wyglądać naprawd...