Taka sałata to idealny dodatek do letniego obiadu.
Składniki:
- duża główka sałaty masłowej (lub 2 małe)
- 200 g śmietany 18 %
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 2-3 łyżeczki cukru
Sałatę myjemy i rwiemy liście na mniejsze kawałki. Białka jajek kroimy w kostkę i dodajemy do sałaty.
Żółtka, śmietanę i pozostałe składniki ucieramy na gładki sos.
Sosem polewamy sałatę podajemy od razu po przygotowaniu.