Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Oglądałam dawno temu odcinek programu z Anthonym Bourdain, w którym mówił jak przygotować idealne frytki. Podawał nawet temperaturę oleju, do którego wrzuca się pokrojone ziemniaki! Lubię frytki, ale bez przesady. Te, które ja przygotowuję są dużo łatw...

Ostatnio wypatrzylam gdzieś w internecie przepis na jajecznicę z płatkami owsianymi i dziś postanowiłam ją zrobić na śniadanie. Dokładnie nie pamiętałam jak się ją robi, ale co trudnego może być w zrobieniu jajecznicy? Na pewno smakuje mi bardziej niż ...

Lubicie pikantne potrawy ? Jeżeli tak to jest to potrawa właśnie dla Was .Jest tak apetyczna , że z pewnością znajdzie się wśród Waszych ulubionych potraw.Składniki( 4 porcje ):kalafior - 1sztocet - 1łyżkaśmietana 18% - 1szklankatarty parmezan - 4łyżki...

Każdy z nas jadł kiedyś zapiekanki z serem. Kajzerki z mozarellą, chleb pszenny z goudą, bagietka z camembertem... Niezliczona (prawie) ilość możliwych kombinacji, jedna lepsza od drugiej. Ale co począć, jeśli nie ma się ochoty na pieczywo, ale na owe ...

Przeglądając blogi kulinarne, natrafiłam kiedyś na przepis na masło kokosowe. Wczoraj znów sobie o nim przypomniałam, a że miałam niesamowitą ochotę pobroić coś w kuchni - kupiłam wiórki... oraz białą czekoladę. Gdy przechodziłam koło półek ze sł...

Składniki:25 dag mąki pszennej4 żółtka2 łyżki cukru pudru 2 łyżki masłaszczypta soli1 olejek spirytusowy rumowy1 łyżka octuDodatkowo:olej do smażenia1/2 słoiczka dżemu wiśniowegocukier puderPrzygotowanie:Mąkę z cukrem pudrem i solą przesiać. Schłodzone...

Składniki:150 g białego półtłustego sera1 i 1/2 łyżki śmietany 18%5 łyżek cukru kryształ1 łyżka cukru waniliowego2 jajka1 szklanki maki pszennej1/2 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo:olej do głębokiego smażeniacukier puder np. ...

Ciągle praca, praca, remont, jeszcze trochę pracy, kursy i szkolenia, stres związany z różnymi sytuacjami i już nie mieliśmy siły. Na szczęście udało się nam wyskoczyć na majówkę w góry. Spędziliśmy 4 dni w okolicach Muszyny. Jeśli ktoś wybiera s...

Sos, który wynikł z potrzeby chwili - jak to zwykle bywa. Nie było obiadu. Ale był ryż.... Jakoś gdzieś zobaczyłam sos słodko-kwaśny. I pomyślałam sobie... że najwyższy czas spróbować zrobić coś takiego :) Nie miałam papryki by było to prawdziwie sos s...

Dostałam nowe blaszki do chleba. A tam, w ramach dodatków do ulotek - przepis na chleb orkiszowy na drożdżach. Nie zdążyłam zapamiętać przepisu, ulotka zniknęła, ale znalazłam gdzieś w internecie przepis+/-. I oto co mi wyszło po moich uproszczen...

Ryba rybą ale tuńczyk jest jedną z tych najlepszych. Szczególnie dobrze smakuje w różnych połączeniach z warzywami - więc sałatka. Z soją. Dużo białka.Składniki:puszka soi2 puszki tuńczyka w wodzie/sosie własnym3-4 łyżki oliwy2 ostre papryczkiszczypior...

Robiłam przegląd lodówki i zauważyłam opakowanie maślanki, które prosiło się o zużycie a mi brakowało pomysłu. W koszyku z owocami pałętała się samotna pomarańcza a z półki w spiżarce o uwagę dopominała się puszka mleka kokosowego. No to powstał tort. ...

W tym roku nasza (jedyna) jabłonka postanowiła obdarować nas kilkoma kilogramami jabłek. To była idealna wymówka do zrobienia musu z jabłek, w tym roku wzbogaconego o sok z cytrusów i standardowo sporą szczyptę cynamonu. Nie wyobrażam sobie lata bez ro...

Krem jest delikatny w smaku i konsystencji oraz bardzo łatwy w przyrządzeniu. Polecam dla dzieci, które nie przepadają za wyrazistymi smakami i preferują gładkie zupki bez grudek :)Krem idealnie nadaje się jako baza do przygotowania zupy krem z zielone...

To kolejny przepis prozdrowotny ;) miodek wyszedł przepyszny, moje córy są nim zachwycone. Jest nawet lepszy jak z mleczy. "Dżem i miód sosnowy posiadają właściwości przeciwzapalne, antywirusowe... oczyszczają krew i wzmacniają pracę układu immunologic...

Zaryzykuję stwierdzenie, że jest dietetyczny ponieważ ma w sobie tyle cukru co banan i tyle tłuszczu co kefir. Połączenie jest jak dla mnie świetne :) Robi się szybko więc dorzucam przepis do akcji Małgosi Błyskawiczny piątek.Osobiście nie używam cukru...