Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jak zdążyliście pewnie zauważyć, jestem ogromną fanką wszystkiego, co ma kształt muffinki. Wynika to pewnie z mojego trybu życia, ciągle w biegu, wszystko na szybko. A muffinki w pełni odpowiadają tym standardom. Są łatwe w przygotowaniu i można je jeś...

Składniki (4 porcje):2 kg buraków3 garście suszonych grzybów4 ziarna ziela angielskiego3 liście laurowecytryna2 ząbki czosnkusól i pieprz2 l wrzątkuGrzyby zalewamy letnią wodą i odstawiamy do zmięknięcia, następnie zagotowujemy je razem z liśćmi ...

Składniki:2 piersi z kurczaka400 g fasoli czerwonej konserwowejpapryka słodka mielona, sól, pieprzPiersi z kurczaka płuczemy i rozbijamy delikatnie tłuczkiem, żeby mięso nam się nie rozpadło. Solimy i pieprzymy z każdej strony i przekładamy na folię al...

Składniki:500 g pieczarek1 duża pierś z kurczaka1 cebula1 papryka czerwonasól, pieprz, papryka wędzona mielona, papryka ostra mielona, natka pietruszki, czosnek granulowanyPierś z kurczaka kroimy na kawałki doprawiamy solą i pieprzem - podsmażamy ...

Za każdym razem gdy stratuję w zawodach dłuższych niż 100 kilometrów, po dłuższym wysiłku mój organizm domaga się rzeczy wytrawnych. Kilkunastogodzinne faszerowanie się daktylami i innymi słodkimi przekąskami, może sprawić, że człowiek jest zalany cukr...

Gdy wsze­dłem do kuchni usły­sza­łem cichy płacz dobie­ga­jący zza kosza, w któ­rym dum­nie prężyły się soczy­ste owoce. Myśla­łem, że jestem sam w domu, ale jak widać ktoś posta­no­wił zostać w kulu­arach kuchen­nych, sie­jąc roz­pacz. Nie ukrywam, że...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na faszerowane pieczarki. Grzyby w takim wydaniu stanowią zarówno smaczną przystawkę, jak i dodatek do dania głównego, zamiast mięsa.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 opakowanie dużych pieczarek (większe piecza...

Po wszystkich wytrawnych propozycjach, przyszła pora na coś słodkiego, co odrobinę popieści kubki smakowe. Siadając do jedzenia słodyczy, zarówno tych zdrowych jak i śmieciowych, że wszystko jest dla ludzi, lecz należy zachować umiar. Wiem, wiem...czas...

Tajemnicą poliszynela jest fakt, że ostatnimi czasy warzywa mają na mnie bardzo mocny wpływ. Zaczepiają mnie w warzywniaku, uśmiechając się i składając nie do końca moralne propozycję. Po Szpinaku i Truskawie, zaczepiła mnie pewna rozczochrana dama, kt...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na moją ulubioną carbonarę tym razem z dodatkiem zielonych szparagów.Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować:- porcje makaronu spaghetti (u mnie pełnoziarnisty)- 5 zielonych szparagów- 150 g wędzonego b...

Cześć Wszystkim! :)Trochę czasu zajęło mi opracowanie idealnych proporcji na pad thai. Metodą prób i błędów dzisiaj przedstawiam Wam przepis na najlepszy (moim zdaniem) pad thai z krewetkami! :)Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:- po...

W związku z tym, że ostatnio nieco więcej biegam, nie zawsze mam czas by poszaleć między garami i moje działania nie są tak intensywne. Są jednak w moim rozkładzie tygodnia takie dni kiedy pożeram życie statycznie i wtedy mogę upust mojej pasji kulinar...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na delikatnego pstrąga łososiowego z dodatkiem pesto z jarmużu.Do przygotowania ryby będziemy potrzebować:- 500 g filetu pstrąga łososiowego- szczyptę soli i pieprzu do oprószenia ryby- łyżkę oliwy z oliwekDo przygotow...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na rodzinne leczo z kurczakiem.Do przygotowania porcji dla 4 osób potrzebujemy:- 1 pierś kurczaka- 2 cukinie- 1 dużą, czerwoną paprykę- 4-5 pomidorów śliwkowych- 1 papryczkę chili bez pestek- 1 łyżeczkę słodkiej papryk...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na zapiekankę, czylinajlepszy sposób na wysprzątanielodówki.Ponieważ zalegało w niej trochę mrożonek postanowiłam je w końcu wykorzystać i dzięki temu miałamsmaczny obiad na 2 dni.Do przygotowan...

Pyszny, orzeźwiający letni deser-tort bezowy z kremem z sera twarogowego z mascarpone, z dodatkiem wody różanej i skórki z cytryny. Ozdobiony oczywiście truskawkami :) Czy się to komuś podoba, czy nie-truskawki będą na blogu często-w końcu tak krótko s...