Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pierwszy raz na blogu pojawia się potrawa, stworzona specjalnie dla kogoś.Kilka tygodni temu poprosiła mnie znajoma, która jest nauczycielką, bym poprowadził warsztaty kulinarne dla dzieci w szkole podstawowej nr 319 na warszawskim Ursynowie. Zgo...

,,Ok­res dzieciństwa nietrwa odmo­men­tu na­rodzin dochwi­li osiągnięcia pew­ne­go wieku.Niejesttak, żedziec­ko do­ras­ta iodkłada nabok swo­je dziecięce spra­wy.Dzieciństwotokró...

Moją mistrzynią kotletów jest babcia Danusia. I to rzecz dość ciekawa gdyż kto zna moją babcię, wie, że wszędzie jej pełno ale z pewnością nie w kuchni. W kuchni rządził dziadek. I to on zwykle gotował, bardzo dobrze z resztą. Babcia była od przypalani...

Owsianka króluje ma moim śniadaniowym stole od niecałych dwóch lat. Jest moim ulubionym posiłkiem w ciągu całego dnia i od tamtej pory przeżyła mnóstwo rewolucji. Aromatyczna i rozgrzewająca pozwala swoim delikatnym smakiem na eksperymenty odnośnie dod...

makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowymMakaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym to kolejny z przepisów na obiad w 15 minut:) Proste, SZYBKIE i tanie danie, przede wszystkim bardzo smaczne. Uważam, że puszkę tuńczyka i paczkę makaronu zawsze warto mieć...

Nie zawsze mam ochotę robić pierogi czy krokiety z mięsa z rosołu.Tym razem szybki (a może leniwy) sposób na gotowanego kurczaka....Składniki udka kurczaka 3 sztuki ugotowanego np.z rosołu pieczarki 20 dkg ...

Tym razem trochę inna sałatka, bo makaron nietypowy a i sos różni się znacznie. Szczególnie polecam tym którzy lubią eksperymentować i nie boją się nowych smaków. Dzięki tym wszystkim składnikom sałatka nabiera lekkości. Polecam.Składniki:Małe opakowan...

Dawno, dawno temu…no właśnie dawno temu dostałam przepis na sałatkę ryżową z kurczakiem. Przepis posiadam w swoim starym zeszycie lecz w tym przypadku nie mogę zrobić zdjęcia bo obraz byłby niekompletny. Parę lat temu pies dorwał się do zeszytu i część...

Idealna do mięsa jeśli lubicie słodkie dodatki do dań głównych. Ja uwielbiam takie połączenia, a jeszcze młode warzywa, bo mamy lato rewelacja.Składniki:marchewsok z cytrynypieprzmajonezśmietana 18%chrzanPrzygotowanie:Marchew trzemy na tarce, dod...

Fajna i błyskawiczna alternatywa dla makaronu lub ziemniaków na obiad. Nie wyglądają może spektakularnie, ale smakują fajnie (niestety najlepiej podsmażone na masełku).Składniki3 jajka300 g mąki150 ml wody100 g szpinaku (3 sztabki szpinaku) - ten skład...

Kruche ciasto przełożone waniliowym kremem, posypane wiórkami kokosowymi.SKŁADNIKI:Ciasto kruche:500 g mąki pszennejłyżka mąki ziemniaczanej120 g cukru kryształ130 g masła1/2 szklanki śmietany kwaśnej2 jajkałyżeczka sody oczyszczonejKrem:750 ml mleka25...

Jakiś czas temu na blogu Lawendowy dom pojawił się przepis na najzwyklejsze muffiny z owocami...Wypróbowałam go i z czystym sumieniem mogę Wam polecić :-)Muffiny według tego przepisu są nie tylko najzwyklejsze i najprostsze do przygotowania...

Pisałam już kiedyś, że wiosna w regionie egejskim to pora na chwasty. Jest ich mnóstwo na bazarach i przygotowuje się z nich przeróżne potrawy. Ja mam dla Was kolejną zieleninę tym razem będą to pędy chmielu. Jeszcze do niedawna wydawało mi się że ta r...

Przedwiosenne oczekiwanie na coś lepszego i miłego. Oczekiwanie na pierwiosnki, krokusy i hiacynty. Jak już pewnie wspominałam nie lubię wiosny, ale lubię jej konsekwencję. Już planuję co posadzę w tym roku. Na pewno będzie dużo ziół i kwiatów. N...

Pierwotna nazwa tego dania to "kotleciki", ja jednak nazwałam je ciasteczkami, gdyż jak dla mnie zbyt mało w nich ziemniaków, a zbyt dużo mąki. Są całkiem smaczne, choć koniecznie należy je serwować z dowolnym sosem (pomidorowym, grzybowym, pieczarkowy...

Jest środek czwartkowej nocy kiedy dodaję ten wpis, pomimo tego, że czekał na dodanie od tygodnia. Nie lubię siebie kiedy najmniej czasu poświęcam temu co kocham najbardziej czyli memu dziecku, blogowi mojemu. Dlatego pomimo zamykających się oczu i zmę...