Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pierogi z jagodami czy znacie kogoś, kto ich nie lubi? Bo ja nie :) Sama uwielbiam i gdyby nie to, że nie chce mi się ich lepić, to pewnie jadłabym je co tydzień. Myślałam, że tym razem zrobiłam porcję... Post Pierogi z jagodami pojawił się por...

Jeśli myśleliście, że zrobienie idealnego risotto to trudna sztuka, byliście w błędzie :D Wystarczy dobry przepis i dziś mam taki dla Was. Kupcie jak najszybciej pęczek zielonych szparagów, bo przed Wami risotto ze szparagami. Zawsze myślałam, że risot...

Wegańskie mini pączki to coś, co jeszcze niedawno nie przeszłoby mi przez gardło :D Ostatnio jednak jestem otwarta na eksperymenty i kiedy wymyślałam przepis na te kokosowe pączki, postanowiłam pójść za ciosem i oprócz zamiany zwykłego mleka na ...

Kruche babeczki z pieczarkami to idealna przekąska imprezowa, którą popełniłam w związku ze zbliżającym się Sylwestrem. Są wyśmienite i prezentują się naprawdę apetycznie na biesiadnym stole, szczególnie jeśli ładnie je udekorujemy kolorowymi warzywami...

Dynia jest doskonała w każdym wcieleniu jako zupa, upieczona, jako nadzienie do pierożków. Na przykład takie pierożki z dynią i masłem aromatyzowanym szałwią jesienna doskonałość. Właśnie smak tych pierożków zainspirował mnie tym razem ...

Latem najczęściej na obiad robię gazpacho  pyszny chłodnik ze zmiksowanych pomidorów, papryki, chleba i oliwy. I niby ciągle to lato mamy, ale już nie takie chłodne i jesienne. Nie mam już ochoty na zimne zupy, ale ciągle chcę wykorzysty...

Chociaż gotowanie, nawet wielogodzinne, niezwykle mnie odpręża, to czasem trafiają się dni, kiedy najchętniej omijałabym kuchnię szerokim łukiem. Tak było ostatnio, po epidemii jelitówki, która przeszła przez dom jak tornado, nikogo nie oszczędzając...

Koszmar senny każdego blogera kulinarnego. Danie przygotowane, zaaranżowana scenografia, a aparat strzela focha Pół biedy, gdy fotografujemy coś, co może sobie poczekać na rozwiązanie problemu, ale kiedy stoimy nad talerzem z obiadem, który zami...

Pyszna, delikatna galaretka o bardzo intensywnym smaku malin. Niezbyt słodka (ale jednak słodka). Smakuje nawet owocowym niejadkom świetny sposób na przemycenie witamin. Używam do niej minimalnej ilości składników tylko malin, cukru i o...

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI Składniki: 250 g margaryny (lub masła) 250 g cukru 2 jajka 350 g mąki 125 ml jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Gruszki z kompotu Blaszka o wymiarach 22/32 cm Tłuszcz do wysmarowania blachy Bułka ta...

CIASTO DYNIOWE: Składniki: 5 jajek 250 gramów masła lub margaryny 1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie szklanka ma pojemność 250 ml) 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2 szklan...

SŁODKI MIKOŁAJ Z CIASTA - wypiekanie i dekorowanie świątecznych Mikołajów jest świetną zabawą dla dzieci i dla dorosłych. Taki własnoręcznie wykonany mikołaj może być też pięknym upominkiem. Składniki: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju 1 sz...

Co dać do jedzenia 2 małych chorych dzieciaków? Oczywiście zupę! I to nie byle jaką, pyszny krem z pomarańczowych warzyw z rozgrzewającą nuta imbiru, zdrowym czosnkiem i słodkimi batatami.. Na wierzch sypnąć prażonymi pestkami dyni, bezglutenowymi grza...

 Urocze mini jabłeczniki. Są to malutkie kruche babeczki wypełnione delikatnym creme patissiere, kwaśnymi jabłkami i posypane cukrem pudrem. Genialne! Jeżeli nie macie formy do mini babeczek, możecie użyć tradycyjnej formy do muffinek (wtedy wyjdzie 12...

Szybki makaron z szynką dojrzewającą, suszonymi pomidorami i kremowym sosem z mascarpone i białego wina. Składniki: 2 porcje makaronu tagliatelle 100 g szynki szwarcwaldzkiej 200g suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 250g serka mascarpone 150 ml białego...

Lubicie odgrzewane ziemniaki? Wiem, że odgrzewane jedzenie raczej nie kojarzy się zbyt apetycznie, ale jeśli ktoś kiedyś próbował odsmażanych albo odpiekanych ziemniaków, wie, że smakują... Artykuł Zapiekane ziemniaki czosnkowe pochodzi z serwisu Magaz...