Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Tort z musem jabłkowym początkowo miał być zwykłym ciastem przełożonym jabłkami i śmietaną. Upieczony w kanciastej blaszce i krojony w kostkę.Jednak w ostatniej chwili zmieniłam blaszkę na okrągłą tortownicę i tak powstał rasowy biszkopt. A krojąc bisz...

Jak ja lubię marynowane pieczarki;) Już dawno miałam ochotę zrobić je samodzielnie ale nie mogłam dostać małych pieczarek. Jednak jakiś czas temu się udało. Te domowe pieczarki są o niebo lepsze od tych kupnych, wprost idealne, bardzo aromatyczne i prz...

Kolorowe ciasto o intrygująco brzmiącym tytule. Lekkie, puszyste, idealne na ciepłe popołudnia a także na domowe przyjęcia. Ciasto może wygląda na skomplikowane ale jest naprawdę proste do wykonania. Jest czasochłonne to prawda jednak smak z pewnością ...

Puree z dyni zrobiłam drugi raz w życiu. Trochę mam zamiar zamrozić by w zimie korzystać z takiej dyni do zupy, a trochę wykorzystam by przygotować syrop do kawy. Polecam!Składniki :* dynia - około kgPrzygotowanie :Dynię pokroić i oczyścić z pestek i b...

Gdyby spytać 10 osób, kto lubi pizzę to 9 powie, że tak a 10 i tak skłamie :) O tym placku już tyle powiedziano, że nie ma sensu się rozpisywać. Bardzo często robię. To danie tzw. kryzysowe no i zawsz się udaje i różnorodność dodatków powoduję, że nigd...

Ogromnie marzyłam o tym, by przygotować wieniec frankfurcki - z typowym krokantem migdałowym, kleksami śmietanki i wiśniami na ozdobę. A ponieważ równie dużą ochotę miałam na paschę, postanowiłam nieco spolszczyć niemiecki smakołyki i na Wielkanocnym s...

Dziś mam coś dla wielbicieli smaków śródziemnomorskich i domowego pieczywa...Chleb oliwkowy według przepisu Elizy Mórawskiej pochodzącego z jej książki "O chlebie".Składniki:10 g świeżych drożdży8 łyżek bardzo aktywnego zakwasu żytniego400 g mąki pszen...

Prawda, że pięknie i kolorowo, a na dodatek bardzo smacznie, któż nie lubi tego zestawu?Składniki:3 duże pomidory1 mozzarellagarść świeżej rukoliolej z oliweksól, pieprz świeżo mielonyWykonanie:Pomidory myjemy osuszamy, na...

Kolejna zupa na upały. Dzięki bazylii jest aromatyczna, a dzięki awokado ma konsystencję aksamitu... Pyszna i orzeźwiająca. Owoc awokado, nazywany też smaczliwką, jest niesłychanie bogaty w wartości odżywcze i dlatego jest zalecany osobom chorującym na...

Składniki:hummus z ciecierzycy:1 filiżanka suszonej ciecierzycy 1 ząbek czosnku1/2 łyżeczki kminu rzymskiegosok z połówki cytryny1 czubata łyżka pasty sezamowej (tahini)sól2 łyżki oliwyhummus z dyni:1 kg dyni (np. hokkaido)1 ząbek czosnku 1 łyżka listk...

Wiele się mówi o tym, czy cebula jest zdrowa i jakie ma właściwości odżywcze. To niepozorne warzywo powinno jak najczęściej gościć na naszych stołach! Dlaczego? Ponieważ zapewnia zdrowie każdemu, kto regularnie je spożywa. Każdy kto dba o prawidłowe od...

Przekąska, przystawka lub deser gruszki zapiekane z gorgonzolą gałązką rozmarynu, miodem i orzechami włoskimi. Składniki: 3 gruszki kawałek sera gorgonzola ok. 100 g garść orzechów włoskich 6 łyżeczek miodu gałązka rozmarynu, opcjonalni...

Na trochę większy głód poleca się sałatka z burakiem i polędwiczką. Idealny posiłek na lunch do pracy lub kolację po treningu. Warzywa, pyszny dressing słodko- kwaśny i delikatna polędwiczka wieprzowa. Ja uwielbiam takie połączenia.Składniki:sała...

Makrela to bardzo popularna na polskim rynku ryba. Dostępna jest zazwyczaj w formie wędzonej, a ceniona za delikatne mięso i łagodny smak. Makrela zawiera znaczną zawartość tłuszczu. Przede wszystkim frakcji kwasów tłuszczowych nienasyconych z rodziny ...

Dieta matki karmiącej, zmora kobiet zwłaszcza tych które zostały mamami po raz pierwszy...Od samego początku dostawałam sprzeczne informacje nawet o zgrozo od lekarzy...Lekarz mówił jedno, położna drugie a internet, książki trzecie...Wystarczy w przegl...

Wcześniej w moim menu ryby królowały dość rzadko a jeśli już to były to ryby mrożone albo z puszki. Może i były smaczne, ale czy zdrowe to pewnie niekoniecznie. Uważam, że to najwyższy czas by zakończyć stare przyzwyczajenia i zacząć...