Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Są dwa sposoby, aby w błyskawicznym tempie zwołać wszystkich domowników do kuchni: a) drzeć się wniebogłosy, b)zrobić granolę. Jej zapach rozprzestrzenia się w błyskawicznym tempie i działa tak, że każdy dorosły znów czuje się dzieckiem, wodząc nosem z...

Składnikimąka pszenna, 4 szklmleko letnie, 300mldrożdże świeże, 70gżółtka, 4 sztmasło, 50gcukier, 2 łyżkisól, 1 płaska łyżeczkapowidła śliwkowe, 1 słoiczekPrzygotowanieMasło roztapiamy i studzimy. Z 1/2 szklanki mleka, 1 łyżeczki cukru, drożdży i...

Składnikimaka pszenna, 400gmasło, 50gmleko, 10 łyżekdrożdże suche, 4 łyżeczkijajka, 2 sztcukier, 4 łyżkidżem lub marmolada, 20 łyżeczekcukier puder PrzygotowanieMasło wyciągamy wcześniej żeby zmiękło. Mleko podgrzewamy, ma być lekko ciepłe. Do ml...

Składnikimakaron kolanka, 150gkukurydza, 1/2 puszkijajka, 6 sztśmietana 18%, 3 łyżkiser żółty starty, 60-70gnatka pietruszki siekana, 3-4 łyżkisól, pieprzmasło, 1 łyżkaPrzygotowanieMakaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy i mi...

Za oknami zaśnieżone ulice, termometry pokazują ujemną temperaturę, no kto by pomyślał, że zima właściwie dopiero się zaczęła. Jedni kochają zimę, innym wystarczy krok za drzwi i już chce się wracać pod ciepłą kołderkę i zapaść w sen zimowy. Śnieg jest...

Święta nie mogą się odbyć bez bożonarodzeniowych pierniczków!!Pierniczki są bowiem nie tylko wyjątkowo smaczne. Ich przygotowaniu to wspaniały warsztat kulinarny i plastyczny dla naszych dzieci. Ponadto pierniczki przydadzą się jako:- ozdoba choinkowa ...

To najlepsza szarlotka jaką kiedykolwiek jadłam i piekłam. Jest genialna. Delikatne maślane ciasto do tego połówki owoców i odrobina cynamonu.Składniki:470 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g miękkiego masłaopakowanie serka ...

Tak, ja wiem, że dopiero co skończył się okres Świąt Bożego Narodzenia, że dopiero co wybrzmiały nam w głowach świąteczne piosenki i wciąż myślimy o szalonej nocy sylwestrowej, ale ja... chciałabym zabrać Was w podróż wakacyjną. Będzie gorąco, le...

Szaleńcza pogoń za królikiem? Tajemniczy napój z napisem „wypij mnie”? A może dziwne jajko kołyszące się na murze? Chyba każdy kojarzy „Alicję z krainy czarów”. Powieść ta wywarła ogromny wpływ na popkulturę i doczekała się wielu adaptacji oraz książek...

Ostatnimi czasy mamy jakiś bum na Gruzję, zauważyliście? Pojawia się coraz więcej restauracji z tamtejszym jedzeniem. I bardzo dobrze! Gruzińska kuchnia, niestety tłusta i często ciężka, jest kopalnią smaków. Idąc za trendami postanowiłam wziąć ją n...

Często słyszę, że "ja to się tak zdrowo odżywiam". Koledzy w pracy, z którymi spotykam się w kuchni zawsze przyglądają się uważnie moim porannym rytuałom. Zamiast grzecznie ustawić się w kolejce do ekspresu po obowiązkową małą czarną, sięgam po miskę i...

W czerwcu miną dwa lata od kiedy nie jem nabiałów. Ostatnio zatęskniłam za sosem śmietanowym, prawdziwie kwaskowatym i tylko delikatnie słodkawym. Wszystkie sosy na wzór śmietanowego robione wg różnych wyszukanych przepisów były dla mnie nieco zbyt sło...

Jak wiecie staram się szukać tego co dobre i zdrowe i jak najczęściej używać w kuchni. O Oleju kokosowym słyszałam już wcześniej, ale nigdy nie sięgałam po niego. Zmieniło się to za sprawa firmy Olini, która podarowała mi swój okrągły, biały słoiczek. ...

Weekend był piękny! Słońce pieściło każdy fragment mojego ogrodu, udawało, że jeszcze jest letnio Rodziła się we mnie nadzieja, że dalej będzie tak jak lubię: jasno i ciepło. Że jesień to jedynie krótki tymczasowy stan. Ulice, któr...

Jak wiecie rzadko wam coś polecam. Jednak czasem wpada mi w ręce coś, co jest warte polecenia; coś, co w kuchni sprawdza się fajnie i można z czystym sumieniem zarekomendować. Swego czasu wpadł mi w ręce piękny, ciężki i funkcjonalny garnek marki Woll....

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką to prawdziwy klasyk gatunku, jeśli chodzi o domowe wypieki. Moja babcia robiła je bardzo często, używając różnych owoców sezonowych, jakie tylko miała na działce. N...