Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Lato minęło nie wiedzieć kiedy, a za oknami widać, że jesień zbliża się wielkimi krokami. Jesień najbardziej kojarzy nam się z pachnącymi jabłkami, słodkimi śliwkami, dynią i przepięknymi wrzosami. Nasz pierwsza jesienna propozycja, to drożdżowe racusz...

Składniki:garść szpinaku baby1 banan1 kiwipół limonki1 łyżka nasion chiapół szklanki wodyBanan, kiwi i limonkę obieramy ze skórki i dzielimy na mniejsze części. Wszystkie składniki oprócz nasion chia umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy n...

Na wiosnę z radością i zachwytem obserwujemy jak z małego nasionka lub ziarna powstaje młoda roślinka. Tak powstaje nowe życie, obudzone odwiecznymi prawami natury i zmiennością pór roku. Energia i witalność młodego zielonego organizmu to wynik działan...

"Od najmłodszych lat rozumiałem, że gotowanie nigdy nie stanie się pracą, jest pasją"Gordon RamsayJestem wielką zwolenniczką wszystkiego co nosi w kuchni etykietę "hand made". Jeśli tylko mogę coś przygotować sama, to zawsze zabieram się do tego z duży...

„Szczęście to konto w dobrym banku, zręczny kucharz i dobre trawienie.”Jean-Jacques RousseauOd jakiegoś czasu chodziły za mną rurki z kremem. Ale nie takie z ciasta francuskiego czy drożdżowego tylko kruche. Wiedziałam, że klasyczne ciasto kruche nie b...

Uwielbiam takie ciasta, puszysty biszkopt, bita śmietana, galaretka i czekolada, pyyyszności, bardzo efektownie wygląda i bardzo szybko się taką roladę robi, polecam gorąco :) ...

Mam dla was pyszniutką i leciutką beze, a raczej wielką Pavlovą. Dla mnie jest to taka królowa bez haha :D ale porównanie. Banalnie proste wykonanie, a w smaku ponosi nas do krainy niebios. Idealny przysmak na przyjęcie. Gwarantuje Wam, że goście będą ...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Musi nas pożywić i dodać energii na resztę dnia. Dlatego ja, staram się, aby moje śniadania były pożywne i przede wszystkim zdrowe!Składniki:- 50 g kaszy jaglanej- pół szklanki mleka kokosowego- łyżka wiórków ko...

Śniadaniowo - ciąg dalszy :Sezon na porzeczki jest krótki, a należy je jeść dosłownie garściami :D są bardzo zdrowe! mają mnóstwo witaminy C!!! No i są naszym polskim owocem :)Składniki:- 40 g kaszy jaglanej- 90 g czerwonej porzeczki- łyżka płatków...

2/3 dojrzałego zielonego avocado4-5 truskawek1/2 melonakiełki lucernyszczypiorekAvocado, truskawki i melona kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno kroimy i dodajemy kiełki.Całość mieszamy i wcinamy! :)

1/2 kg mąki1 jajoszczypta soliszklanka gorącej wody ( tyle ile zabierze mąka)Na stolnicę wsypujemy mąkę, robimy dołek, wbijamy jajko i szczyptę soli. Zaczynamy zagniatać mąkę w jajkiem, następnie wlewamy dość wolno wodę i drugą ręką zagniatamy w ciasto...

W Irlandii młoda kapusta nie jest tak popularna jak w Polsce- dostać ją można na farmach i niektórych bazarkach. Mnie się udało, więc postanowiłam wypróbować nową jej wersję- z marchewką i pomidorami. Efekt był bardzo ciekawy, kapusta została zjedzona ...

Dzisiaj przepis z bloga Moje wypieki. Bardzo lubię przepisy Doroty i często z nich korzystam. Wczoraj wypróbowałam Otrębowe ciasto z owocami bez tłuszczu. I nie odkryję Ameryki, mówiąc, że jest świetne!Ja wykorzystałam maliny i jagody :)Wartości odżywc...

Lubię jak potrawa powstaje szybko i z takich produktów, jakie akurat mam.Składniki na 2 porcje:Sałata zielonaGarść ugotowanego bokuPół awokado2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki mieszanki prażonych ziaren2 łyżki parmezanu w płatkachŚwieżo mielony pieprzSałat...

Ostatnio często eksperymentuję z mąką kokosową i póki co zauważam same zalety jej stosowania. Mimo że jej cena nie jest niska to ta mąka jest niesamowicie wydajna (np. w przepisie na biszkopt używamy 40 g). Ciasta są lekkie i delikatne w smaku, zupełni...

Takich uniwersalnych owoców, jak banany nie ma chyba zbyt wiele. Można je kupić przez cały rok, nie psują się szybko i do tego wychodzą z nich fajne ciasta ;)Ja uwielbiam dodawać banany do swoich śniadaniowych miseczek, ale kiedy nazbiera mi się ...