Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Popularne meksykańskie danie, u mnie z  dodatkiem kurczaka, mango i sera. Doskonale się sprawdza jako Post Quesadilla z kurczakiem i mango pojawił się poraz pierwszy w .

To jeszcze jedno z moich wigilijnych i świątecznych dań. Świątecznych dlatego, że pierwszego dnia Bożego Narodzenia na obiad zajadamy to, co pozostało z Wigilii, by jeszcze nacieszyć się smakami, na które czekamy cały rok. Paszteciki francuskie ze szpi...

Czytaj więcej »

Składniki: makaron 25 dag/gniazdka średnie, olej rzepakowy 10 łyżek, cebula 2 sztuki, czosnek 1 główka, cukier 1 łyżka, mięso mielone 1/2 kg, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 ł...

Jajka zapiekane w formie na muffiny to prosty sposób na efektowne śniadanie lub przekąskę. Ja polecam je przygotować z szynką parmeńską, serem mozarella i suszonymi pomidorami.Składniki na 4 porcje:4 jajka4 plastry szynki np. parmeńskiejmozarella lub i...

Pomysł na szybką, zdrową sałatkę z sera mozarelli, pomidorów, sałaty rzymskiej z dodatkiem szczypioru. Sałatka sprawdzi się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do dań obiadowych w ciepłe letnie dni. Jej przyrządzenie zajmuje zaledwie kilk...

Pomysł na potrawę powstał w czasie porządków kuchennych. Sama potrawa jest bardzo elastyczna i nie boi się takich składników jak fasola, kukurydza czy filet z kurczaka. Samemu musimy stworzyć satysfakcjonującą nas kompozycje. Rozpocznijmy kulinarną eks...

Były dwie. Jedna bardziej tradycyjna, z pomidorami, salami, bazylią oraz druga, na wzór podpatrzonej pizzy w toruńskim lokalu Loft 79, z gruszką i serami: pleśniowym, mozarella, rokpol, parmezan. Niestety pizzy z gruszką nie zdołałam uchwycić, bowiem p...

Na Sylwestra w tym roku zrobiliśmy aż trzy przegryzki, anie niestety udało się sfotografować tylko jedną. Jednak dwie z tych trzech okazały się być pyszne, dlatego na pewno jeszcze je powtórzymy - wtedy podzielimy się z Wami naszym bogactwem. A tymczas...

Skreia to po norwesku wędrowiec. Jest to dorsz wyjątkowo dobry i wartościowy. Jego niezwykłym smakiem delektowali się już Wikingowie, a od XII wieku jest cennym towarem eksportowym Norwegii. Na naszych stołach ta rzadka ryba może gościć tylko od...

Dorsz atlantycki należący do rodziny Gadidae (dorszowatych) zamieszkuje zimne wody Oceanu Atlantyckiego. Ryba charakteryzująca się białym, delikatnym i zwartym mięsem od stuleci była ważnym składnikiem diety i towarem handlowym mieszkańców południowej ...

Obiad który praktycznie robi się sam, więc jest idealny do przygotowania w ciągu tygodnia, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na stanie w kuchni. Ryba piecze się bardzo szybko, nie potrzebuje też wiele dodatków by smakować dobrze. Możemy podać ją nawet z pi...

Mawiają, że jaki Nowy Rok, taki cały rok. Oby, oby, bo nasz był bardzo udany i smaczny. Podobnie jak sylwester, spędzony tym razem u nas, na Hetmańskiej, z Emi. Nie mieliśmy uginającego się stołu z mnóstwem finger foodów , ale po prostu dobrą kolację. ...

Wiosną czas biegnie o wiele, wiele szybciej. Na szczęście nie aż tak szybko jak rosną na drzewach i krzewach liście, nie tak szybko jak rowijające się pąki wiśni, śliw i jabłoni... Ale za szybko. Ogród zajmuje mój wolny czas i kuchnia zeszła na drugi p...

Dorsz Bałtycki po MłynarskuSkoro tu jesteś, gotujesz i się w to wkręciłeś, może prowadzisz własnego bloga kulinarnego albo nawet jesteś kucharzem lub właścicielem jakiejś knajpy. Tak mniej więcej wygląda przekrój czytelników Faceta i Garów. Do te...

Za oknem słonko więc i w kuchni aż kusi, aby zjeść coś słonecznego! Dodatkowo, zbliżają się święta więc przed "obżarstwem" trzeba trzymać fason :U nas dzisiaj polędwica z dorsza gotowana na warzywach podana z kaszą kus kus razową.Pyyyyyyyycha :)Skł...