Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kto z nas nie lubi pizzy? ;) To raczej pytanie retoryczne... jednak wiele osób odmawia sobie tej przyjemności ze względu na wysoką kaloryczność tej potrawy oraz dużą zawartość tłuszczu.Ja oczywiście nie rezygnuję, tylko zamieniam: mąkę pszenną na cieci...

Owsianka inaczej, czyli nienudne śniadanie! ;)Przepyszne tartaletki wypełnione po brzegi sycącą owsianką- brzmi nieźle? I tak smakuje! ;)Do tego kilka dodatków w postaci daktyli i masła z nerkowców... rano chyba nic więcej mi do szczęścia nie trzeba ;)...

Sałatka z jajek i pora Prosta i zaskakująco smaczna. Sałatka z jajek i pora nie wymaga zbyt wiele pracy. Jajka, puszkę kukurydzy, majonez, musztardę oraz jabłka mam zawsze pod ręką w kuchni. Wystarczy dokupić por i raptem mamy wszystkie składniki na py...

Witajcie !!! Zapraszam dzisiaj na recenzję świetnej książki ze zdrowymi i prostymi w wykonaniu przepisami. Autorką jest znana aktorka: Monika Mrozowska. Mnie ta książka wciągnęła bez reszty i z całą pewnością nie raz wykorzystam ją w kuchni. Kompendium...

Rewelacyjne kruche ciasto ze śliwkami i bezą! Smak tego ciasta zachwyca i zaprasza do sięgnięcia po kolejny kawałek, jest po prostu obłędne! Ciasto jest bardzo proste do przygotowania i przy dobrej organizacji pracy szybkie w wykonaniu. Kruche ciasto m...

Dziś przepis na szybki i pyszny obiad, który sam się robi - podudzia z kurczaka pieczone z warzywami. Do tej potrawy wybrałam zielone oliwki nadziewane marynowaną cytryną. Cytryna z oliwek nadaje daniu specyficznego posmaku. Idealne dla zabieganej pary...

Mamy upał w połowie września. Trzeba sobie z tym jakoś poradzić. Na ratunek znów przychodzi kuchnia rosyjska. W Rosji bazą do chłodników, poza swojskim wywarem z buraków, jest kwas chlebowy. Taka jest okroszka, popularna rosyjska zupa, która jest przyr...

Pysznie aromatyczna, o pięknym, głęboko rubinowym kolorze.Pachnie słońcem, latem i owocami.Nalewkę z porzeczek robiłam po raz pierwszy, i po pierwszej małej degustacji już wiem, że jest przepyszna!

We wtorek kupiliśmy ostatnie prezenty; teraz leżą w pokoju gościnnym na kanapie, krzesłach i podłodze, i czekają, aż wreszcie będę miała czas zapakować te, których w sklepie zapakować mi nie chciano. Kupiłam nawet papier, wstążki i bileciki do kompletu...

Jestem wielką fanką awokado. I jajek na twardo. I czosnku. I sama nie wiem w jakiej kolejności powinnam to podawać? W każdym razie jeżeli chodzi o poranne kanapki, to polecam Wam te proste tosty. Wystarczy dobra bagietka, awokado, jajko i parę pr...

Jest paskudna pogoda i w dodatku ciągle mnie trzyma kaszel. Dzisiaj zaatakował mnie nad ranem i już o siódmej musiałam się zwlec z łóżka przez niego. Ale są też dobre strony - już mam posprzątane całe mieszkanie i pięknie pachnie świeżą drożdżówką.Częs...

Smażone pierogi z makiem to tradycyjne wigilijne danie rodem z Wileńszczyzny. U mnie w domu nigdy się takich nie robiło. Jedliśmy makowce i kluski z makiem, ale pierogi na naszym stole pojawiały się tylko z kapustą i grzybami.Makowiki, czyli smażone pi...

Choć tak naprawdę gości u nas jeszcze jesień, to i tak grudzień kojarzy mi się z zimą, śniegiem, sakami i wesołymi bałwanami. Ponieważ w kuchni poza smakiem liczy się również wygląd, postanowiłam troszkę się pobawić i wyszły mi takie właśnie wesołe min...

Pierogi z serem i jagodami, podane ze śmietanką, roztopionym masłem i cukrem to idealny letni posiłek. Ciasto pierogowe jest doskonałe, bardzo delikatne i idealnie współgra z kremowym serkiem i jagodami.500 g kremowego serka100 g cukruW misce ubi...

Pastę do chleba z ciecierzycy zrobiłam po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni. Jej przygotowanie zawsze wydawało mi się pracochłonne, ale to tylko złudzenie. Sama ciecierzyca jest jak dla mnie, o mało wyrazistym smaku, ale dodatek ostrej papryki i p...

Małe okrągłe "polepszacze" humoru, które mi szczególnie przypadły do gustu. Ja osobiście uwielbiam wypieki na dużej ilości ciemnego kakao.CIASTECZKA Z GORZKIM KAKAO:200g mąki pszennej50g gorzkiego ciemnego kakao125g cukru pudru1 jajkokilka kropli...