Przepis na dorsz pieczony

To była już moja trzecia wizyta w czeskiej stolicy i nie mogę powiedzieć, że ostatnia. Zdecydowanie jest to miejsce, które pokazało swój urok za każdym razem, w różnych porach roku. Kiedy w Polsce jeszcze dość szaro i buro, Praga wita nas lawiną kwitn...

Tłusty Czwartek to tak wdzięczne i żywo celebrowane święto, że naturalnie nie mogłabym go pominąć na dedykowanym słodkościom blogu. I chociaż dzisiejszy wpis nie będzie ani o pączkach nadziewanych, ani o tych z dziurką (te i tak już znajdziecie pod tag...

Mam takie niejasne wrażenie, że słowo "niezawodny" pojawia się ostatnio na blogu niepokojąco często. Wiecie, do tego stopnia, że zaczynam mieć powoli obawy, że lada moment będzie równie wyświechtane co "pasja", "misja" i inne tego typu kreatywno-pocho...

Zazwyczaj nie znoszę mleka i sera koziego i odrzuca mnie sam jego zapach. Ale jednocześnie lubię nowe smaki i ciekawią mnie nietypowe połączenia. Dlatego eksperymentuję nawet z tym, czego nie do końca lubię. I często wychodzi bardzo pysznie.Pieczona pa...

Nie wiem jak wy ale my tutaj we Francji, ledwo dyszymy od tego gorąca! Mój syni jego koledzy ciężko znoszą tournée po Alzacji bo panują tam niemiłosierne upały. W Bordeauxchoc to po drugiej stronie kraju jest podobnie. Ja mam tylko...

Dziś robię mały zwrot w kierunku ostatnich Świąt. Wszystko po to, żeby podzielić się z Wami przepisem na ciasto, które najbardziej smakuje mi właśnie teraz – zimą, w Święta albo zaraz po. Jeśli planujecie domową imprezę karnawałową, albo chcecie przygo...

Praca, nauka i zmiana pogody tak strasznie mnie przygniotły, że sił ledwo mi starcza na zwleczenie się rano z łóżka. Nie znoszę okresu przejściowego między złotą a szarą polską jesienią! Na dodatek w weekend zmiana czasu Jak już się przyzwyczaję...

Już nie mogę się doczekać. To pierwsze w moim życiu wielonarodowościowe Święta Wielkiej nocy. Przy stole zasiądzie wiele osób, a ja jestem ogromnie podekscytowana. To niesamowite! Te rozmowy, smaki, opowieści. To dopiero będą święta.Dzisiejszy post, kt...

Została nam ostatnia dynia, więc stwierdziłam, że szkoda byłoby, żeby się zepsuła. Co z niej zrobię było raczej oczywiste – sernik dyniowy. Dawno go nie robiłam, stwierdziłam zatem, że po pierwsze wszyscy na pewno zjedzą za smakiem (i się n...

Podczas podróży do Białowieży zatrzymalismy się w Domu na Wschodzie, uroczym, sielskim pensjonacie prowadzonym przez Marka i Asię. Miejsce znałam przez ichchleb i powidła, których kiedyś spróbowałam u Zosi P. I wiedziałam, że jeśli ktoś robi dob...

Czy wiecie, że w Szkocji przez 400 lat nie obchodziło się Świąt Bożego Narodzenia? W średniowieczu Boże Narodzenie było w Szkocji świętem bardzo ważnym i hucznie celebrowanym, gdzie celtyckie tradycje łączyły się z chrześcijańskimi tworząc niezwykłe św...

Podczas kilku dni spędzonych w duńskiej stolicy przekonalismy się o tym, że Kopenhaga pod wieloma względami niemal idealnie wpasowuje się w nasze preferencje kulinarne. Jako zwolennicy hal targowych, przytulnych kawiarni oraz ulicznej kuchni, nie mogli...

Nie mogłam (i nie chciałam) powstrzymać euforii, jaka ogarnęła mnie, gdy przeczytałam wiadomość od Ewy prowadzącej blog Cooking ForEva. W życiu nie spodziewałam się nominacji do Liebster Blog Award, ponieważ byłam pewna, że dotyczy ona bardziej znanych...

Kolejna czereśniowa propozycja w tym sezonie. Lekki, pieczony serniczek, na twarogu z wiaderka. Bardzo nam smakował!Kruche ciasto: 2 szklanki maki150 g masła lub margaryny½ szklanki cukru2 żółtka1 łyżka kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczeniaM...

Letnią edycję akcji "Danie pachnące ziołami" poprowadziłam na Mikserze Kulinarnym i Durszlaku. Napłynęło odpowiednio 30 i 72 przepisy, z czego zaakceptowałam 28 i 57.Przepisy miały dotyczyć zup, dań głównych oraz sałatek i surówek. W każdym z przepisów...

Poniżej recenzja z drugiego, ekscytującego dnia podróży po warszawskich lokalach uczestniczących w obchodach Światowego Dnia Tapas 2017. Drugi dzień tapas tour czas zacząć! Odolany, ul.Ordona 12E Konkursowa tapa Roladka z dorsza i szynki Hiszpa...