Przepis na dorsz pieczony

Tytuł posta powinien brzmieć Gdzie zjeść wegetariański obiad?. Byłby [...]

Przygotowałam wigilijny duet idealny, amianowicie kulebiak zkiszoną kapustą wraz ztradycyjnym barszczem czerwonym. Czym jest właściwie Kulebiak? Jest to potrawa kuchni rosyjskiej; duży, pieczony pieróg wkształcie szerokieg...

Sernik japoński ma prawdopodobnie tyle wspólnego z Japonią, co barszcz ukraiński z Ukrainą. Jego nazwę tłumaczę sobie analogią z subtelną urodą Japonek, lekką kreską japońskich drzeworytów i minimalizmem w poezji. Sernik japoński w swej delikatności, w...

Nie macie jeszcze pomysły na świąteczne ciasto???- w sumie ja też jeszcze nad tym pracuję, ale zaprezentuję wam przepis na sernik pomarańczowo czekoladowy. Delikatny nie za słodki z dużą dozą czekolady. Masę serową pieczemy w kąpieli wodnej dzięki czem...

Dziękuję za pomoc przy stylizacji zdjęcia Beacie z Lawendowego Domu fot. D.SzymborskaDziś uczyłam się gotować u Szefa Kuchni Witka Iwańskiego. Było świątecznie i amerykańsko. Pieczony indyk i Eggnog.Przepisu na indyka nie mam, bo Szef powie...

Ten sernik pokochałam od …pierwszego kęsu. Ma bardzo kremową konsystencję, idealnie zbalansowany smak wanilii i czekolady – prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Inspiracja pochodzi z najnowszej książki Doroty Świątkowskiej pt. Moje wypieki i desery na...

Każda okazja jest dobra, by zadbać nieco o to, co ląduje na naszych talerzach. Dotychczasowe jadłospisy, a jest ich już kilkanaście, były idealne dla odchudzających się.Dziś mam dla Was propozycję o nieco wyższej kaloryczności. Może być ona świet...

Pytanie od czytelniczki bloga. „Mój syn uwielbia pizzę, ale ja już nie mam inwencji twórczych. Ciągle to samo. Robiłam Twoje tarty drożdżowe i finał jest taki, że dwa razy w tygodniu muszę je robić. Przysłowie wpadłam z deszczu pod rynnę chyba najlepie...

Uwielbiamy domowy schabik na kanapki - pyszny, nieprzesuszony, który daje się pokroić w ładne, cienkie plasterki. Wypróbowałam już wiele różnych przepisów. Do tej pory do naszych faworytów należały schab pieczony w worku i duszony w mleku. Aż do momen...

Makowiec nie musi być wcale skomplikowany i czasochłonny! Co więcej, jest to ciasto, które wyjdzie każdemu, nawet jedynie piekącym tylko na Święta. Zresztą, by zrobić doskonały makowiec nie trzeba nawet dotykać piekarnika... Przedstawiam wegański i bez...

Jest wiele gatunków domowego chleba, które wypieka się na różne sposoby. Jest chleb pieczony w maszynie do chleba, w żeliwnym garnku, na blaszce bez foremki. Pieczemy chleby na zakwasie lub na drożdżach. Pszenne, żytnie lub wieloziarniste. Dzisiaj ma...

Witam moi mili! :)Jakże okres Świąteczno-Nowo Roczny minął? Najedzeni, odpoczęci?U mnie przed samymi świętami był tak straszny chaos..! Że w czasie Świąt doszło do niezbyt przemyślanych decyzji..Ale chyba mało kto zwrócił na to uwagę, bowiem nikt...

Kurczak z tego przepisu jest super soczysty i po prostu zniewalający. Podałam go z pieczonymi ziemniakami, glazurowaną marchewką z sokiem pomarańczowym i sosem pieczeniowym.Chicken made according to this recipe is super juicy and simply irresistible. ...

Taste of India to nowa indyjska restauracja w Krakowie, otwarto ją pod koniec października na ul. Dietla, w miejscu Kaspijskiego Restobaru, lokalu specjalizującego się w kuchni azerskiej. Przed napisaniem tej recenzji odwiedziłam Taste of India aż trzy...

W miniony wtorek miałam okazję uczestniczyć w 10. urodzinach kuchni+. Tematem przewodnim było #NieWyrzucamŚmieci. Cała kolacja była przygotowana przez szefa kuchni Aleksandra Barona i była zdecydowanie niestandardowa. Każde danie było z "odzysku"...

Kwiecień plecień i tak to chyba będzie wyglądać.Ja nad tym mocno ubolewam, bo w zeszłym tygodniu zapowiadało się, że święta mogą być piękne pogodowo. Tymczasem śnieg, deszcz, burze, grady i wszechobecna ciapa.Wygląda na to, że taki już urok początków m...