Przepisy z kategorii Kajmak

Wuzetka to deser kultowy. Większość kawiarni ma go w swoim repertuarze. U mnie na blogu też już jest ta tradycyjna, przełożona konfiturą i bitą śmietaną. Teraz pora na małą zmianę. Odświeżyłam nieco ten przepis i tradycyjna wuzetka nabrała charakteru. ...

Wkrótce Walentynki, więc na blogach pojawia się sporo słodkości spod znaku czekolady. Ja dzisiaj upiekłam przepyszne ciasteczka z gorzką czekoladą, orzechami i syropem klonowym. Ale o tym opowiem innym razem. Dziś przepis na inne słodkości. Z orzecham...

Do Wielkanocy został jeszcze nieco ponad miesiąc, a ja już się rozgrzewam i serwuję swoim najbliższym (i dalszym też) mazurki. Bo mazurek to symbol Wielkanocy. Bogato zdobiony, najczęściej lukrem, kandyzowanymi owocami i bakaliami, stanowi nieodłączny...

Widzę, że moje pączki wzbudziły Wasze zainteresowanie. W sumie to się nie dziwię, bo warto je wypróbować. Ja dzisiaj się łamałam i miałam do wyboru – albo usmażyć kolejną porcję pączusiów z mascarpone albo wymyślić coś innego. Skoro pojawia...

Dziś robię mały zwrot w kierunku ostatnich Świąt. Wszystko po to, żeby podzielić się z Wami przepisem na ciasto, które najbardziej smakuje mi właśnie teraz – zimą, w Święta albo zaraz po. Jeśli planujecie domową imprezę karnawałową, albo chcecie przygo...

Tydzień do Świąt, a mi się zachciało ptysiów. Ale nie takich klasycznych z bitą śmietaną. Dziś miałam ochotę na takie w formie tortu przełożonego masą budyniowo-kajmakową i dżemem porzeczkowym. Dla fanów karpatek, eklerków i ptysi może to być kolejna c...