Przepis na dorsz pieczony

Dzisiaj propozycja dania mięsnego, czyli schab zwijany z szynką i serkiem pieczony w rękawie.Rolada nadaje się na zimno do kanapek jak i na ciepło do obiadu. Prosta w wykonaniu i nie zabiera dużo czasu aby ją przygotować :)Do rolady użyłam musztardy&nb...

NAJLEPSZE PRZEPISY NA WIELKANOC!ŻUREK NA DOMOWYM ZAKWASIE Z JAJKIEM ZAPIEKANYM W PIECZONY ZIEMNIAKU!Nie ma Wielkanocy bez żurku! Żurek z jajkiem musi pojawić się na każdym stole podczas Świąt Wielkiej Nocy. U każdego z Nas żurek smakuje inaczej, co reg...

W końcu!! Koc, niebo, słońce, może jakaś plaża, rzeka... Tak, wiecie o czym chcę napisać. Nareszcie pełną parą zaczęło się lato! W Krakowie i innych miastach aż roi się od inicjatyw na świeżym powietrzu. Korzystajmy z nich i cieszmy się, że nares...

Pannukakku to fiński naleśnik pieczony w piekarniku zazwyczaj podawany na słodko np. z cukrem pudrem lub dżem, jednak ja postanowiłam poeksperymentować i wykonać go w wersji wytrawnej. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył, ciasto bardzo delikatne, a dodatki...

Przed nami niedziela, ma być ciepło i słonecznie więc prawdopodobnie nic nie stanie na przeszkodzie aby podać obiad w plenerze. Ogród, taras czy balkon, nie ma znaczenia. Na powietrzu apetyt zdecydowanie się wyostrza.Sezon na śliwki w pełni więc korzys...

Dzisiaj po trzech tygodniach mam spotkanie z terapeutą, co skłoniło mnie do ogarnięcia jakie wydarzenia miały w tym czasie miejsce i tak sobie myślę, że przez te 3 tygodnie wydarzyło się więcej niż przez całe minione wakacje :P A na ten tydzień mam pl...

Bohaterem październikowej piekarni Amber jest chleb pytlowy na zakwasie z pestkami dyni, który wybrała dla nas Małgosia, to zmodyfikowany przepis na chleb pytlowy. Chleb jest prosty do przygotowania, pieczony na jasnej mące żytniej, wzbogaconej o zdrow...

W majowej piekarni Amber, przy współudziale Marcina króluje Struan. Struan to, chleb pochodzący z zachodniej Szkocji, pieczony w przeddzień święta świętego Michała Archanioła - strażnika żniwiarzy. Każda rodzina piekła chleb o nazwie Struan Micheil, kt...

Produkty firmy Ölz miałam okazję jeść już kilka razy (można kupić je np. w Kauflandzie i Tesco). Muszę przyznać, że jakościowo przewyższają gotowe produkty tego typu, wyróżniając się lepszym składem (choć wiadomo, że nie idealnym), krótkim termin...

Za tym policzkiem wołowym niesie się cała historia i proces przygotowania, długi ale wart każdej minuty włożonej w przygotowanie go. Ot tak, pewnego zimowego dnia - a mówię Wam to pierwszego dnia wiosny, bo tak kolorowe danie wymaga wyniosłej daty na p...

Dzisiaj Mikołajki :) Był u Was Święty?Jeśli nie, a braliście udział w moim konkursie - zaraz możecie okazać się zwycięzcą nagrody i dostać dzisiaj prezent!Ale po kolei - jak zwykle krótkie podsumowanie :)Pytanie brzmiało:bez jakiego słodkie...

11 października nakładem wydawnictwa Buchmann miała w Polsce swoją premierę niezwykła książka - "Leksykon smaków" autorstwa Niki Segnit. Okrzyknięta biblią smaków super pozycja o tym, co w kuchni najważniejsze - czyli jak łączyć ze sobą smaki. I choć w...

Kolejne pyszne mięsko z piekarnika - tym razem schab w towarzystwie marchewki, cebuli, papryki i kukurydzy. Delikatne, kruche mięsko o lekko słodkim posmaku marchewki, pyszne warzywka, całość posypana serem - coś wspaniałego!SKŁADNIKI:50-60 dag s...

Ciąg dalszy nadrabiania. ;) W takich zbiorowych postach dobrze widać moją owocową obsesję. ;PNie wiem, czy podawać przepis na któreś ze śniadań, więc jeśli chcecie, to piszcie śmiało. ;)Domowa zdrowa jabłkowo-morelowo-korzenna granola z jogurtem, mrożo...

Jak Wam minął tydzień, bardzo zmokliście :P? Ja miałam takie "szczęście", że zaczynało padać akurat wtedy, jak wychodziłam na zewnątrz, a gdy dochodziłam do celu przestawało, ale wielka ulewa mnie nie dopadła. Nie lubię jak pada gdy muszę wyjść do świa...

Wakacje. Jak zwykle mijają za szybko. Szczególnie w tym roku, gdy w Danii trafił nam się zaledwie jeden ciepły tydzień w czerwcu, a potem niemal tropikalne upały przez dwa tygodnie w Polsce. Teraz szaro, buro i deszczowo, zupełnie już jesiennie... Ach,...