Przepis na dorsz pieczony

  W pierwszej części Poszukiwań smaku cz. I najbardziej znane składnikiw skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki.

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Cześć Wam! Nie wiem czy wiecie ale właśnie dzisiaj 29 kwietnia miną rok od początku mojej przygody z MasterChef'em. Dokładnie rok temu odebrałem telefon z zaproszeniem na casting główny. Więc z tej to okazji przygotowałem coś specjalnego. W oparciu o p...

Pierś gęsi pieczoną robiłam pierwszy raz, przedtem próbowałam z powodzeniem swoich sił podając ją w formie półgęska , albo peklowaną w soli. Tym razem piekłam ją osobno, nie była duża, więc musiałam mocno uważać, by zrobić  ją tak, by była akura...

Uwielbiam sery! Doskonale smakują zarówno ze słonymi jak i słodkimi dodatkami. Dziś zapraszam na pieczonyRead More Post Camembert z gruszkami w cieście drożdżowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Są takie smaki, które nosi się w sobie i w magiczny sposób kiedy zamknie się oczy, przywoła ten moment, w którym jedliśmy tamto danie nasze kubki smakowe robią nam niespodziankę i czujemy na języku tamten niezapomniany smak. Liczy się chwila ta...

Prostota i szybkość to uwielbiam w kuchni Wystarczy tylko kilka składników i boom mamy super obiad Kurczak jest bardzo prosty w obróbce i wiele nie trzeba, aby nadać mu wyjątkowy smak. Zrobiłam prostą marynatę curry, na bazie jogurtu naturalnego, przyp...

Pieczony czosnek jest po prostu obłędny. Świetnie smakuje w risotto, doskonale w ziemniaczanym puree. Dziś zapraszam na makaron z prostym pesto przygotowanym na bazie m.in. pieczonego czosnku. Makaron z pesto z pieczonej papryki i czosnku z makiem: 250...

Lekka tarta na już niemal zakończenie rabarbarowego sezonu. Chyba, że tego lata sezon na rabarbar się nie skończy :). Do ciasta dodałam pełnoziarnistej mąki dzięki temu jest nie tylko smaczne, ale również zdrowsze. Do tego lekko słodki i lekko ...

Delikatny pieczony pstrąg oraz ziemniaczane purée z cytryną i serem cheddar polecają się na obiad. Dobry wieczór po krótkiej przerwie! SKŁADNIKI NA 3-4 PORCJE: Ryba: 2 filety z pstrąga tęczowego (po ok. 300 g każdy), ze skórą ok. 25-30 pomidorków ̷...

pieczony szczupakTo jeden z największych drapieżników, naszych mazurskich jezior, który jest częstym i mile widzianym gościem, na moim stole....

schab pieczonyDziś pragnę zaproponować przepis , który z pewnością przypadnie do gustu, wszystkim miłośnikom domowych p...

szczupak pieczony w sosie pomidorowo czosnkowymPełnia lata, torównieżpełnia sezonu naszczupaka.Dlatego nie powin...

Chleb jest pyszny. Idealny dla tych, którzy nie mają akurat zakwasu, lub boją się jeszcze pieczenia chleba na zakwasie. Zawiera dużą ilość ziaren w tym siemienia lnianego, słonecznika i dyni. Oczywiście, możecie dodać np mak, sezam czy czarnuszkę a tak...

Z roślin strączkowych możemy wyczarować pyszne, pożywne pasty, które są znakomitym smarowidłem do domowego chlebka, ale także świetnym dodatkiem do surowych lub pieczonych warzyw. Tym razem proponuję Wam łatwą i prostą w przygotowaniu pastę na bazie go...

Do Świąt pozostał już niecały miesiąc u mnie ostatnio dzieci tak polubiły zupę dyniową, że na wigilijnym stole też jej nie będzie mogło zabraknąć. Maluchy do 4 roku życia grzybowej raczej nie powinny jeść, barszcz nie koniecznie lubią więc taki...