Przepis na deser ryżowy

Uwielbiam połączenie puszystego biszkoptu z sernikiem, sezonowymi owocami i kawałkami chrupiącej, gorzkiej czekolady. Takie lekkie i pyszne ciasta to idealna propozycja na deser w ciepłe dni. Sezon truskawkowy w pełni, więc korzystajcie póki trwa ;) Kt...

Tarta Tatin, zwana też odwróconą tartą jest chyba najpopularniejszym deserem tego typu na świecie. Stworzona w XIX wieku przez siostry Tatin doczekała się wielu wariantów, w tym niemałej ilości wersji wytrawnych. Ja zaproponuję jednak tradycyjną(no moż...

Rewelacyjne ciacho z wiśniami, które trzeba spróbować. PolecamTarta z wiśniami inaczejMimo, że ciasto zdaje się być bardzo słodkie - zawiera dość dużo cukru - i jest z tych tłustych, to jednak namawiam do jego zrobienia choćby tylko raz i spróbowania...

Filloas (czyt. fijoasz), czyli hiszpańskie naleśniki, pochodzą z Galicji, północnego rejonu półwyspu. W kuchni hiszpańskiej znajdziecie crepes, czyli tradycyjne naleśniki, które zaadoptowano z Fra...

Pyszne, kruche idealne do niedzielnej kawki ciasteczka marchewkowe. Przepis jest tak banalny że postanowiłem razem z synem przygotować je u dziadków właśnie do niedzielnej popołudniowej kawki.Składniki na ok 20 szt.:30 dag mąki pszennej1 łyżeczka prosz...

Delikatny biszkopt, jeszcze delikatniejszy krem - pianka. Ten tort to wykwintny deser na urodziny mojej córki.Składniki:Biszkopt:5 jajek2/3 szklanki mąki pszennej0,2 szklanki mąki ziemniaczanej2/3 szklanki cukruBiałka ubijamy na sztywną pianę dod...

Mam dla was dzisiaj przepis na kultowy, włoski deser, który już gościł na moim blogu w postaci pucharka a dziś chcę wam pokazać babeczki - oczywiście mowa o deserze Tiramisu (tutaj). Babeczki są proste w robieniu, może więcej czasu schodzi ...

Już jutro 14 luty - Święto Zakochanych. W tym roku przygotowałam dla Was gorącego sufleta z malinkami. Ciastko jest przepyszne z wielu względu ale w szczególności słynie z płynnej czekolady na środku. Z wierzchu jest chrupiące natomiast w środku płynie...

Ykhm.. powrót na bloga, podejście 2439479379353950. Wiem, że to niemożliwe, żebyście wybaczyli mi moje roczne milczenie, ale postaram się, byście chociaż o nim z czasem zapomnieli.. i na mnie już nie krzyczeli :-) Ostatni rok był raczej skompl...

Placki ziemniaczane z młodych ziemniakówSkładniki:7 średnich młodych ziemniaków2 cebule łyżka mąki pszennejpół łyżeczki soli2 jajka pieprzmajeranekolej do smażeniaZiemniaki i cebulę ścieramy, umieszczamy na sitku, lekko odcedzamy do miski. Delikatnie z...

Makarony królują we włoskiej kuchni. Nie ma co do tego wątpliwości. Jest to typowe "primo piatto" (wł. pierwsze danie), które mieszkańcom Italii, zastępuje zazwyczaj wiodącą u nas prym zupę. Dania z wykorzystaniem makaronów nie wymagają zazwyczaj...

Witam serdeczniePodzielę się przepisem na pyszną kaszę jaglaną z truskawkami. Tak przygotowana kaszka jaglana idealnie nadaje się do podania na śniadanie, podwieczorek lub jako deser, powinna smakować dzieciom jak i dorosłym. Polecam wypróbować przepis...

Od kiedy pamiętam, temat "Napoleonki" tudzież "Kremówki" wzbudzał zawsze wiele sporów i wątpliwości. W zależności od humoru, miejsca jej jedzenia , czy tradycji ludzi ją podających, możemy spotkać się z różnymi wariantami jej nazwy. Jedni uważają, że b...

BUDYŃ TRUSKAWKOWO-RABARBAROWYRabarbar staram się w tym roku wykorzystać maksymalnie w rożnych przepisach, a że świetnie komponuje się on z truskawkami, których jest własnie zatrzęsienie na straganach, ugotowałam szybciutko budyń :)Domowy, aksamit...

W następnych postach umieszczę kilka przepisów z naszych warsztatów o wietnamskim street foodzie, na których z pomocą naszych wietnamskich przyjaciół staraliśmy się pokazać najbardziej autentyczne wersje potraw sprzedawanych na ulicach Hanoi. Warsztaty...

Czekałam na niego przez cały sezon i w końcu znalazłam pierwszy rabarbar na bazarku obok domu. Przysięgam, że byłam szczęśliwa jak dzieciak w sklepie ze słodyczami, kiedy go zobaczyłam i wiedziałam, że muszę szybko zrobić jakiś deser na jego bazie. Myś...