Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wiecie, że lubię proste obiady... ten właśnie do takich się zalicza!Polędwiczki w sosie zrobicie szybko używając tylko kilku prostych składników a sos świetnie pasuje do wszystkiego, od ziemniaków po kasze :)U nas z kopytkami i pyszną...

I znowu rok minął, ani się obejrzeliśmy, i ponownie Spot nas gościł na Festiwalu Polskich Win i Cydrów.Miałam przyjemność i zaszczyt uczestniczyć w degustacji komentowanej, w ramach Festiwalu, prowadzonej prowadzonej przez Tomasza Prange - Barczyńskieg...

Po raz kolejny z ogromna przyjemnością dołączam do ogólnoświatowej akcji Restaurant Day. Tym razem ponownie spotkamy się na WEEK ENDzie EKO w Galerii Malta, gdzie w ciepełku i przy stoliczku będzie można nieco popróbować bezmięsnej kuchni:) uwielbiam ...

Musli to dla mnie idealne śniadanie w lecie. Dorzucam tylko sezonowe owoce (truskawki, maliny, borówki, jagody) i trochę jogurtu naturalnego - pyszny posiłek gotowy. Dziś mam dla Was przepis na musli, które można jeść niezależnie od pory roku. Super pr...

Pyszna chałka z musli, czyli w zasadzie takie śniadaniowe 2 w 1. Doskonale smakuje z dżemem albo "czekośliwką", na którą przepis podam już niebawem ;) Do zrobienia chałki możecie wykorzystać swoje ulubione musli, choć najlepiej sprawdzi się takie z duż...

SKŁADNIKI:ryż paraboiled (Kupiec)30 dkg żeberek1 mała cebulawoda (do podlewania)łyżka mąkiMarynata:oliwa z oliwekłyżeczka mioduszczypta majerankuszczypta czosnku granulowanegoszczypta papryki słodkiej mielonejsól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Żeberka myje...

Jakże mnie kusiła! Szczególnie po ostatniej mojej migdałowej tarcie, która była wyśmienita! :) Babka jest mokra i bardzo, ale to bardzo smaczna! Zniknęła szybko ;)Przepis pochodzi z Moje Wypieki. Potrzebujemy:babka:- 200g masła,- 180g cukru...

Placek cappuccino z kokosemSezon owocowy w pełni. Placek za plackiem w mojej kuchni powstawał właśnie z owocami. Miarka jednak się przebrała. Naszła mnie ochota na placek bez owoców, za to dużą ilością kremu i z dużą ilością kalorii. A co. Na dodatek p...

.New York Hot-Dog - Klasyczny nowojorski hot-dogSkładniki (na 4 hot-dogi)4 bułki do hot-dogów4 parówki lub frankfurterkiduża cebula pokrojona w piórkakapusta kiszona według uznaniaostra musztarda dwie łyżki ketchupusól i pieprzłyżeczka cynamonuCe...

składniki:- 3 łyżki zakwasu żytniego- 1 szklanka mąki żytniej- 2 szklanki mąki pszennej- 1.5 szklanki cieplej wody- 3 łyżki sezamu białego- 2 łyżki amarantusa preparowanego- 1/2 łyżeczka soli- Obie mąki mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkład...

Dalsza część przygody z rabarbarem, miałam go aż 3 kg, mniejsza część poszła do ciasta, a większa przetworzona na dżem z dodatkiem wanilii.Składniki:2,5 kg rabarbaru500 g cukru (dałam brązowy)laska waniliiPrzygotowanie:Rabarbar myjemy bardzo dokładnie,...

Dzisiaj krótko i treściwie. Po prostu zapraszam na ekspresowy filmik, na którym zobaczycie jak łatwo udekorować ciasteczka lub pierniczki w uroczy wzór śnieżynki.

Nie wiem jak Wy, ale odczuwam skutki prokrastynacji. Kalendarz złośliwie oznajmia mi, że jest połowa lipca, a ja nie zabrałam się za rzeczy, które tak pieczołowicie planowałam. Zrobienie prawa jazdy było w TOP 5 listy na lato. Czytam ogłoszenia o pracę...

Składniki:1,5 kg Schabu1,5 paczki suszonych śliwekkostka rosołowaolejsólczosnek w proszkubazyliaimbirprzyprawa do kurczakasok z cytrynygoździkiWykonanie :Schab przebić na wylot ostrym nożem.Nadziać suszonymi śliwkamiKostkę rosołową rozdrobnić w o...

Staranność i smak - firmowa sałata fot. D.SzymborskaNigdy nie byłam wcześniej w restauracji z Gwiazdką. Uczyłam się gotowania o Szefa Kuchni, który zachwycił inspektorów Michelin'a - Fernando del Cerro, jadłam to co przygotowywał, ale to jednak pozosta...

Cześć! Zapraszam dzisiaj na zupę gęstą, sycącą i rozgrzewającą. Nie wiem dlaczego, ale u mnie w domu przepada za nią męska część rodziny. Grochówka na boczku i kiełbasie z ziemniakami – to właśnie tą zupę mam na myśli. Składniki: 2 szklanki grochu łusk...