Przepis na deser na kefirze i galaretce

W Portugalii wszystko jestà lagareiro, czyli skąpane w aromatycznej oliwie z czosnkiem podczas pieczenia i żeby było mało podane z jeszcze dodatkową porcją po ugotowaniu. Dania tak przyrządzone można pokochać, jeśli zostały dobrze ugotowane z wys...

Klopsiki szwedzkie to chyba najpopularniejsza i najbardziej znana szwedzka potrawa narodowa. Na swoim blogu pokazywałam Wam przepis na klopsiki szwedzkie już kilka lat temu (klik!) a teraz przyszła pora na nieco bardziej "odchudzoną" ich wersję, idealn...

Placki z cukiniiMam dla Was kolejne danie, które przygotowałam na V Festiwal kuchni arabskiej. Placki z cukinii z pewnością znacie z kuchni tureckiej pod nazwą mücver. Ja również je dobrze znam i bardzo lubię. Skoro więc bardzo podobny przepis znalazła...

W tym roku wpadłam w dziki szał robienia dżemów, konfitur, nalewek i wszystkiego co tylko jest możliwe z owoców. Wykorzystuję każdą ilość by choć trochę zatrzymać odrobinę lata w słoiczku. Tym razem będąc u rodziców zmobilizowałam siebie i koleża...

Czy pizza zawsze musi być z sosem pomidorowym, salami i/lub innymi mięsnym bądź warzywnymi dodatkami posypana obficie mozzarellą? Nie. Niedawno przekonałam się o tym w pewnej pizzerii. Pizza z sosem...

Moja pierwsza akcja na durszlak.pl :) Troszkę się bałam, ale nie było tak strasznie. Okazało się, że nasza wyobraźnia nie zna granic i poza tradycyjnym śledziem w oleju i karpiem w galarecie znamy mnóstwo smacznych potraw na ryby, nie tylko takie na św...

Dziś do Krakowa zawitała wiosna - pogoda jet piękna, a na trawnikach pojawiają się pierwsze krokusy! Powoli budzi się w nas ochota na długie spacery i lekkie dania. Jadą z propozycji na wiosenną kolację lub lekki obiad jest łosoś. Doskonale komponuje s...

Zimno się strasznie zrobiło i z domu dużo gorzej wyjść :D Nie wiem jak Wy, ale ja teraz wyglądam jak jeden wielki chodzący Eskimos! Pełno warstw, duża czapka, wielki szalik zasłaniający pół twarzy i cieplutkie rękawiczki koniecznie z jednym palcem, bo ...

Witajcie w Nowym Roku! Ja ten roku zaczynam podróżniczo i zabieram Was na wycieczkę do Ameryki Południowej. Lubicie kuchnię brazylijską? Kojarzycie jakieś przepisy z tego zakątka świata? Ja mam dla Was pomysł na danie z ryżem, kurczakiem i krewet...

Do zrobienia takiej tarty przymierzałam się od kilku lat. Teraz kiedy wciąż trwa sezon na figi, jest dobry moment, żeby posmakować tych owoców w różnych postaciach. Wybrałam tartę na kruchym cieście z dodatkiem świeżych ziół: rozmarynu i kwiatów ...

Miałam w planach przygotowanie zupy z makaronem udon i kurczakiem i do jej przyprawienia potrzebowałam przyprawy siedmiu smaków – shichimi. Poszukałam w internecie i cena (łącznie z przesyłką) cokolwiek mnie zniechęciła, więc zagłębiając się w tema...

Zero nowości na blogu (za co nawet mi trochę głupio), ale ostatnio gotuję boleśnie prosto i szybko. Tego przepisu jednak nie mogłam pominąć.Na progu lata bliska znajoma ugościła mnie tą sałatką i niechcący mocno od niej uzależniła. Pozmieniałam odrobin...

Coś mnie korciło, aby pokombinować ze smakiem pączków i tak natknęłam się na ten przepisMusu z dyni ma w piwnicy mały zapas więc się nie zastanawiałam tylko postanowiłam zrobić, ale muszę je jeszcze powtórzyć bo za szybko się rozeszły i nie poczułam do...

Składniki:biszkopt:-3 małe jajka-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-pół łyżeczki sody oczyszczonej-60g suchej kaszy jaglanej-20g rozpuszczonego oleju kokosowego-2 łyżki erytrolu/ksylitolu-30g mąki ziemniaczanej-30g rozpuszczonego , ostudzonego masła k...

Staś to mój Teść, a tort przygotowałam na imieniny, dlatego zdjęcia kiepskie, ale innych już nie będzie:) Przepis to składak z kilku innych przepisów, ale chciałam żeby był czekoladą, do tego bita śmietana i truskawki.Truskawki z importu lub ze s...

Imprezowe koreczkiPrzekąska na każdą imprezę, dość czasochłonna ale za to jaka pyszna!Składniki:(ilości zależą od tego jak dużą ilość koreczków chcesz przygotować)- ser żółty- ogórek konserwowy- szynka- papryka konserwowa- oliwki- mini ceb...