Przepis na deser na kefirze i galaretce

Mimo tego, iż mistrzem cukiernictwa nie jestem ciasto, które wyszło z pod moich rąk było pyszne. Aż sama się dziwię, że wyszło takie super. Pięknie się kroiło, było idealnie kruche a jabłka i budyń rozpływały się w ustach. Proste w wykonaniu i dość szy...

W taką pogodę jak dziś, nic nie poprawia mi humoru bardziej niż makaron (no może brownies albo jabłecznik). A jak makaron, to czemu nie lasagne? Np. z pieczarkami i kurczakiem pycha! Wybaczcie jakość zdjęcia nie wyszło :( Grzybowa lasag...

Macie już dosyć przepisów wykorzystujących cukinię i pomidory? Jeśli tak, to trudno :P Ja akurat uwielbiam te warzywa i teraz, w środku sierpnia, stanowią dla mnie podstawę diety. Po pierwsze kocham ich smak, a po drugie już się boję (nie tak dalekiej)...

Przedstawiam wam dziś mój pyszny, lekki krem z pieczarek, fantastyczną zupę na jesienną rozgrzewkę. Mój krem ma bogaty pieczarkowy aromat z delikatną warzywną nutą i świetną konsystencję. To wspaniała propozycja na obiad w deszczowe popołudnie, najlepi...

Dość typowa wersja leczo, jednak tym razem wykonana w Thermomix, przez co wyszła nieco inaczej. Dla porównania zerknij na moje wcześniejsze wydanie leczo z cukinią i papryką. Oczywiście obie wersje są super. Po prostu mają nieco inną konsystencję. 150 ...

„Pokonamy fale, jeśli każdy z nas zbuduje most z miłości swej” śpiewali przed laty polscy artyści. Gdy myślę o tym, w jakich słowach wyrazić moje wrażenia z lektury piątego tomu serii Spirit Animals „Naprzeciw falom”, to właśnie te słowa cisną mi się n...

Składniki Farsz: mix suszonych grzybów, 20 g liście laurowe, 3 sztuki ziele angielskie, 3 ziarna czosnek, 1 ząbek kapusta kwaszona, 400 g cebula, 1 mała marchewka, 1 mała masło, 2 łyżki buraki, 400 g jajko, 1 sztuka sól, pieprz Ciasto: Continue...

Za kilka dni listopad. Jesień zadomowiła się u nas na dobre. Dni są coraz krótsze. Coraz szybciej nadchodzi zmrok. Gdy wracamy z pracy chętnie zajadamy pożywne, ciepłe zupy i gulasze. Dlatego dziś mam dla Was przepis na rozgrzewające i pyszne leczo z c...

Harce to najśmieszniejsze albo najdziwniejsze zapytania, które doprowadzały tzw. „jednorazówki z Google’a” do mnie lub spowodowały, że pojawiłam się na liście rekordów wyszukiwarki. „Jednorazówki” to osoby, które szukają różnych rz...

14.06.2016 Magda Enchilady z wołowiną to moja inspiracja na temat kuchni meksykańskiej. Enchilady to nic innego jak placki tortilli ciasno zawijane z wytrawnym farszem, polane pikantnym sosem i zapiekane. Wszystko doprawione charaktery...

Dzisiaj polecam czekoladowy sernik na zimno z serkiem mascarpone. Jest delikatny, pyszny i. Sami sprbujecie jaki jest pyszny. Składniki: 150 g pokruszonych ciastek waniliowych (ja miałam biszkopty herbatniki) 90g roztopionego masła 1 żelat...

Sezon na rabarbar oficjalnie uważam za rozpoczęty. A na początek proponuje Wam niewodne, proste i szybkie w przygotowaniu Ciasto ucierane. Wspaniale smakuje lekko ciepłe, ale jest to też ciasto z gatunku długo zachowujących świeżość. Puszyste wilgotne,...

Smakowite, pyszne, wilgotne, słodkie, puszyste - to ciasto marchewkowe, które dzisiaj skradło podniebienia moich domowników. 2 szklanki mąki4 jajka1,5 szklanki cukru2,5 szklanki startej marchewki175 g masła1,5 łyżeczki sody oczyszczonej0,5 łyżeczki pro...

Kolejna propozycja ze śliwkami w roli głównej. Tym razem dodałam je do ciasta na chleb orkiszowy na zakwasie. Połówkami owoców ozdobiłam też wierzch chleba. Do ciasta można dodać miód i cynamon i pójść w słodką stronę lub np. rozmaryn, aby dodać mu jes...

Od kilku dobrych miesięcy nie byłam tak bardzo w dupie - i zarazem tak bardzo w owej dupie szczęśliwa.W dupie, bo znowu zaczęły się studia i prowadzący namiętnie prześcigują się w ilości wymaganego od nas materiału, samodzielnej pracy i sprawozda...

W ostatnim czasie na obiad coraz częściej goszczą u mnie wszelkiego rodzaju risotto. Z mięsem, z warzywami, różnego rodzaju serami, albo takiej jak dziś z dodatkiem buraczków. Smakuje fenomenalnie i jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, ...