Przepis na deser na kefirze i galaretce

Kolejny już "niekajmakowy" mazurek na blogu :) Tym razem masa, którą rozsmarowujemy na kruchym cieście, składa się przede wszystkim z chałwy. Jest co prawda dość słodka, tak jak na mazurek przystało, lecz według mnie i tak mniej niż przy tradycyj...

Mały torcik przygotowany tak bez specjalnej okazji, smak kremu dyniowy i piernikowy idealnie się połączyły z powidłami śliwkowymi i ciastem czekoladowym. Dzisiaj do warstwy piernikowej użyłam gotowca kupionego w sklepie, ale śmiało można przygotować so...

Składniki na kruchy spód:- 100 g mąki- 10 g drobnego cukru- 65 g zimnego masła- 1 żółtko- szczypta soliPieczony rabarbar:- 400 g rabarbaru- 4 łyżki mioduSkładniki na sernik:- 1000 g półtłustego twarogu, dwukrotnie mielonego- 200 g śmietany 18%- 5 jajek...

Kotlet de volaille (de wolaj), chrupiąca skórka, soczyste mięsko i nadzienie rozpływające się w ustach. Lubiany przez tak wielu a jednak gro ludzi obawia się go przyrządzać. Na filmie dołączonym do przepisu pokazuję że jednak to nic skomplikowanego :)S...

Empanady są kolejnym daniem rodem z Półwyspu Iberyjskiego. No i chyba muszę przyznać, że namowy mojej Drugiej Połówki żebym je zrobiła słyszę baaaaardzo często. Gdy już to następuje on sam potrafi zjeść 3/4 porcji na jedno posiedzenie. Dlatego myślę, ż...

Kasza jaglana staje się co raz bardziej popularna i bardzo dobrze bo nie ma nic lepszego jak porcja zdrowia na talerzu.Zawiera ona rzadko występującą w produktach spożywczych krzemionkę,która ma leczniczy wpływ na stawy oraz lecytynę co z kolei działa ...

Jakiś czas temu opublikowałam wpis dotyczący wyboru zmywarki do zabudowy (tutaj) na co zwrócić uwagę i jakie funkcje mogą się przydać. Zmywarkowy ranking zamierzałam zamieścić dopiero, gdy będzie przygotowany w całości, tak jak robiłam to dla p...

Czasem zostaje mi kalafior i nie wiem co z nim zrobić. Ugotowany jest niezły, ale czegoś mi w nim brakuje. Inspirując się azjatyckimi smakami, wymyśliłam sobie kalafiora na ostro w stylu bardziej syczuańskim niż słowiańskim :). Przepis na kalafiora na ...

Domowy peeling kawowy jest niezastąpionym kosmetykiem w walce z cellulitem, jak i środkiem zapobiegającym jego powstaniu. Tak jak mówi stare powiedzenie lepiej zapobiegać niż leczyć. Kawa a właściwie zawarta w niej kofeina nie tylko rozbudza nasz organ...

Wiecie, bo jak się ma dwa koła i zerówkę w zbliżającym się tygodniu, to się siedzi do północy i uzupełnia zakładki z przepisami od połowy lutego na śniadaniowcu ;DPoszłam wczoraj do Biedronki po jajka i papier toaletowy.Wzięłam jajka i przypomniałam so...

Zaczynam swoją przygodę z szynkowarem. Zakupiłam go już jakiś czas temu i czekał na pierwsze użycie. Poczytałam w internecie dużo porad i przepisów i przystąpiłam do działania. Za sobą mam już kilka udanych wyrobów i z każdym kolejnym wychodzą mi coraz...

Bezglutenowe ciasto o delikatnie kokosowym smaku z aromatycznymi śliwkami. Kruche, delikatne, idealne do popołudniowej kawy. Inspirację znalazłam na Kwestii Smaku, ale przerobiłam na wersję bezglutenową i wyszło naprawdę smaczne, letnie ciasto. Polecam...

Jeszcze kilka dni i wybywam znów na Kretę. Już możecie zazdrościć ;) A żeby nie było Wam bardzo smutno zostawię tutaj przepis na wspaniałą, prościutką grecką potrawę o wdzięcznej nazwie spanakopita. Potrzebujecie do niej ciasta filo (używam chłodzonego...

Ciasto inspirowane bardzo popularnym deserem. Połączenie dwóch smaków mlecznego kremu i kremu czekoladowego. Ciasto nie jest ani mdłe, ani mocno słodkie jest takie w sam raz. Z dużą ilością orzechów do pochrupania. Polecam, wa...

Jeżeli kiedykolwiek mój syn zwyczajnie usiądzie i zje jakikolwiek posiłek bez marudzenia, przysięgam, że zadzwonię na pogotowie. Będzie to najprawdopodobniej jakaś rzadka choroba. Dlaczego? No cóż.. Wygląda to mniej więcej tak.. Ja gotuję, On marudzi. ...

Pollo al chilindron - pod taka wlasnie nazwa kryje sie kurczak w paprykowym sosie. To pyszne i proste danie pochodzi z kuchni hiszpanskiej. Zamiast calego kurczaka pokrojonego na kawalki mozecie uzyc udek drobiowych. Sos (z dodatkiem szynki serrano i b...