Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jesień to prawdziwa artystka – doskonale dobiera odcienie, barwy i smaki, ale bywa też kapryśna i ma swoje deszczowo wietrzne humory. Jeśli docenimy jej sztukę, ... Post Gra w jesienne kolory Diety pojawił się poraz pierwszy w Magazyn ku...

Składniki: po 1/3 szklanki mąki: kukurydzianej, ziemniaczanej lub ryżowej, jaglanej bądź gryczanej z białej kaszy, albo 1 szklanka mąki bezglutenowej - mix, 5 dag masła/ margaryny, 2 łyżki cukru, 1 żółtko, 1/2 łyżeczki proszku, Wszystkie składniki ł...

Ta salsa to dzieło przypadku, chciałam podsmażyć różne warzywa do obiadu i postanowiłam je drobno posiekać. I wyszła salsa i zwykle było więcej niż zamierzałam, więc część zjedliśmy a część zawekowałam, bo akurat wyjeżdżałam. Jak wróciliśmy, nie było n...

Kiedyś, dawno temu, za dobrych czasów, pewien człowiek powiedział mi, że lubi batoniki muesli."Szkoda tylko, że są tak niezdrowe. Strasznie dużo w nich cukru" powiedzial pewnego dnia kiedy obydwoje wyciągnęliśmy batonika z zamiarem zjedzenia ich na dru...

Penne z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowo-serowymPenne z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowo-serowym składniki:300 g makaronu penne1 brokuł200 ml śmietany 12%200 g sera-tym razem był to pleśniowy, niebieski camembert 250 g mięsa z piersi ku...

Więcej czasu na życie. Aby cieszyć się tym, co jest tu i teraz, niezależnie od tego co było czy będzie. Tego sobie i Wam życzę. Wbrew pozorom odbieram to jako sztukę. 1 ½ szklanki mąki pszennej typ 480½ szklanki mąki żytniej x 2czyli w sumi...

Ahh uwielbiamy sushi. Mauryc to mógłby je jeść codziennie. Dlatego od czasu do czasu, poza wyjściami do "susharni" robimy je sami w domu. Zazwyczaj w sobotę, kiedy uda nam się kupić na targu rybnym świeżego łososia i tuńczyka. Nasze domowe sushi są bar...

Nie wiem czy znam wystarczająco dużo słów by opisać nieziemski smak tej zupy. Pełne zaskoczenie, zupa jest delikatna ale nie mdła, pysznie doprawiona i do tego prezentuje się wspaniale! Jest również bardzo szybka i prosta w wykonaniu. Powtórzona już ni...

Kolejna propozycja na grilla.Skrzydełka z kurczaka z grilla w delikatnej marynacie, w której czujemy zapach papryki, curry i cebuli.Skrzydełka przygotowane z tego przepisu są soczyste, mięciutkie i delikatnie, lecz aromatycznie przyprawione. Mimo...

Pora karnawału to pora na przeróżne przekąski!Zatem ja również nie odstępuję ani na krok i tworzę w kuchni zdrowe zamienniki niezdrowych przekąsek oraz zupełnie nowe propozycje!A dzisiaj kąski z lnu- lekko pikantne, idealne na każdą imprezę, czy po pro...

Są takie dni, gdy pomysł na szybki i prosty obiad nie wystarcza. Szperam po szafkach tych w kuchni i tych w głowie... szukam pomysłu na "coś innego" :)Z takiego właśnie kombinowania powstała ta wytrawna tarta!Niby proste składniki, przygotowanie równie...

Witajcie :) zgodnie z założeniami poprzedniego wpisu usiłuję jakośogarnąć swój czas dlatego też dzisiaj wpadam z prostym przepisem na ryż z brokuła, lubicie? Przyznam, że ja choć od dawna o nim słyszałam, to do jego zrobienia zmotywowała mn...

Mój młodszy syn uwielbia kotlety mielone lub klopsiki. Tym razem przygotowałam na obiad delikatne klopsiki. Na zewnątrz są chrupiące a w środku mięciutkie. Mimo, że nie dodałam jajka klopsiki podczas smażenia nie rozpadały się. Klopsiki podałam z...

Uwielbiamy ozdabiać pierniczki! Ale domek z piernika to było nie lada wyzwanie. Przyniosło nam jednak mnóstwo frajdy. Domek kupiłam w Ikea, przygotowałam lukier i za pomocą żelków i kolorowych posypek wyczarowałam dokładnie TO, co widzicie na zdjęciach...

Trochę inne, bo z patelni a nie z piekarnika. To był mój debiut jeśli chodzi o sposób przygotowania, bo zawsze ciasteczka piekłam, nigdy nie smażyłam. Wypróbujcie i Wy! Do jutrzejszej niedzielnej kawki jak znalazł!Składniki:- Mąka pszenna 2 szkla...

Znienawidzona przez wielu mini wersja kapusty, czyli brukselka. Wcale nie musi być taka straszna, wystarczy ją smacznie przygotować. Może zasmakuje Wam wersja z prosciutto i pestkami dyni? Brukselka z prosciutto i pestkami dyni składniki: 300g brukselk...