Przepis na deser na kefirze i galaretce

Słone ciasteczka z oscypkiem czyli domowej roboty pogryzacze. Wspaniale smakują jeszcze ciepłe, prawie prosto z piekarnika. Gdy się je piecze, w domu pięknie pachnie oscypkiem jak w prawdziwej góralskiej chacie :-) Doskonałe do piwa i na wszelkie impre...

Sałatka jarzynowa - uwielbiam, ale czasami trzeba urozmaicić świąteczny stół i podać coś lżejszego. Nawet jeśli nie przepadasz za selerem warto się skusić z dwóch względów: seler konserwowy jest o wiele łagodniejszy niż świeży, a w połącze...

Jestem z tych, co wolą wcześniej pójść na zajęcia i wcześniej wrócić do mieszkania. Jednak niestety czasami zdarza się, że zajęcia rozpoczynam dopiero około południa. A wtedy rano mam dużo czasu na małe leniuchowanie (dlatego nie lubię mieć na późniejs...

To jest ciasto którego nigdy nie odmówię:) Biszkopt z kremem o delikatnie kawowym posmaku z warstwą kokosową. Mniam :)Składniki:Biszkopt:6 jajek3/4 szkl cukruczubata szklanka mąkiłyżeczka proszku do pieczeniałyżka kakaoCiasto kokosowe:5 białek20 dag ko...

Kurczaka po azjatycku z pędami bambusamożna przygotować z mięsa z piersi kurczaka , ale najlepiej przygotować z mięsa z udek , ponieważ jest bardziej soczyste niż z piersi.Składniki ( 4porcje ):mięso z udek kurczaka - 80dagpieczarki - 20dagimbir ...

Z batatami (patatami) czyli słodkimi ziemniakami miała styczność po raz pierwszy. Choć już dawno chciałam je wypróbować, niestety ciężko było je dostać. Wreszcie udało mi się zakupić kilka dorodnych sztuk i postanowiłam zrobić z nich coś pysznego. Padł...

Jesień nie należy do moich ulubionych pór roku. Surykatki zdecydowanie wolą lato. Ta przedzimowa pora ma jednak trochę plusów. Jednym z nich i to dużym są dynie.W zeszłym roku dynia królowała u nas w postaci zup dyniowa- odsłona nr 1 i dyniowa- odsłona...

Jaglana szarlotka/2porcje ze zdjęcie/ Składniki: 5 jabłek100g kaszy jaglanejłyżka lnu mielonego40g mąki kukurydzianej2łyżki miodu/syrop klonowy (lub więcej) łyżka oleju kokosowego cynamon i sok z cytrynyWykonanie: Jabłka trzemy na średnich oczkach i do...

Szybki do zrobienia i smaczny obiad :)280g łososia norweskiego1 kulka mozarelli (startej na tarce o średnich oczkach)200g makaronu (u mnie wstążki)1 ząbek czosnku (przecisniety przez praskę)3 duże garście lisci jarmużu1 czubata łyżka drobno posiekanego...

Nie jestem dobrą blogerką. Systematyczność to mój wróg number 1, dziewczyńskimi humorkami miewam wahania weny, chcę robić milion rzeczy naraz, po czym w rezultacie nie mam czasu na dopięcie wszystkiego. I jeszcze te prześladowania perfekcjonizmu - soli...

Dziś pomysł na szybki i lekki obiad. Zachęcam do wypróbowania.Składniki:250 g wieprzowiny (użyłam polędwicy)1 szklanka soczewicy (użyłam takiej z puszki)1/2 pęczka zielonych szparagówok 12 pomidorków koktajlowych1/2 niedużej czerwonej cebuli1 ząbek czo...

Piątkowy obiad od zawsze kojarzył mi się z postnym jedzeniem. Odkąd pamiętam, w domu Mama i Babcia zawsze robiły postne posiłki w ten dzień. Dotrzymując tej tradycji, dziś przyrządzam rybę, ale w trochę inny sposób. Zapiekanka ziemniaczano-rybnat...

Bardzo szybki i równie prosty sposób na fileta z łososia. Łosoś przyrządzony w ten sposób będzie niezwykle miękki i delikatny. Żeby przyrządzić parzonego łososia niezbędny będzie bulion warzywny. Ja akurat miałam wcześniej przygotowany, co znacznie sk...

Bardzo proste i pyszne danie, nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.  Sos bolognese może być podawany z makaronem nitki jak i tagliatelle. Cebulę i czosnek obrać i pokroić na drobne kawałki. Marchew obrać i drobno pokroić, to samo zrobić z ło...

Pieczenie domowego chleba to raki mój rytuał, który bardzo lubię kultywować. Zapach pieczonego chleba kojarzy mi się z miejscem bezpiecznym, z ostoją, z bliskimi ludźmi. Jest to przyjemne uczucie, pełne emocji. Kto by pomyślał, że wystarczy tylko kilka...

Cześć,zawsze powtarzam, że najprostsze dania często są bardzo zadziwiające. I na taki przepis dziś nadszedł czas. Tę przekąskę robi się w mgnieniu oka, a jeszcze szybciej znika z talerza ;-)Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego (niemrożonego...