Przepis na deser na kefirze i galaretce

Sceptycznie podchodziłam do tego typu wypieków. Bałam się, że przez tak długi czas masa mi się zepsuje. Postanowiłam jednak, że trzeba wziąć byka za rogi i spróbować. Piernik ten należy zagnieść około 6-5 tygodni przed świętami, aczkolwiek 4-3 tygodnie...

Dziś znów przenosimy się do kuchni włoskiej. Spaghetti Carbonara to popularne danie serwowane w Rzymie od  połowy XX wieku. Bazuje na doskonałym połączeniu jajek, parmezanu, bekonu oraz czarnego pieprzu. Jednym słowem danie na każde podniebienie –...

Choć przepisów na chałkę na blogu pojawiło się już kilka, to ja nie mogę się powstrzymać i ciągle wypróbowuję nowe...:-)Składniki:(na 2 chałki)Ciasto:50 g masła500 g mąki pszennej2 łyżki cukruszczypta soli3 g świeżych drożdży200 g jogurtu greckiego nat...

Dawno, dawno temu, za górami, za lasami, zobaczyłam ten przepis... Przypomniałam sobie o nim w ubiegłym tygodniu kiedy nie wiedziałam co począć z paczką szpinaku, szybciutko odszukałam w czeluściach internetów, trochę zmodyfikowałam i voila. Moja wersj...

Pomysł na smaczny i lekki obiad, a do tego szybki. Grillowana pierś z kurczaka z szynką i pomidorem, przykryta plasterkiem sera. Podany z aromatyczną pomidorową kaszą jaglaną.Składniki : (na 2 porcje)1 duża pierś z kurczakakilka plasterków dowolnej szy...

Dziś zapraszam na pyszne zawijane drożdżówki idealne na drugie śniadanie. W mojej kuchni królują teraz maliny, dlatego wykorzystałam je do drożdżówek, ale spokojnie możecie użyć innych owoców, np. jagód.Maliny:350 g malinMaliny umyć, osuszyć i zamrozić...

Dziś post, który zapewne zainteresuje tylko niektóre osoby.Mam uciążliwą przypadłość, która nasila się u mnie jesienią.Wpływa na to wiele czynników - te, które są od zawsze to sucha skóra, niedoczynność tarczycy, i te, które właśnie jesienią się nasila...

Święta nadchodzą więc pora najwyższa nastawić piernik staropolski, a co za tym idzie przygotować domową przyprawę korzenną, którą używam do różnych ciasteczek i wszelakich pierników. Jej aromat jest wspaniały i daje dużo bardziej wyrazisty i korzenny s...

Najedzeni po świętach? Napici po wczorajszym balowaniu? Kaca macie? Przyznajcie się :P Jako że Nowy Rok jest początkiem karnawału postanowiłem wrzucić kilka przepisów na małe przystawki lub jak kto woli finger food. W tym poście będą trzy: szynka nadzi...

Wafle ryżowe z kremem z awokado i banana podane z resztą bananaI może nie jest to nic wymyślnego. Może nie spędziłam godziny na przygotowanie posiłku, ale stwierdziłam, że wstawię to śniadanie. Dlaczego? Obiecałam sobie, że ten blog będzie się skład...

Miałam na coś ochotę, ale nie wiedziałam na co konkretnie. Ciężka sprawa ;)Pomysłów było wiele, ale nie miało to odzwierciedlania w lodówce i spiżarce. Tak powstał przepis z wykorzystaniem tego, co akurat miałam. Zdrowy i sycący muso-krem z marchewki. ...

Wydawać by się mogło, że po wykluczeniu takiej ilości składników nie ma już z czego zrobić deseru ;) A jednak się da, bardzo prosty i jednocześnie bardzo smaczny. Porcje są raczej niewielkie i równie dobrze mogą stanowić dodatek - jeśli nie musicie żyć...

Raz w tygodniu najczęściej w środę lub wtorek Małżon wraca bardzo późno do domu.Jest to uciążliwe nie tylko dla niego ale i dla mnie. Dzieci nawet już pół śpiące wstają witać się z tatą a ja nawet padając na twarz ze zmęczenia muszę iść do kuchni i roz...

Cześć =) W oczekiwaniu na cieplejszą pagodai wiosenne nowalijki, Kasztanowa Kuchnia zapraszana prostą i elegancką w smaku zupę krem z zimowych warzyw =)Potrzebne będą (na 3-4 porcje):-1 seler-1 ziemniak-1 cebula-2 korzenie pietruszki-4-5 ząbków c...

Już od kilku dni szykuję dla Was ten przepis ale ciągle nie mam czasu aby skończyć pisać posta. Gdzieś pomiędzy jednym remontem, pakowaniem gratów i segregowaniem dokumentów postanowiłam w końcu "wcisnąć" na szybko te parę zdań. Jajka w sosie koperkowy...

Ostatnio mieliśmy ochotę na naleśniki. Postanowiłam do nich przygotować krem orzechowo-czekoladowy, taką niby nutellę. Nie miałam jednak akurat pod ręką orzechów laskowych, więc z nutelli nici, ale za to zrobiłam pyszną pastę /krem z orzechów włoskich....