Przepis na deser na kefirze i galaretce

O tym klasycznym deserze stworzonym na cześć popularnej na przełomie XIX i XX wieku śpiewaczki, Nellie Melby, stworzonym przez słynnego szefa kuchni, Augusta Escoffiera, tak napisano w powieści "Białe Trufle" N.M. Kel...

Boże Narodzenie, Walentynki czy impreza urodzinowa to tylko kilka z momentów, kiedy stoimy przed wyzwaniem przygotowania odpowiedniego menu. Specjalne okazje wymagają bowiem wyjątkowej oprawy – także tej kulinarnej. By zaskoczyć swoich bliskich lub zna...

Bez pieczenia istania nadgarami! Proste ijednocześnie przepyszne babeczki marchewkowe jako niesamowity deser dla każdego – są bezglutenowe ibez dodatku cukru! Zimą królują korzenie, więc dlaczego nie wykorzystać marchewki i ...

Puddingów robiłam setki, jak nie tysiące, jednak nigdy nie próbowałam karobowego, który jest zdecydowanie w mojej czołówce. Dodanie karobu do mleka i nasion chia nie jest wielkim odkryciem, a sam pudding można nazwać nudnym, dlatego też szukałam w głow...

Ostatnio często przygotowuję sobie batony z płatków owsianych jako szybki, w miarę zdrowy deser. Bardzo lubię dodatek melasy z granatów, dzięki któremu batony mają przyjemny słodko-kwaśny smak.BANANOWE BATONY Z PŁATKÓW OWSIANYCH (bez jajek)przepi...

Znacie to uczucie, kiedy koniecznie trzeba zjeść coś słodkiego? Mi się to nie zdarza często, ale jednak - szczególnie w weekendy. Wtedy fajnie by było, żeby ta chwilowa słodka przyjemność nie odbiła się w biodrach. Ratunkiem są więc dietetyczne miniser...

Jesień to sezon na gruszki, mamy w kuchni pełen kosz. Oprócz zjadania ich na surowo, dodawania do owsianek czy kanapek, chętnie wykorzystujemy do pieczenia. Przygotowanie tego ciasta zajmuje naprawdę niewiele czasu, wystarczy dodać jedynie lody lub ubi...

Jeśli Twoje dziecko kręci nosem na warzywa i owoce podaj mu posiłek o śmiesznej nazwie. Żaden szkrab nie wypiłby koktajlu ze szpinakiem, ale na koktajl Shreka zapewne skusi się większość :) UWAGA: Zapraszam do udziału w konkursie ""Daj się wpuścić w m...

Dziś przepis na pyszne placuszki z bananami w wykonaniu Madzi. Są słodkie, delikatne, puszyste z dużą ilością bananów w środku. Tak przygotowane placki mogą być świetnym pomysłem na słodki deser ale idealnie sprawdzą się również [...] Post Pyszne placu...

Lody wegańskie z masłem orzechowym to wspaniały deser. Do ich wykonania potrzeba tylko dwóch składników. Smak zachwyci nie jednego smakosza lodów. Do przygotowania dwóch porcji lodów wegańskich z masłem orzechowym potrzeba: 2 banany, 6 łyżek masła orze...

Jeden z lepszych włoskich deserów, czyli panna cotta. Pyszny,lekki deser do którego nie potrzeba wielu składników. Jedna z najpopularniejszych wersji, to ta podawana z musem truskawkowym.Niestety skończył się już sezon truskawkowy ,więc wykorzyst...

Od czasu świątecznego obżarstwa, staram się jeść trochę bardziej dietetycznie, deserów unikam, ale ponieważ domownik nie może bez nich żyć, to daję się niekiedy namówić na zrobienie czegoś słodkiego. Oczywiście musi być lekko, zdrowo i niezbyt kaloryc...

"(...) cukier, syrop cukru inwertowanego, ekstrakt słodowy jęczmienny, (...) syrop glukozowy, melasa cukru trzcinowego (...)". Czy to początek pracy doktorskiej specjalisty od technologii żywności? Nie, to fragment listy składników jednego z najpopular...

Nie znam osoby, która nie lubiłaby naleśników. Naleśniki dobre są i na obiad i jako deser. Na słono i na słodko. Dla większych łakomczuchów i dla niejadków. Są po prostu idealne pod każdą postacią. Te, które Wam prezentuję, są z twarogiem. Co ja mogę w...

Jest coś kojącego w połączeniu maślanego kruchego ciasta z aksamitnym Crème brûlée o odświeżającym, cytrynowym aromacie.(4 porcje)ciasto:130 g mąki80 g zimnego masła pokrojonego w kostkę1 żółtko1 łyżka wodynadzienie:1 szklanka śmietanki kremówki4 żółtk...

Dziś sobota, a więc nadszedł dzień zapraszania gości, niespodziewanych wizyt, ale również małych, słodkich przyjemności w gronie najbliższych. Stąd dzisiejszy przepis na słodko - kwaśną tartę. Kruchy spód, delikatne, kremowe nadzienie i ten pyszny smak...