Przepisy z kategorii Ciasta

Po spektakularnie długiej przerwie wracamy do dzielenia się naszymi przepisami!Dziś najszybszy, najprostszy i najpyszniejszy deser i wbrew zapewnieniom naszej Mamy nie chodzi tu o cukier w kostkach.Plasterki jabłka zapiekane pod warstwą złocistej, chru...

Dzisiaj przepis na nasz ulubiony, najcudowniejszy tort bezowy!Tort dacquoise z kremem cynamonowymSkładniki:Beza6 białek (w temperaturze pokojowej)300 g drobnego, białego cukru3 łyżki cukru demerara1 łyżka soku z cytrynyszczypta soli10 posiekanych dakty...

Jesień to sezon na gruszki, mamy w kuchni pełen kosz. Oprócz zjadania ich na surowo, dodawania do owsianek czy kanapek, chętnie wykorzystujemy do pieczenia. Przygotowanie tego ciasta zajmuje naprawdę niewiele czasu, wystarczy dodać jedynie lody lub ubi...

Słodkie gruszki w jogurtowym cieście czekoladowo-kawowym. Ciasto jest wilgotne i esencjonalne, gruszki opadają na spód, zrobiłyśmy więc jak panna Tatin - po ostudzeniu odwróciłyśmy je spodem do góry, posypałyśmy migdałami. Szybkie w przygotowaniu, wyst...

I nastał czas pieczenia. A trzeba przyznać, że pieczenie w Wielki Piątek to naprawdę wyzwanie. Jak widać na załączonym poniżej obrazku jeden z serników został odrobinę naruszony - pozostałe przysmaki, jak na razie w całości chłodzą się w sieni. Tegoroc...

Oto efekt wczorajszych wieczorno-sernikowych przygód. Już zjedzony w całości, pyszny jak zawsze. Sernik upiekłam z tego przepisu, zamieniłam jedynie jagody na truskawki, na spód użyłam czekoladowych herbatników z Biedronki - wyszedł naprawdę bardzo dob...

Słodko, bardzo słodko. I bardzo czekoladowo!Czekoladowe brownie z kajmakiemSkładniki:200 g gorzkiej czekolady + dwa paski do dekoracji100 g mlecznej czekolady200 g masła3 jajka270 g cukrucukier z wanilią135 g mąkiszczypta solipół puszki kajmakupó...

Wakacje świąteczne minęły bardzo szybko, już za chwilę trzeba będzie wrócić do rzeczywistości. Jednak, żeby Święta trwały jeszcze chwilę, przedstawiamy sernik cynamonowo-pomarańczowy, oblany białą czekoladą i posypany mieszanką migdałów, orzechów włosk...

Ostatnio czasu brak nam na wszystko. Praca i studia (Szulla), studia (Salome), szkoła (Zosia), a gdzie gotowanie, pieczenie? Życie płynie coraz szybciej i szybciej, piec też trzeba szybko i gotować też... Dzisiaj przepis na bardzo szybkie ciasto ...