Przepis na deser na kefirze i galaretce

Nie zawsze mam czas i siłę na gotowanie - bywa, że uciekam się do prostych rozwiązań, przygotowując na obiad kolejny dzień z rzędu makaron z warzywami i serem, a na śniadanie wcinam owsiankę lub jogurt. Niemniej, i w szukaniu prostoty można odkryć prze...

Jak nie przepadam za kapuśniakiem, toTenjest naprawdę wybitny. Kwaskowy, pikantny i bardzo rozgrzewający. Bardzo fajna zupa na zimę.Źródło przepisu: "Jadłonomia-Kuchnia Roślinna" Marty Dymek z małą modyfikacjąKapuśniak po indyjskuSkładniki:...

Pieczony fenkuł o lekko anyżowym aromacie, słodziutkie buraki i komosa ryżowa... Wszystko to zatopione w cudownie aromatycznym pomarańczowym vinegrette... Brzmi zachęcająco? Mam nadzieję, że nie tylko dla wegan.Proponuję Wam dziś wyjątkową wegańską sał...

krewetki duszone w maśle z czosnkiemNo to jestem:)Lubicie krewetki? my z mężem BARDZO i właściwie sama nie wiem czemu jemy je tak rzadko...? Tym razem chyba moja ulubiona wersja: krewetki duszone w maśle czosnkowym z dużą ilością czosnku i natką (tak, ...

Warto wyjść czasem poza ramy do których jesteśmy przyzwyczajeni i zrobić na przykład kanapkę z naleśnika. Ostatnio posmarowałam naleśnik tapenadą z czarnych oliwek, ułożyłam plastry mazdamera i obsypałam rukolą. Zwinęłam w rulonik i włożyłam do opiekac...

Treściwe, ale lekkie danie!W wersji niecko meksykańskiej, ale zdecydowanie mniej ostrej, niż "oryginał" ;)Składniki:8 łyżek polenty4 łyżki kukurydzy konserwowej4 łyżki fasoli czerwonej konserwowej1/2 zilonej cukinii400g passaty pomidorowejgarść ś...

Sałatka ryżowa z tuńczykiem jest świetną i prostą alternatywą dla wszystkich sałatek majonezowych. Osobiście robię ją na bazie oliwy, by była lekka i sypka. Wykorzystuję do niej ryż basmati, bo jest sypki i ma piękne, długie ziarna. Sałatka ryżowa z tu...

Omlet z łososiem to ostatnio jedno z moich ulubionych śniadań. Jest szybki i bardzo prosty w przygotowaniu, a do tego taki wiosenny i kolorowy. Przepis jest banalnie prosty, ale prosiliście by znalazł się na blogu. Teraz dobrze wpisze się w wielkanocny...

Pobite Gary to lokal, który ma bardzo dobre opinie. Polecało mi go kilka osób, polecały liczne recenzje w internecie. I co? I pstro! Nasza wizyta była w zasadzie taka, że mogło jej nie być zupełnie: nieszczególnie dobra i niezapamiętywalna. Poza jednym...

Kiedy kilka lat temu zetknęłam się z akcją edukacyjną 5 porcji warzyw i owoców dziennie pierwsze co pomyślałam: jak to w ogóle zrobić? Czy to jest wykonalne, by tyle jeść, jeśli nie jest się weganinem? Czy to znaczy, że od teraz mam jeść ...

Pierwszy raz zamawiałyśmy obiad do pracy z pobliskiego bistro. Recenzja na końcu, najpierw kolejny tygodniowy zestaw pudełek :)Czytaj więcej »

Sycący i rozgrzewający, cóż może być lepszego na deszczowe jesienne dni? :)Czytaj więcej »

Zupa niezapomniana w smaku.Kremowa, syci i rozgrzewa jednocześnie.Wszystko dzięki "Jadłonomii" :)Kokosowy krem z buraka3 duże upieczone buraki2 ząbki czosnkukawałek 2 cm imbiruszczypta płatków chili3/4 dużej puszki mleka kokosowego1,5 szkl....

Kolejna pyszna i chrupiąca śniadaniowa alternatywa. Uwielbiam owsianki ale nie zawsze mam czas rano stać przy kuchence i mieszać. Wtedy takie chrupiące płatki są idealne, świetnie też smakują "na sucho" jako jeden z elementów śniadaniówki.Przepis wyszp...

Milandię kupuję już od roku. Nie miałam okazji przedstawić Wam jej wcześniej.Dla mnie Milandia jest niezastąpiona do dań z pomidorami w roli głównej. Zastępuje mi niejednokrotnie mozzarellę w Caprese. Bo jeśli w mojej lodówce jest mozzarella, a w domu ...

Piątek, piąteczek, piątunio.... W tym tygodniu bardzo wyczekiwałam tego dnia, zapowiedź weekendu i dwóch dni wolnych (przy mam nadzieję ładnej pogodzie) robi mi nadspodziewanie dobrze. W głowie układam plany - ogarnąć balkon, zrobić przegląd ziół, któr...