Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dzieciaczki w domu chore na szczęście nie na tyle by nie miały apetytu więc mogę poszaleć ze sniadaniami :) Dzisiaj jogurt w innym wydaniu, w pancakes.1 i 1/4 szklanki mąki1/4 szklanki cukru1 jajko1 i 1/4 szklanki jogurtuszczypta soli1/4 szklanki...

Wróciłam z wakacji co prawda takich wakacji nie wakacji ale zawsze :)a co jest najlepszego po powrocie do słodkiego gniazda?? Kawa i ciacho a że byłon potrzebne szybkie to jest ucierane z malinami, niezwykle delikatne i puszyste.3 jajka100 g zimn...

Miasto szalone. Takie, w którym zakochuje się człowiek od pierwszej chwili, albo od pierwszej chwili zaczyna pałać doń nienawiścią. Z wielu przyczyn lepiej pójść tą pierwszą drogą - a przyczyny kulinarne są najważniejszymi.Miasto nieokiełznane, nieuład...

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć tradycyjnej zupy na wędzonce i zakwasie. Ja osobiście stawiam na biały barszcz, pyszny, kremowy, na domowym zakwasie, z dodatkiem chrzanu, białej kiełbasy i ugotowanego na twardo jajka. Z takim barszczem może ry...

I znowu coś słodkiego, ale tym razem na dodatek mało dietetycznego. Chodziło za mną drożdżowe, ale nie bardzo wiedziałam w jakiej postaci chcę je konsumować. W zasadzie miałam ochotę na drożdżówki, ale z drugiej strony nie chciałam się urobić. Poszpera...

Pad Thai to klasyka kuchni tajskiej. Pewnie ile kucharek, tyle odmian tego aromatycznego i smacznego dania. Niektórych może zdziwić, że przepis publikuję w maju, ale mamy taką pogodę, że człowiek z przyjemnością rozgrzewa się jedzonkiem, herbatą z imbi...

To ciasto śmiało można nazwać pokrzepiającym. Idealne na zakończenie takiej imprezy jak np. twórcze warsztaty :)Słodkie jak diabli, ciągnące z wierzchu a od spodu chrupiące. Dla mnie bajeczny słodycz. Przepis podpatrzony w Małej Cukierence.PS. zdjęcie ...

Możliwe, że też pamiętacie z dzieciństwa ten nieziemski smak sernika na zimno, robionego bez twarogu, a z własnoręcznie uwarzonego sera z jajek, śmietany i mleka, przez co ma bardzo subtelny, lekko waniliowy smak i idealną konsystencję. Pamiętam te let...

Tato mój był ukochanym wnuczkiem swojej babci ze strony matki. Babcia go głaskała, karmiła i zabierała ze sobą na targ. Była praczką porzuconą przez małżonka - hulaszczego żołdaka. Dobrą babcią. Lata mijały i mój tata, jako że zawsze był z tych bystrze...

Czasu na pisanie jakoś brak.Albo sobie wmawiam, że brak .Jednak po kilku godzinach na uczelni, czasem naprawdę mam dość patrzenia na literki i pisania posta.Nie straciłam pasji, zdecydowanie nie.Starałam się wręcz rozwinąć na inne płaszczyzny, je...

Proste pierogi z mięsem, nadzienie wilgotne, smakowite, a ciasto mięciutkie. Najlepsze odsmażane z cebulką.Składniki na ok 90 sztuk:Przepis na ciasto znajduje się również TUTAJSkładniki:1 kg mąki pszennej2 żółtka1 całe jajkoszczypta soli1/2...

Byłam ostatnio kilka dni na wakacjach u koleżanki w domku nad jeziorem w południowej Wielkopolsce. Korzystaliśmy często z grilla a także z żeliwnego kociołka podgrzewanego na ognisku. Na grillu bardzo zasmakowała mi kaszanka podsmażana razem z kiszoną ...

Choć Dzień Św. Patryka to Irlandzkie święto (narodowe i religijne), to jednak cały świat w tym dniu chętnie cieszy się zielenią i piwem :) To była dla mnie świetna okazja, żeby wykorzystać setkowego Leprechauna, wlać go do gara i zobaczyć co z t...

Tort urodzinowy z owocami i kremową masą z bitej śmietany i serka mascarpone. Klasyczny, tort z dwóch warstw biszkoptu i dużej ilości sezonowych owoców (borówek amerykańskich i poziomek)  jest prosty do przygotowania. Idealny na urodziny zarówno dla dz...

Kulebiak z rybą i ryżem. Kulebiak to forma pieroga, który niekoniecznie musi być nadziany kapustą. Ja tym razem postawiłam na farsz z ryby, ryżu i pieczarek, oraz ciasto francuskie które tworzą efektowne, smaczne połączenie idealne na wigilijną kolację...

Poleca: EwaFot. EwaJakiś czas temu zaopatrzyliśmy się w foremki do lodów na patyku. Świetna sprawa! Od dawna chciałam robić lody w domu, ale do miksowania co pół godziny nie mam cierpliwości, a z maszyną do lodów jakoś mi nie po drodze. Lody na patyku ...