Przepis na deser na kefirze i galaretce

Parówki w cieście drożdżowym robię bardzo często na kolację chociaż mogą zastąpić i obiad. Najlepsze z keczupem, sosem czosnkowym lub jako dodatek to barszczyku. Te, które nie zjemy mrożę a po rozmrożeniu odgrzewam w mikrofalówce.Składniki:0,5 kg mąki1...

Składniki na ciasto:- 150 g mąki pszennej- 100 g masła- 30 g cukru- 2 żółtkaPrzygotowanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyłożyć do tortownicy lub formy na tartę wysmarowanej masłem, ciasto ponakłu...

Poniższy przepis pochodzi z książki „Apetyt na Francję” autorstwa Mimi Thorisson.Skąd więc w książce poświęconej kuchni francuskiej przepis na chińską przekąskę ? Otóż Mimi wychowała się w Hong Kongu, i dlatego jeden z rozdziałów jest poświęcony kuchni...

Dzisiaj kochani przychodzę do was z nietypowym przepisem, a raczej testem gotowego sosu w słoiku. Jakiś czas temu otrzymałam od firmy Knorr do przetestowania sos w słoiczku o smaku śmietanowo grzybowy. Powiem szczerze, że raczej nigdy mi się nie zdarzy...

Sezon na szparagi trwa od połowy kwietnia do połowy lipca. Szparagi białe i zielone są nieocenionym źródłem witamin i minerałów. Medycyna ludowa zapewnia, że szparagi to doskonały środek leczniczy przy wielu schorzeniach. Warto dodać szparagi do die...

Sezon śliwkowy trwa, a więc oczywiście muszą pojawić się knedle ze śliwkami, które uwielbiam bo przypominają mi smak dzieciństwa :-) Knedle można podawać na różne sposoby, z masełkiem i bułką tartą lub ze śmietaną i cukrem pudrem. Dzieci uwielbiają wer...

"Moje miejsce na ziemi" to pierwsza część serii Alabama Summer pod wydawnictwem Edipresse."Gdy Mia Corelli wraca na lato do Alabamy, żeby spędzić je z Tessą, najlepszą przyjaciółką z dzieciństwa, jedyną rzeczą, jakiej się obawia, jest spotkanie z bra...

Ja i botwinka? Jeszcze parę lat temu nikt by w to nie uwierzył ;) A jednak – polubiłam ją. Podobno smaki się zmieniają. W tym sezonie stworzyłam nie tylko zupę botwinkową, ale też inne pyszności z nią w roli głównej. Przepisy wkrótce!Składniki:-2 litry...

Jedną z podstawowych zalet tej sałatki jest to, że możemy wykorzystać resztki pieczonego drobiu. Odgrzane na patelni z dodatkiem sosu sojowego, miodu i oleju sezamowego zyskują nowe życie. W sałatce pierwsze skrzypce gra subtelnie pikantny sos z dodatk...

Kiedy tylko zobaczyłam przepis na te ciasto, bardzo byłam ciekawa jego smaku. Na ogół sernik jaki robimy w mnie w domu to ten z rosą albo na czekoladowym cieście, są to sprawdzone przepisy, które zawsze się udają i mamy pewność, że wyjdą pyszne. Tym ra...

Delikatne, mięciutkie, lekko słodkawe za sprawą marchewki - mowa o placuszkach cukiniowych.Jest to moje odkrycie ostatniego miesiąca - od pierwszego placuszka je pokochałam! Są niesamowite.Można je jeść na ciepło, na zimno, z przeróżnymi sosami (na zdj...

Bardzo smaczny schab faszerowany jajecznicą na boczku, kiełbasce i cebulką, oraz pomidorkami suszonymi i szczypiorkiem. Schab faszerowany jajecznicą 2 kg schabu6 jajek pęczek szczypiorku 7 pomidorków suszonych 2 małe cebule...

Mieszkam na wsi, ale krówki nie mam :) Dawno już chciałam spróbować czy i mnie uda się zrobić serek, który pamiętam z czasów dzieciństwa, jak kupowało się na wiejskim targu, od gospodyni. Zaraz obok, w koszykach wiklinowych, siedziały małe kaczuszki lu...

Sezon na truskawki rozpoczęty! Uwielbiam je, uwielbiam ser - zwłaszcza taki prawdziwy - wiejski, więc zrobiłem sernik na zimno :)Najpierw przygotowujemy galaretkę - 2 galaretki na 600 ml wody - szybciej nam zgęstnieją i będą miały bardziej owocow...

Pyszne malinowe ciasto, na kruchym herbatnikowym spodzie, idealnie pasuje na taki dzień jak dziś. Krem czekoladowy nie do końca zastyga, co oznacza maliny pływające w pysznej czekoladowej masie. Jest bardzo prosty do zrobienia, nic nie trzeba piec, wys...

Bardzo lubię kluski na parze z "mamusinym" kiślem z dżemu. Jednak gdy po raz pierwszy sama zrobiłam buchty powiedziałam, że już nigdy więcej nie zjem kupnych... tym bardziej, że ja i ciasto drożdżowe się lubimy. Kluski na parze czyli buchtySkładniki:1/...