Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wracam do garów po dłużej nieobecności spowodowanej brakiem chęci, tudzież "nawy" twórczej, czyli przesilenie jesienne daje o sobie znać. I o ile uwielbiam deszczowe, pochmurne dni, tak w ostatnim czasie nie potrafiłam ze sobą zrobić nic konkretnego. P...

Mój dzisiejszy obiadek, pyszny. Polecam Piersi kurze przekroić w poprzek tworząc dwa płaty mięsa. Każdy płat rozbić i doprawić solą, pieprzem, papryką, bazylią. Oczywiście z obydwu stron. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, wrzucić oczyszczone i posiekane...

Od jakiegoś czasu moja rodzina spędza poranne weekendy aktywnie na ćwiczeniach. Jak wiadomo nie jest dobrze trenować z pustym żołądkem, ale z pełnym brzuchem również ciężko coś zdziałać. Wtedy nasuwa się pytanie: jeść to śniadanie, czy nie, a jak tak t...

Pyszne kruche ciasteczka, w sam raz do popołudniowej kawki. Dziecinnie proste do wykonania. Przepis znaleziony w książeczce dla dzieci z przepisami i wierszykami o jedzeniu.Kruche ciasteczka:250 g mąki krupczatki2 żółtka100 g zimnego masła100 g cukru2 ...

Po pysznej sałatce z ziemniaków, przedstawiam Wam pomysł na białą kiełbasę smażoną z cebulą. Szybkie danie i bardzo pyszne :)Składniki:6 pętelków białej surowej kiełbasy0,5 kilograma cebuli1 łyżka masła2 łyżeczki cukrusólPrzygotowanie: Kiełbasę ponacin...

Obiecałam, że w tym roku pojawi się przepis na pierniczki bez dodatku cukru. Miał być przed świętami, ale niestety czasu zabrakło.Jednak drugi dzień świąt to idealny moment, żeby rozruszać szare komórki i stawy :)Poza tym po świętach też chcemy zjeść c...

Dawno temu kupiłam słoiczek agaru. Potem długo zastanawiałam się jak i do czego go użyć. W międzyczasie zrobiłam jeden nieudany sernik na zimno, który nie za bardzo osiągnął pożądaną przeze mnie konsytencję. Agar nadal stał sobie w szafce, aż postanowi...

Zazwyczaj jak robimy tort to mamy jakieś odpadki. Przede wszystkim górę, którą musimy ściąć, żeby tort był równy, bo, przynajmniej u mnie, zawsze jest górka. Do tego czasem zostaje trochę kremu i jakieś inne dodatki. Wyrzucenie takiego surowca to grzec...

Każda z nas o tym marzy. Idealna figura, włosy, skóra, paznokcie. Wydajemy fortunę na kosmetyki, ulepszacze, a zapominamy o tym co najprostsze, co zawsze jest blisko i tanio.W zależności od pory roku i tego czego nasz organizm potrzebuje, natura ...

Przez chwilę znowu było jakoś zimniej i nawet śnieg był, ale na szczęście już nie ma. Tylko apetyt na rozgrzewające dania pozostał. Stąd zapiekanka. Oczywiście nie taka zwyczajna, bo zdrowa, sezonowa i bezglutenowa. A jak zdejmiemy z wierzchu jajko to ...

Żaden ze mnie piekarz ale się uczę. Zaczęłam odpoczątku trochę to trwało ale jest. Nie taki zakwas straszny jak go malują. Ważna jest systematyczność i brak pośpiechu.Każdyczłowiek, roślina a nawet zakwas musidojrzeć i mus...

Nie przepadacie za szpinakiem? Pokochacie go gdy spróbujecie tego ciasta. Jest delikatne w smaku, nie przesadnie słodkie. No i ten kolor! Prawdziwie wiosenne ciasto! Idealne na świąteczny stół. 450 g rozdrobnionego rozmrożonego szpinaku 1 i 1/3 szklank...

Szukacie pomysłu na błyskawiczny i prosty obiad last minute? Do usług! :) Ale po co ograniczać się do obiadu? Na lunch do pracy lub kolację też są jak znalazł! :) Jedyne co trzeba zrobić to pokroić kurczaka i zmiksować kilka składników. Jak lenistwo bi...

Kochani, wypieki świąteczne są u mnie obowiązkowe. Nie wyobrażam sobie żadnych Świąt bez domowego ciasta. Co roku próbuję przygotowywać coś innego, tym razem wybór padł na keksa. Robiłam go pierwszy raz i wyszedł rewelacyjny, więc gorąco polecam. Keks ...

Czekolady nigdy dość. Szczególnie, gdy dni nadal są szare i ponure. Było już brownie z pomidorami, a teraz czas na buraki. Tak, buraki. Dzięki nim ciasto jest bardziej wilgotne i puszyste, a przy okazji są miłą wymówką w czasie diety Czytaj dal...

Takie zupy kremy to u mnie rzadkość. Jak już ostatnio wspominałam, notorycznie gotuję pomidorową dla córy. Dziś postanowiłam zaszaleć i przygotować coś tylko dla siebie.  Przepis podpatrzyłam na jakimś blogu , wpisałam na listę do zrobienia, do...