Przepis na deser na kefirze i galaretce

Napoleonka czy kremówka? Dla mnie napoleonka to ta z masą budyniową, która w kremówce została wzbogacona masłem. Ale jak internet pokazuje, co region to obyczaj ;-) Moja napoleonka to niezwykle łatwe ciasto, które wygląda całkiem jak francuskie!...

Prosto, smacznie, wegańsko

Przepisu na cielęcinę jeszcze ode mnie nie było, więc pora ten brak nadrobić. A więc, przed wami cielęcina na kapuście kiszonej. Składniki: kilo udźca cielęcego bez kości kilo kapusty kiszonej 300 ml soku jabłkowego 150 ml piwa sól oliwa 4-5 zi...

Gdyby ktoś sfilmował mnie ukradkiem, najlepszym podkładem do tego, co utrwalone by zostało byłaby muzyczka z Benny Hilla…Wojownicy Jedi dysponowali w walce mieczem świetlnym, rzymscy legioniści używali krótkiego gladiusa, barbarzyńcy stosowali włócznie...

Dziś kolejny już przepis na łososia - tym razem rybę przygotowałam na patelni grillowej, ale do tego dania możemy ją oczywiście zwyczajnie usmażyć lub upiec w piekarniku. Delikatny sos maślany z cytryną i białym winem idealnie komponuje się z pysznym m...

Znowu bataty, tym razem na słodko.Pomysł znalazłam na stronie veganmiam.com i od razu mnie zauroczył. Przepis jest tak prosty, że na pewno każdemu się uda :)Składniki:(na 32 knedelki)ciasto:♥ szklanka ugotowanych i utłuczonych batatów♥ szklanka+5łyżek ...

Cześć =) Dziś pragnę przedstawić kolejny pomysł na szybką i pożywną sałatkę z paluszków krabowych, jajek oraz chrupiących i orzeźwiających warzyw.Przepis na tą sałatkę dostałem od mojej matki, podczas mojej ostatniej wizyty na Kujawach. Sałatkę taką mo...

Cześć =) Ziemniaki z serem twarogowym to pomysł na smaczne, sycące i niedrogie danie, dobre na każdą porę dnia i roku, a szczególnie kojarzące się z lekkim obiadem naletnie dni. Dzisiejsze ziemniaki z serkiem wiejskim to nic innego, jak kolejny w...

Składniki:- 2 podwójne filety z kurczaka- 2 pomidory- ok. 200g sera mozzarella- sól i pieprz- oliwa do smażenia- 1/2 szklanki mleka- 2 puszki kukurydzy- 2 ząbki czosnku- 800g obranych ziemniaków- 120ml śmietany 30%- 80g masła- 2 łyżki posiekanej bazyli...

Z ciasta francuskiego można szybko zrobić małe słone przekąski do piwa albo wina.SKŁADNIKI:1 opakowanie ciasta francuskiegokilka plasterków szynki lub łososia wędzonegokilka plasterków sera żółtegożółtko do posmarowania zioła do posypania: oregano, baz...

Chipsy, które są naprawdę chrupiące (nie spodziewałam się, że będą aż tak kruche i lekkie). Z zamkniętymi oczami mogłabym je pomylić z bardzo cienkimi, ziemniaczanymi chipsami z solą. Muszę przyznać, że dawałam im małe szanse i byłam raczej scept...

Obiecałam przepis na lekkie i zdrowe ciasto na majówkę. Jeszcze zdążycie je zrobić.Składniki (na 20 porcji):200 g mielonych orzechów5 jajek800 g gruszki konferencji0,5 łyżeczki proszku do pieczeniaŁyżeczka cynamonu7 łyżek ksylitolu50 g migdałów w słupk...

Dzisiaj chciałbym pokazać Wam pomysł na szybką a zarazem bardzo pyszną propozycję na sałatkę z szynki gotowanej. Jest to wyśmienita sałatka na domòwkę w sylwestrowy wieczòr.Składninki:20 dag szynki gotowanej20 dag żòłtego sera (ja użyłem edamskiego)5 u...

Cześc Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na przepyszny zielony sos/dip guacamole, który z jednej strony będzie idealnie komponował się z krakersami, chipsami i nachosami, z drugiej zaś stanie się zdrową i smaczną bazą do kanapek.Do przygotowania 1 porcji g...

Arancini - inaczej kulki ryżowe, to niesamowiście prosty, włoski sposób na zużycie pozostałego po obiedzie ryżu. Wystarczy dodać ulubione dodatki, całość zagnieść w kulki i usmażyć na głębokim tłuszczu. Nadają się świetnie na obiad, podane w gęstym sos...

Dawno mnie nie było, ale brak czasu, przerwa świąteczna i natłok pracy robią swoje. Obiecuję poprawę :)Na początek serwuje śniadanie mistrzów : jajka sadzone na szpinaku i pieczarkach. PYYYCHA!Składniki:- 2 jajka- garść świeżego szpinaku- 3 pieczar...