Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jakiś czas temu dostałam od mamy męża zestaw książeczek kulinarnych z serii "Nowa kuchnia włoska" wydawanych wraz z Gazetą Wyborczą, z roku 2007. Każda książeczka to zbiór sprawdzonych przepisów podobno na prawdziwe włoskie dania: spaghetti, makarony, ...

Jeśli gdzieś, w czeluściach kuchennej szafki, zawieruszyła się Wam ostatnia paczka poświątecznych pierniczków, to zachęcam do tego żeby zrobić z nich...lody :-)Składniki:1 i 1/2 szkl. mleka1 i 1/2 szkl. śmietany kremówki 30%3/4 szkl. cukru6 żółtek1 łyż...

Pomarańczowe magdalenkiSkładniki :3 jajka,100g cukru,160g mąki,100g roztopionego masła,skórka z pomarańczy.Przygotowanie :Białka ubij na sztywną pianę. Nie przerywając miksowania dodaj stopniowo cukier i żółtka. Dokładnie połącz składniki. ...

Dziś przepis na hummus z dodatkiem warzywnym. Burak idealnie podkręca smak i nadaje paście lekkości. Zamiast pieczonego buraka można dać też gotowanego, ale jednak poniższa wersja jest o wiele smaczniejsza, bo taki burak zachowuje o wiele więcej smaku....

To już czas! Obiecany post z tym, co zabrać ze sobą na wegetariańskie wakacje :) Jadę już jutro, a więc moje podekscytowanie jest tak ogromne, że uśmiech nie schodzi mi z twarzy ;) Postaram się być aktywna na moim instagramie, na którego wszystkich bar...

Chcąc poprawić sobie humor po naukowej porażce zabrałam się za wyzwanie innego rodzaju :-) Od kiedy okazało się (a było to ponad rok temu), że czekają mnie uroki życia bez glutenu zapłakiwałam się, że muszę pożegnać się z pyszną domową pizzą, której pr...

Dzisiaj ciasto dla prawdziwych łasuchów, pełne słodkich dodatków. Biszkopt kakaowy przełożony jest kremem czekoladowym i krówkowym, a pomiędzy nimi mamy jeszcze warstwy herbatników. Wierzch zdobi bita śmietana posypana czekoladą. Ciasto słodkie i sycąc...

Sławna kiedyś Wzetka, czyli ciasto biszkoptowe przełożone bitą śmietaną jest wspomnieniem mojej młodości. Pamiętam imprezy w domu rodzinnym gdy była gościem na stole za każdym razem i za każdym razem była dosłownie gw...

Uwielbiam słodycze. Jednak zbliża się lato i czas zadbać o formę, która zgubiła mi się gdzieś zimą. Wymyślam więc różne zdrowe przekąski na bazie owoców i jogurtu naturalnego. Ta, którą Wam prezentuję, wyszła naprawdę pyszna i słodka, dzięki czemu zasp...

Najzwyklejsze kruche ciasteczka upieczone w kształcie małych gwiazdeczek, oblane białą czekoladą i posypane niebieskim cukrem. Ten cukier właśnie sprawia, że gwiazdeczki są wyjątkowe i mienią się w blasku światła.Polecam nie tylko na Święta ale również...

Przyznam się, że połączenie truskawek,sałaty i octu balsamicznego to jestcoś co wyjątkowo mi smakuje.Dlatego dzisiaj kolejna sałataw tym właśnie połączeniu smakowym.Składniki:1 miks sałat (ok. 120g)7-10 sztuk truskawek50 dag twardego sera koziegomożna ...

Pyszny i soczysty sposób na karkówkę. Aromatyczna w lekkim sosie świetnie pasuje zarówno do ziemniaków, jak i kasz, ryżu czy klusek.Składniki (4 porcje)-600 g chudej karkówki-1 puszka pomidorów-200 g papryki marynowanej-2 cebule-1 ząbek czosnku-s...

Zapach tego piernika czuć w cały domu. Pyszny i szybki w przygotowywaniu, nie jest to piernik długo dojrzewający ale smakuje znakomicie. Z domową polewą czekoladową i powidłami śliwkowymi tworzy zgrany duet. Składniki125 g margaryny2 jajka1...

Upiekłam ten tort z okazji 20tych urodzin mojego brata.Pierwszy tort upieczony przeze mnie, jakoś wcześniej bałam się upiec jakikolwiek tort ale spróbowałam i nie żałuję ;) jak tylko jeszcze będę miała jakąś okazję to upiekę i następny tort :)Składniki...

Cześć,dziś bardzo szybka i prosta propozycja na obiad. Co może być prostszego niż makaron z sosem? Kilka produktów i obiad gotowy :-)Sos szpinakowy Składniki:opakowanie mrożonego szpinaku1 opakowanie sera feta2 łyżki jogurtu naturalnegoczosnekmasło sól...

Przygotowując kaszę bulgur na obiad od razu ugotowałam więcej by móc wykorzystać ją do przygotowania pysznego śniadania. Wykorzystałam jako połączenie truskawek i gorzkiej czekolady. Całość jak zwykle prosta w przygotowaniu, a bardzo pożywna i smaczna....