Przepis na dania obiadowe

Co lubię? Lubię na chybił trafił wybrać knajpkę, wejść, i zakochać się do pierwszej chwili. Tak, od razu wiadomo, że recenzja będzie pozytywna. I to tak pozytywna, że już lepiej być nie może.Retrivo poznałam 1 listopada, kiedy też większość knajpek był...

Kiedy mieszkałem w Hiszpanii, wraz z moimi współlokatorami organizowaliśmy często w naszym mieszkaniu międzynarodowe kolacje. Wpadali wtedy znajomi z różnych krajów i każdy przynosił lub gotował na miejscu swoje ulubione dania z rodzinnego domu. Ja zaz...

Od paru lat sadzę w donicach niewielką ilość pomidorowych krzaków. To bardziej zabawa i frajda, niż poważna uprawa. Ale zawsze uda się wyhodować kilka czy kilkanaście "własnych", niczym nie pryskanych pomidorów. Cieszą się też ślimaki - bywa że dobiorą...

Szybkie danie, czasem jest to wyzwanie, żeby nie tylko fajnie wyglądało, ale i dobrze smakowało. Do przygotowania makaronowego dania oleju rzepakowego użyłam, pesto i tuńczyka nim połączyłam bo„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega ...

Makaron z botwinką, liśćmi rzodkiewki i migdałamiSwiss chard and radish leaves pasta with almonds, for English scroll downSzybki, prosty i smaczny sposób na lekki obiad. Najciekawszym składnikiem są tutaj liście rzodkiewki, które są pyszne, a bardzo cz...

Są przepisy, do których zbieram się miesiącami. Bardzo długo marzyłam o przyrządzeniu wołowiny po burgundzku, ale każda okazja wydawała mi się zbyt błaha dla tego dania.Ostatecznie film Julie vs. Julia obejrzany jeszcze zimnym marcowym wieczorem przeko...

Najbardziej to lubię fotografować. Bez dwóch zdań, lubię bardziej nawet od gotowania.Fotografia kulinarna i fotografia podróżnicza to moje główne zajęcie i prawdziwa pasja. Kiedy trzy lata temu całkowicie zmieniłam swoje życie, wstałam zza biurka pewne...

Najczęściej jadamy w domu dania z kuchni tunezyjskiej,ale to już stali obserwatorzy zdążyli zauważyć.Jest to kuchnia wymagająca, pochłaniająca niekiedy dużo pracy, ale warta każdej inwestycji.Mamy też swoje ulubione dania z gatunku " obiad w 15 min" z ...

Domowe marynaty do mięsa są najlepsze, dajemy to co najbardziej lubimy, no i wiemy co jemy... Ostatnio wielką popularnością cieszy się u mnie kurczak w marynacie na bazie majonezu, z dodatkiem majeranku, mielonej papryki, czosnku, soli i pieprzu. Tak n...

Ta kapusta to hit tego lata. Zajadałam się nią na wakacjach. Życzliwy kucharz podzielił się ze mną przepisem na to cudo, więc dzielę się również z Wami. Choć nie do końca dawałam wiarę, że nie trzeba jej niczym zakwaszać ani dosładzać, to ...

Idealny pomysł na lekką, letnia kolację- ulubione grillowane warzywa, u mnie: cukinia, bakłażan, cebula i papryka z delikatnym, kremowym kozim serkiem. Całość polana czosnkową oliwą z oliwek. Pychotka. Danie bardzo godne polecenia. Nas za...

Dziś też tylko recenzja książki. I znów dlatego, że to nie tylko cudowna i ciepła lektura kobieca, ale również za sprawą dań, które serwują bohaterowie. Znajdziemy tu pomysły na dania prowansalskie, amerykańskie (jak sos do pieczonego indyka), meksykań...

Przyszedł czas już na piątą odsłonę "Obiadów czwartkowych". Tym razem tematem przewodnim będzie risotto!Uwielbiam je robić (a jeszcze bardziej jeść), chociaż zdałam sobie sprawę, że dawno tego nie robiłam. Samo przygotowywanie nie jest zbyt skomplikowa...

Moja rodzina to mięsożercy, kochają jeść mięso i potrafią docenić dobre danie. Najważniejsze to używać dobrego mięsa, najlepiej z pewnego źródła, a nie z masowych hodowli, jakość i smak są o niebo lepsze. Dzisiaj zapraszam Was na ekspresową wersję najp...

Uwielbiam chipsy..wiem jestem okropna, ale przyznaję się bez bicia.. Oczywiście staram się ograniczyć ich jedzenie do minimum, ale niestety raz na jakiś czas mi się zdarza. Jednak zawsze robi mi się jakoś tak smutno na sercu, kiedy uświadamiam so...

- po 6. miesiącu- bez glutenu- bez jajek- bez mleka- bez cukruI nadszedł czas, gdy moja ponad 6-miesięczna córka rzeczywiście zjada to, co jej ugotuję, a nie jedynie wypycha językiem albo rozsmarowuje wokół.Może codziennie regularne podawanie pos...