Przepis na dania obiadowe

Właściwie to ja niespecjalnie lubię zupy i raczej rzadko je jadam. Wyjątkiem są zupy kremy. Te z kolei uwielbiam i z racji tego, że są niezwykle sycące (szczególnie kiedy podaję je z grzankami lub groszkiem ptysiowym), często są jedynym daniem ob...

Wiosna w pełni. W warzywniaku się zazieleniło. Sałata i rzodkiewka królują. Kupując warzywa w zaufanym miejscu, niepryskane możemy wykorzystać je w całości. O pesto z liści rzodkiewki pisałam już w poprzednim sezonie (przepis tu). Dziś placki z liści r...

Długi weekend zapowiada się pięknie. Zewsząd będzie dochodził zapach grilla, a nad Wisłą roztoczy się blask palenisk. Zapewne poszukujecie już przepisów na dania grillowe i sosy. Znaleźliście już sos do pieczonych ziemniaków inny niż tzatziki? Podsuwam...

Sezon na przygotowanie świeżych zapasow kiszonek właśnie sie zaczął. Na targu pojawiła sie biała kapusta a z kilka dni powinny pojawić sie ogórki gruntowe. Dlatego też postanowiłam przypomnieć Wam przepis na turşu, którego nie może zabraknąć w domu.Tur...

Gdy słońce przygrzewa nie ma się ochoty na ciężkie dania, w takie dni idealnie sprawdzają się chłodniki. Dzisiaj polecam bombę witaminową z botwinki- szczególnie polecany dla anemików :)Składniki (na 4 porcje):2 pęczki botwinki + 2 burakibulion w...

Pyszna zdrowa przekąska lub jako dodatek do obiadu do drugiego dania.Składniki:- 1 opakowanie sałaty mix z rukolą- 2 pomidory- 1 zielony ogórek- 2 marchewki- zioła do sałatek gotowa mieszanka lub po pół łyżeczki bazylii, oregano, ziół prowansalskich- o...

Polecam pyszną, szybką surówkę do drugiego dania lub jako samodzielna przekąska zamiast batonika.Składniki:- pół główki sałaty lodowej- 1 pomidor- pół pęczka rzodkiewki- 1 łyżka posiekanego koperku- 1 łyżka majonezu- 2 łyżki jogurtu greckiego- sól i pi...

Do włoskich smaków mam szczególną słabość, postanowiłam więc wypróbować przepis mojej kuzynki Aleksandry na domowe Pesto Rosso. Wyszło wyśmienite :)Poniżej przedstawiam przepis w opcji obiadowej aczkolwiek Pesto Rosso można śmiało przechowywać zamknięt...

Proste w wykonaniu danie, które smakuje obłędnie :)Imbir chrupie bosko i nadaje taki aromat, że trudno się oprzeć, by wziąć dokładkę.Kurczak jest mięciutki, soczysty, musicie spróbować!Inspiracja: Gordon RamsaySkładniki:pierś kurczaka, 300gduża cebula2...

No i stało się! Wzruszenie i radość ogromne, a trema jeszcze większa. Jestem szczęśliwa, że mogłam współpracować z wydawnictwem, które dało mi całkowitą autonomię i swobodę twórczą, dzięki którym ta książka jest taka, jaką sobie wymarzyłam. W pełni moj...

Dziś znów płatki owsiane w roli głównej. Tym razem w bardziej znanej odmianie, jako owsianka. Przyznam szczerze, że zwykle przygotowuję ją "na oko" i z otrębów owsianych, tak się jednak stało, że nabyłam większą ilość płatków owsianych błyskawicznych, ...

Cieszę się na ten sezon truskawkowy. Mam wiele pomysłów na dania z truskawek. Jednak jednym z najlepszych i najszybszych dań z truskawek jest koktajl. Takie koktajle mogę pić codziennie. Połączenie truskawek, mango i banana zaskoczyło mnie mile aksamit...

Tym razem coś z górnej, a może najwyższej półki... pierś z kaczki z zieloną soczewicą i sosem czekoladowym. Wbrew pozorom danie wygląda na bardzo skomplikowane, ale rzeczywistość jest zupełnie inna ... Wykonanie tego dania, jest proste... ale wymaga od...

Jako miłośniczka ostrej kuchni w mojej kuchni nigdy może zabraknąć ostrej papryki. Może być zwykła pepperoni w zalewie, suszona peppeoncini, Czytaj dalej

Sezon na szakszukę uważam za otwarty. To moje ulubione letnie i wczesnojesienne śniadanie. Jadam je w przeróżnych kombinacjach. Tym razem tradycyjne składniki szakszuki: pomidory i jajka skojarzyłam z cukinią i świeżą kolendrą. To bardzo smaczne towarz...

Imprezowy i świąteczny klasyk, nie wyobrażam sobie, by nie znalazła się na sylwestrowym stole. W domu wszyscy za nią przepadają. Ponieważ bardzo lubię dorsza, właśnie z tej ryby korzystam najczęściej, ale Wy możecie sięgnąć po dowolną białą rybę według...